По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.2.082.25:636.237.21

Влияние кровности по голштинской породе на молочную продуктивность и продолжительность хозяйственного использования коров черно-пестрой породы

Т. Шишкина канд. с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Пензенский государственный аграрный университет», Россия, г. Пенза, E-mail: shishkina.t.v@pgau.ru
Н. Никишова канд. с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Пензенский государственный аграрный университет», Россия, г. Пенза
А. Наумов канд. с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Пензенский государственный аграрный университет», Россия, г. Пенза

Голштинский скот имеет самый высокий генетический потенциал молочной продуктивности и комплекс качеств, обеспечивающих наилучшую приспособляемость к промышленной технологии производства молока, что выдвинуло его в лидеры по совершенствованию отечественных молочных пород крупного рогатого скота. Важным направлением в селекции крупного рогатого скота молочного направления продуктивности является продуктивное долголетие коров, которое непосредственно связано с показателями молочной продуктивности и становится все более актуальным. В статье представлены результаты исследований молочной продуктивности и продолжительности хозяйственного использования коров черно-пестрой породы. С этой целью были сформированы группы животных в зависимости от кровности по голштинской породе. Установлены достоверные различия между животными с разной долей кровности по голштинской породе по изученным признакам. Так, по удою за всю и 305 сут лактации первотелки с кровностью по голштинской породе более 50 % превосходили животных сверстниц с кровностью менее 50 %, на 1770 (Р > 0,95) и 877 кг молока соответственно. Продолжительность использования в лактациях оказалась более длительной у коров с кровностью по голштинской породе более 50 % и составила 4,6 лактаций, а с кровностью менее 50 % этот показатель составил 3,2 лактации; разница между группами животных составила в 1,4 лактации (Р > 0,99).

Литература:

1. Грашин В. А. Молочная продуктивность и продолжительность использования коров черно-пестрой породы в зависимости от кровности по голштинам / В. А. Грашин, А. А. Грашин // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2012 – № 3. – С. 113–114.

2. Климов Н. Н. Эффективность использования голштинизированного черно-пестрого скота для производства молока / Н. Н. Климов, С. И. Коршун // Молодой ученый. – 2016. –– № 24. – С. 143‒146.

3. Крюков А. М. Биометрия: учебно- методическое пособие / А. М. Крюков, Т. В. Шишкина. – Пенза: РИО ПГСХА, 2014. – 92 с.

4. Куликова С. Г. Курсовая работа по селекционно-ветеринарной генетике / С. Г. Куликова, М. Л. Кочнева, В. Г. Маренков и др. – Новосибирск: Новосибирский государственный аграрный университет, 2000. – 96 с.

5. Никишова Н. В. Влияние кормовых добавок на продуктивные качества крупного рогатого скота / Н. В. Никишова, А. Н. Говоровская // Сб. мат. Всерос. науч.-практ. конф. молодых ученых «Вклад молодых ученых в инновационное развитие АПК России». – Пенза: РИО ПГСХА, 2009. – С. 233.

6. Огородников П. И. Проблемы и основные направления повышения эффективности функционирования АПК региона в условиях глобализации и импортозамещения: монография / П. И. Огородников, А. А. Мушинский, И. В. Павлова и др. – Пенза, 2017. – 180 с.

7. Плохинский Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н. А. Плохинский. – М.: Колос, 1969. – 256 с.

8. Руденко О. В. Влияние кровности по голштинской породе на продуктивное долголетие и пожизненную продуктивность черно-пестрых коров / О. В. Руденко, С. П. Еремин // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2015. – № 2 (30). – С. 132‒136.

9. Рудишина Н. М. Влияние голштинизации на молочную продуктивность и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы / Н. М. Рудишина, Г. Д. Некрасов // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. – 2008. – № 8 (46). – С. 46‒48.

10. ШишкинаТ. В.Молочнаяпродуктивность коров черно-пестрой породы в зависимости от кровности по голштинам / Т. В. Шишкина // Сб. статей IV Всерос. науч.-практ. конф. (март 2016 г.). – Пенза, 2016. – С. 121‒123.

11. Шишкина Т. В. Продуктивное долголетие коров в зависимости от метода скрещивания / Т. В. Шишкина // Уральский научный вестник. – 2014. – № 35 (114). – С. 104‒106.

12. Шишкина Т. В. Экстерьерный профиль коров в зависимости от метода скрещивания / Т. В. Шишкина // Нива Поволжья. – 2015. – № 1 (34). – С. 85‒90.

Актуальность темы. В последние десятилетия для совершенствования отечественных пород скота начато широкое использование мировых генетических ресурсов. Особенно возросли масштабы влияния голштинского скота на генетический потенциал молочной продуктивности черно-пестрой породы крупного рогатого скота [1, 2, 11]. Голштинский скот имеет самый высокий генетический потенциал молочной продуктивности и комплекс качеств, обеспечивающих наилучшую приспособляемость к промышленной технологии производства молока, что выдвинуло его в лидеры по совершенствованию отечественных молочных пород крупного рогатого скота [8, 12].

Проблема увеличения биологической продолжительности жизни коров в молочном скотоводстве и удлинения срока их производственного использования является одним из важнейших вопросов селекции крупного рогатого скота молочного направления продуктивности [5, 9]. Поэтому важным направлением в селекции крупного рогатого скота молочного направления продуктивности является продуктивное долголетие коров, которое непосредственно связано с показателями молочной продуктивности и становится все более актуальным [6, 10].

Целью исследований явилось изучение основных показателей молочной продуктивности и продолжительности хозяйственного использования коров черно-пестрой породы в зависимости от доли крови по голштинской породе.

Материал и методы исследований. Материалом для исследований послужили данные племенного и зоотехнического учета стада коров черно-пестрой породы АО «Учебно-опытное хозяйство “Рамзай” ПГСХА» Мокшанского района Пензенской области. В качестве базы данных использовали племенные карточки коров формы 2-МОЛ.

Для изучения влияния степени голштинизации на молочную продуктивность коров были сформированы четыре группы по 10 голов в каждой. Животные были отобраны по методу групп-аналогов с учетов родословной, возраста, физиологического состояния и кровности по следующей схеме:

1-я группа – коровы по I лактации с кровностью по голштинской породе менее 50 %;

Для Цитирования:
Т. Шишкина, Н. Никишова, А. Наумов, Влияние кровности по голштинской породе на молочную продуктивность и продолжительность хозяйственного использования коров черно-пестрой породы. Главный зоотехник. 2017;12.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: