Актуальность темы. Птицеводство в большинстве стран мира занимает ведущее положение среди других отраслей животноводства, обеспечивая население высококачественными диетическими продуктами питания. Развитие птицеводства во многом зависит от селекционной работы, направленной на совершенствование продуктивных и пищевых качеств, создание новых пород, линий и кроссов всех видов сельскохозяйственных животных, а также полноценного и сбалансированного кормления и внедрения новой высокоэффективной технологии. В настоящее время одним из методов повышения продуктивности цыплят-бройлеров является включение в рацион птицы нетрадиционных добавок и биологически активных веществ, способствующих нормализации обменных процессов и улучшению переваримости питательных веществ [1, 3, 7].
Одной из таких биологически активных добавок натурального происхождения является бетулин, экстрагированный из березовой коры, обладающий антиоксидантными, иммуномодулирующими свойствами. Он положительно влияет на естественную резистентность и обмен веществ цыплят-бройлеров. Ранее проведенными исследованиями установлено, что использование бетулина в рационе птиц оказывает благотворное влияние на их организм, повышает продуктивность, обеспечивает нормализацию обмена веществ [2, 5, 8–10].
Цель исследований – изучение влияния комбикормов с вводом 2 % кормовой добавки на основе синтетического микросферического нанопористого углеродного носителя, содержащего в своем составе биологически активный бетулин, на обмен веществ и продуктивность цыплят-бройлеров.
Материал и методика исследований. Опыт по использованию кормовой добавки в комбикормах для бройлеров проведен в Сибирском НИИ птицеводства с суточного до 42-суточного возраста. Для этого были сформированы 2 группы (контрольная и опытная) по 70 гол. в каждой. Каждому цыпленку присвоили индивидуальный номер путем меченья крыловым кольцом. Условия содержания (параметры микроклимата, фронт кормления и поения, режим освещения, плот ность посадки) всех групп были одинаковыми и соответствовали рекомендуемым нормам, указанным в методических рекомендациях по работе с птицей.