По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.2.084:636.087.7+612.1 DOI:10.33920/sel-05-2111-04

Влияние комплексной кормовой добавки на морфологические и биохимические показатели крови первотелок в период раздоя

М. Т. Сабитов канд. с.-х. наук, Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства – обособленное структурное подразделение ФГБНУ «Уфимский федеральный исследовательский центр Российской академии наук», Россия, Республика Башкортостан, г. Уфа
А. Р. Фархутдинова канд. с.-х. наук, Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства – обособленное структурное подразделение ФГБНУ «Уфимский федеральный исследовательский центр Российской академии наук», Россия, Республика Башкортостан, г. Уфа, E-mail: alfarhutdinova1984@yandex. ru
М. Г. Маликова д-р с.-х. наук, Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства – обособленное структурное подразделение ФГБНУ «Уфимский федеральный исследовательский центр Российской академии наук», Россия, Республика Башкортостан, г. Уфа, E-mail: malikowa1941@yandex.ru
Ю. А. Кармацких д-р с.-х наук, профессор, ФГБОУ ВО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева», Россия, Курганская обл., с. Лесниково, E-mail: karmackih.yuliya@mail.ru

Известно, что минеральные добавки играют важную роль в повышении продуктивности и эффективности отрасли животноводства в целом. Состояние организма можно оценить по содержанию минеральных веществ по анализу крови. Цель работы – изучить изменения морфологических и биохимических показателей крови у коров-первотелок в период раздоя при скармливании им комплексной минерально-витаминной кормовой добавки (КМВКД). Проведено изучение влияния скармливания в составе рациона комплексной минерально-витаминной кормовой добавки коровам-первотелкам в период раздоя на морфологические и биохимические показатели крови. Эксперименты проводили в 2019–2020 гг. в ООО Племенной завод «Валиева» Дюртюлинского района Республики Башкортостан на 3 группах коров-первотелок черно-пестрой породы по 15 гол. в каждой, подобранных по методу пар-аналогов. Животные контрольной группы получали основной рацион (ОР), принятый в хозяйстве, 1-й опытной группы – ОР+120 г/гол. КМВКД по рецепту № 1, 2-й опытной группы – ОР+120 г/гол. КМВКД по рецепту № 2. В рационе животных контрольной группы отмечался недостаток основных макро- и микроэлементов. Применение КМВКД в составе рациона первотелок в период раздоя оказало положительное влияние на морфологические и биохимические показатели крови. Исследования показали, что использование КМВКД в рационах первотелок обеспечило потребность в минеральных веществах и витаминах, ускоряя обменные процессы в организме в наиболее напряженный период лактации, период раздоя. По результатам биохимических показателей крови можно судить об улучшении протеинового, углеводного и минерально-витаминного питания у первотелок опытных групп в период раздоя, которые полнее проявили свой генетический потенциал и эффективнее использовали питательные вещества на синтез молока.

Литература:

1. Ахметова В. В. Влияние добавок цеолитного сырья в рационы коров на состав молока / В. В. Ахметова, Н. А. Любин // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2015. – № 1 (29). – С. 41–44.

2. Гулева А. Я. Использование иммунобиологических и иммуногенетических показателей в селекции крупного рогатого скота и овец в Омской области / А. Я. Гулева, Н. М. Костомахин, Д. Н. Новикова. – Омск, 1988. – 55 c.

3. Иванов Г. И. Применение цеолита в свиноводстве / Г. И. Иванов, Г. Ф. Ольщева // Тез. докл. науч.-произв. конф.: гигиена, ветеринария, терапия, экология животноводства. – Чебоксары, 1994. – С. 160.

4. Кармацких Ю. А. Использование минерально-витаминного премикса в период раздоя коров / Ю. А. Кармацких, И. Е. Иванова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2019. – № 3. – С. 15–25.

5. Кармацких Ю. А. Молочная продуктивность коров, качество молока и молочных продуктов при использовании природной кормовой добавки / Ю. А. Кармацких, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2020. – № 12 (185). – С. 12–21. DOI: 10.33920/sel-05-2012-02.

6. Кондрахин И. П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: справочник / И. П. Кондрахин и др. – М.: КолосС, 2004. – 520 с.

7. Костомахин Н. М. Гематологические и физиологические показатели ездовых собак разного происхождения до и после нагрузки / Н. М. Костомахин, А. В. Диков // Доклады ТСХА. – 2020. – С. 355–358.

8. Костомахин Н. М. Оценка напряженности иммунного ответа у крупного рогатого скота / Н. М. Костомахин, Р. К. Горевит // Доклады Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина. – 1991. – № 9. – С. 39–42.

9. Костомахин Н. М. Связь биохимических показателей крови с воспроизводительными способностями быков / Н. М. Костомахин, Е. Б. Бадмажапова, А. В. Бакай // Мат-лы 3-й Конф. по учеб.-метод., восп. и науч.-практ. работе академии. – 2006. – С. 57–60.

10. Костомахин Н. М. Сезонные и селекционно-генетические параметры сывороточных иммуноглобулинов коров голштинской породы / Н. М. Костомахин // Сельскохозяйственная биология. – 1991. – Т. 26. – № 6. – С. 3–7.

11. Костомахин Н. М. Способ оценки иммунного ответа животных / Костомахин Н. М. // Авторское свидетельство SU 1752344 A1, 07.08.1992. Заявка № 4797039 от 27.02.1990.

12. Кузнецов А. Оценка показателей минерального состава крови животных / А. Кузнецов, Т. Кузнецов, С. Кузнецова // Молочное и мясное скотоводство. – 2007. – № 5. – С. 21– 24.

13. Маликова М. Г. Эффективность использования солеблока «Лизумин» в рационах дойных коров / М. Г. Маликова, М. Т. Сабитов, А. Р. Фархутдинова // Известия Уфимского научного центра Российской академии наук. – 2018. – № 3 (6). – С. 89–91.

14. Самотаев А. А. Особенности фосфорно-кальциевого обмена у молодняка / А. А. Самотаев // Ветеринария. – 2004. – № 8. – С. 42–46.

15. Улитько В. Е. Рост и развитие норок и качественные показатели их мехового сырья при включении в их рацион местных природных минеральных добавок / В. Е. Улитько, Л. Н. Лукичева // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2001. – № 1. – С. 115–117.

16. Фенченко Н. Г. Сапропель – источник минералов и витаминов / Н. Г. Фенченко, Ф. М. Шагалиев, Д. Х. Шамсутдинов // Животноводство России. – 2018. – № 10. – С. 27–31.

17. Эффективность обогащения рационов высокопродуктивных коров энергетическими добавками «Лакто С» и Extima 100 // И. Н. Миколайчик, Л. А. Морозова, Н. М. Костомахин, В. А. Морозов // Главный зоотехник. – 2019. – № 4. – С. 15–22.

18. Эффективность скармливания комплексной минерально-витаминной добавки в составе рациона лактирующим коровам / А. Р. Фархутдинова, М. Т. Сабитов, М. Г. Маликова и др. // Достижения науки и техники АПК. – 2021. – Т. 35. – № 3. – С 57–61. doi: 10.24411/0235-2451-2021-10310.

В связи с оптимизацией рационов кормления сельскохозяйственных животных, в т. ч. коров в лактационный период, обойтись без широкого применения минерально-витаминных добавок как промышленного производства, так и природных источников минеральных веществ (цеолиты, бентониты и сапропель) не представляется возможным. Пока не удается повысить концентрацию макро- и микроэлементов в растительных кормах до той степени, чтобы удовлетворить потребности животных [1, 3–5, 17].

Между продуктивностью животных, их размножением, общей резистентностью организма животных и минеральными веществами существует тесная связь. Поэтому минеральные добавки играют важную роль в повышении продуктивности и эффективности отрасли в целом. А состояние организма можно оценить по содержанию минеральных веществ по анализу крови [2, 6, 7, 9, 10, 12].

Показатели крови представляют значительный интерес, т. к. концентрацию в ней метаболитов отражают интенсивность и направленность обменных процессов. Все процессы, протекающие в организме, влияют на морфологический состав крови, ее физико-химические свойства, по которым можно судить о степени интенсивности окислительных процессов и обмене веществ, обусловливающих уровень продуктивности животных. Состав крови не только отражает состояние животного, но и дает общее представление о приспособленности к условиям содержания и кормления [8, 11, 13–15].

Цель работы – изучить изменения морфологических и биохимических показателей крови у коров-первотелок в период раздоя при скармливании им комплексной минерально-витаминной кормовой добавки.

Научно-хозяйственный опыт проводили в ООО Племенной завод «Валиева» Дюртюлинского района Республики Башкортостан в 2019–2020 гг. на клинически здоровых коровах-первотелках черно-пестрой породы в период раздоя, подобранных по методу аналогов. Были сформированы 3 группы по 15 гол. в каждой, одинаковых по продуктивности, возрасту и времени отела в соответствии с методикой постановки зоотехнических опытов. Продолжительность опыта составила первые 110 сут лактации (период раздоя).

Для Цитирования:
М. Т. Сабитов, А. Р. Фархутдинова, М. Г. Маликова, Ю. А. Кармацких, Влияние комплексной кормовой добавки на морфологические и биохимические показатели крови первотелок в период раздоя. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2021;11.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: