Залогом будущего рентабельного производства молока является правильное выращивание ремонтных телок [5, 6, 11].
При осеменении в возрасте 13–14 мес ввод ремонтных телок в основное стадо происходит в возрасте 22–23 мес. Достижение таких результатом возможно при получении 930–970 г среднесуточного прироста живой массы в период с рождения до осеменения [7, 19].
Рост и развитие телят от рождения и до наступления момента полного функционирования рубца напрямую зависят от качественных показателей и энергетической ценности молока, или же заменителя цельного молока используемого при выпойке и использования престартерных, а затем и стартерных комбикормов, которые способствуют образованию папилл рубца [1, 4, 9, 10].
При этом увеличение потребности телят в этот период в концентрированных кормах благоприятно отражается на плавном приучении животных к полносмешанным рационам [18].
Качество молока зависит от многих факторов: зоогигиены, технологии доения, кормления, генетики и физиологического состояния животных. Так, например, учеными доказано, что у новотельных животных после 5–7 сут отела наблюдается низкий уровень жира и белка в молоке, а у коров перед запуском он значительно повышается [2, 3, 8].
Исходя из этого, исследования влияния состава молока на рост и развитие ремонтных телок в период выращивания является актуальной проблемой и требует проведения дополнительных исследований.
Целью исследований явилось изучение влияния состава и качества молока коров в период раздоя и в период затухания лактации на рост и развитие ремонтных телок в молочный период выращивания.
Исходя из цели исследований, был проведен научно-хозяйственный опыт на базе хозяйства, расположенного на территории Республики Татарстан в период с 18 июня по 17 августа 2024 г. для определения параметров роста и развития ремонтных телок в зависимости от качества молока, используемого для выпойки телят.
Для проведения исследований были сформированы 2 группы телок по 10 гол. в каждой. Животных отбирали в группы по методу групп-аналогов. Телки содержались в индивидуальных боксах из пластмассы, в конструкции которых имеются вентиляция и защита от прямых солнечных лучей. Боксы оснащены выгульной площадкой, в которой имеется: крепление для ведра, применяемого для выпойки молоком; ведра, куда наливается вода для питья, и ведра, из которого теленок поедает комбикорм.