По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 57.042

Влияние излучения генератора на основе самогенерирующего (СГ) разряда на рост биомассы спирулины

Л.Г. Елисеева РЭУ им. Г.В. Плеханова, Москва
Ю.А. Галкин РЭУ им. Г.В. Плеханова, Москва
О.В. Юрина РЭУ им. Г.В. Плеханова, Москва
А.А. Мазанов РЭУ им. Г.В. Плеханова, Москва

В статье рассматривается возможность использования электромагнитного поля плазменного высокочастотного генератора на основе самогенерирующего (СГ) разряда на активизацию процессов роста и метаболизма спирулины в процессе выращивания в глубинной культуре. Показано, что воздействие данного ЭМП на биомассу спирулины приводит к активизации метаболических процессов, в результате которых наблюдается увеличение скорости роста культуры и продолжительности ее хранения, происходит увеличение активности синтеза хлорофилла и комплекса биологически активных веществ, обладающих антиоксидантной активностью.

Литература:

Библиографический список

1. Пилюгина В.В. Электромагнитная стимуляция в растениеводстве / В.В. Пилюгина, А.В. Регуш. — М., 1980. — 50 с.

2. Костина Г.И. Стимуляция продуктивности сорго воздействием магнитного и электрического поля / Г.И. Костина // Тез. Всес. научн. конф. Применение низкоэнергетических физических факторов в биологии и сельском хозяйстве. — Киров, 1989. — С. 120–121.

3. Елисеева Л.Г. Влияние физических факторов обработки на физиологическое состояние и сохраняемость плодоовощной продукции / Л.Г. Елисеева, Е.А. Баришовец, О.В. Юрина // Использование электрофизических методов для производства и оценки качества пищевых продуктов: сб. науч. тр. — СПб: Лем, 2012. — С. 56.

4. Кондратьева Н.П. Результаты опытов по влиянию спектра излучения светодиодов на меристемные растения / Н.П. Кондратьева, Р.А. Валеев // Труды международной научно-технической конференции энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве. — 2012. — № 2. — С. 212–218.

5. Ключка Е.П. Переменные световые поля, как метод стимуляции роста тепличных растений / Е.П. Ключка, Г.В. Степанчук // Инновации в сельском хозяйстве. — 2014. — № 4(9). — С. 37–40.

6. Slavin V.E. Irradiation of Animal sperm with millimeter waves: Results and Prospects /V.E. Slavin // Proceedings of the IASA. — 2000. —Iss. № 1. — P. 31–34.

7. Елисеева Л.Г. Применение биологических препаратов и физических факторов в качестве корректоров физиологического статуса растительных объектов / Л.Г. Елиссева // Натуральные биокорректоры: питание, здоровье, экология. — М.: Пищепромиздад, 2000.

8. Елисеева Л.Г. Изучение механизма влияния электрического поля на корнеплоды столовой свеклы с целью улучшения их лежкоспособности / Л.Г. Елисеева, Д.С. Лычников, С.А. Крылова // Тез. докл. науч. практ. конф. МГУПП. — М., 2000.

9. Елисеева Л.Г. Влияние физических факторов на молекулярные ассоциаты в клеточном соке столовой свеклы Beta vulgaries / Л.Г. Елисеева, Д.С. Лычников, С.А. Крылова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 1999. — № 9.

10. Важенин Е.И. Влияние обработки электромагнитным полем крайне низкой частоты на сохранность и показатели качества томатов / Е.И. Важенин, Г.И. Касьянов, А.М. Гаджиева // Известия вузов. Пищевая технология. —2013. — № 1. — С. 81—82.

11. Важенин Е.И. Перспективы использования в пищевой индустрии технологий с применением электромагнитных полей крайне низкой частоты / Е.И. Важенин, Г.И. Касьянов, А.В. Грачев // Политематический сетевой электронный научный журнал КубГАУ. — 2013. — № 85(01). — С. 140–153.

12. Важенин Е.И. Совершенствование технологии хранения плодоовощного сырья /Е.И. Важенин, Г.И. Касьянов // Изв. вузов. Пищ. технология. — 2014. — № 1. — С. 13.

13. Касьянов Г.И. Технология рыбоовощных продуктов. — Краснодар: Юг, 2014. — 128 с.

14. Касьянов Г.И. Особенности использования электромагнитного поля крайне низкой частоты для хранения сельскохозяйственной продукции / Г.И. Касьянов, И.Е. Сязин, А.В. Грачев [и др.] // Journal of Electromagnetic Analysis and Applications. — 2013. — № 55038. —С. 236–241.

15. Нестеренко А.А. Влияние электромагнитного поля на развитие стартовых культур в технологии производства сырокопченых колбас / А.А. Нестеренко // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. — 2013. — № 2. — С. 75–80.

16. Галкин Ю.А. Влияние излучения самогенерирующего разряда на жизнедеятельность организмов / Ю.А. Галкин, А.В. Чернетский, В.Н. Коленько [и др.] // Доклад на 5-м Всесоюзном симпозиуме «Теоретические основы модификации радиочувствительности». — Алма-Ата, 1980.

17. Васильев А.Н. Предварительные результаты эксперимента по влиянию электромагнитного излучения плазменного генератора на основе СГ-разряда на прорастание семян пшеницы //Инновации в сельском хозяйстве. — 2012. — № 1. — С. 31–33.

18. Чернетский А.В. Плазменные системы с разделением электрических зарядов / А.В. Чернетский. — М.: ВИНИТИ, 1983. — 100 с.

19. Чернетский А.В. О физической природе биоэнергетических явлений и их моделировании / А.В. Чернетский. — М.: Изд-во Всесоюзного заочного политехнического института, 1989. — 91 с.

20. Способ воздействия на объекты живой и неживой природы: пат. 2055607 Р.Ф. / Галкин Ю.А., Глушко В.П., Сергеев П.А. [и др.]

21. Способ обработки плодов и овощей: авторское свидетельство № 1692533 / Чернетский А.В., Галкин Ю.А. [и др.].

22. Галкин Ю.А. Разработка плазменных электромагнитных устройств для увеличения сроков хранения плодовоовощной продукции: отчет / Ю.А. Галкин. — М., 2011.

23. Галкина Я.Ю. Создание экспериментального комплекса устройств на основе плазменного электромагнитного генератора для увеличения сроков хранения плодовоовощной продукции и улучшения ее товарного качества / Я.Ю. Галина, Л.Г. Елисеева, Ю.А. Галкин [и др.]. — М., 2012.

24. Галкина Я.Ю. Создание способа обработки плодовоовощной продукции перед хранением для увеличения сроков ее лежкости с помощью плазменного высокочастотного генератора на основе самогенерирующего (СГ) разряда / Я.Ю. Галина, Л.Г. Елисеева, Ю.А. Галкин [и др.]. — М., 2013.

25. Галкина Я.Ю. Исследование возможности увеличения сроков хранения орехов без ухудшения их товарного вида с помощью экспериментального комплекса устройств, созданного на основе плазменного высокочастотного электромагнитного генератора / Я.Ю. Галина, Л.Г. Елисеева, Ю.А. Галкин [и др.]. —М., 2014.

26. Чернетский А.В. Самогенерирующие разряды / А.В. Чернетский, Д.С. Лычников // Теория электрической дуги в условиях вынужденного теплообмена / Под ред. М.Ф. Жукова. — Новосибирск: Наука, 1977.

27. Чернетский А.В. Возникновение электрических колебаний в электролитах при больших плотностях токов / А.В. Чернетский, Д.С. Лычников, Ю.А. Галкин // Научно-технический бюллетень по агрономической физике. — 1977. — № 30.

28. Баранников А.Л. Исследование высокочастотных колебаний в водородной плазме сильноточного разряда низкого давления / А.Л. Баранников, Ю.А. Галкин, Д.С. Лычников [и др.] // Изв. Сибирского отделения АН СССР. Серия технических наук. — 1980. — № 8. — С. 56–60.

29. Чернетский А.В. Эрозия электродов дуги низкого давления в режиме самогенерирующего разряда / А.В. Чернетский, Н.А. Попов, Ю.А. Галкин [и др.]. — Физика и химия обработки материалов. — 1980. — № 4. — С. 148–150.

30. Массовая концентрация хлорофилла «а». Методика измерений спектроскопическим методом [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://bptshop.ru/images/stories/literatura/rd/52.24.784_2013.pdf (дата обращения: 23.09.2017).

Известно, что высокая чувствительность биообъектов отмечается практически к любым видам внешних воздействий, в том числе к широкому спектру электромагнитных полей (ЭМП) как постоянных, так и переменных, начиная с инфранизких частот, включая радиочастотный диапазон, инфракрасное, видимое, ультрафиолетовое излучение и кончая рентгеновским и γ-излучением [1–7].

Изучая реакцию биообъектов на внешние ЭМП, можно определить степень их устойчивости к данному воздействию, получить возможность влиять на их жизнедеятельность.

Биохимические и физиологические процессы, происходящие в живом организме, производят свои электромагнитные поля с определенным частотным спектром, и внешнее воздействие такого же спектра электромагнитных частот (СЭЧ) вызывает явление резонанса (биорезонанса), который в свою очередь стимулирует или подавляет те или иные биохимические процессы [7; 9–15].

В этой связи излучение плазменных электромагнитных генераторов СГ-разряда, в отличие от НЧ, ВЧ, СВЧ и других источников ЭМП, очень удобно для моделирования процессов воздействия на биообъекты. Радиочастотные измерения в диапазоне ν = 1 - 10 Гц показали, что у СГ-разряда наряду с основной частотой и несколькими гармониками имеется широкий спектр других частот. Учитывая нелинейность и несинусоидальный характер ЭМП СГ-разряда действительный диапазон воздействия, вероятно, намного шире за счет взаимодействия электромагнитных полей различной частоты. В связи с этим следует ожидать резонансный характер поглощения биообъектом данного вида излучения, так как вероятность совпадения частот ЭМП внешнего воздействия и собственных частот биообъекта очень велика.

Кроме того, проведенные исследования показали, что специфической особенностью ЭМП генераторов СГ-разряда является их высокая проникающая способность, прохождение через электропроводящие среды, распространение на большие расстояния по однопроводным линиям практически без затухания, при этом, как показали сделанные расчеты, происходит сильное сокращение длины волны, что, возможно, делает ее активной к различным биологическим системам [16–25].

Для Цитирования:
Л.Г. Елисеева, Ю.А. Галкин, О.В. Юрина, А.А. Мазанов, Влияние излучения генератора на основе самогенерирующего (СГ) разряда на рост биомассы спирулины. Товаровед продовольственных товаров. 2017;11.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: