Актуальность темы. Продовольственный суверенитет страны во многом зависит от развития государственного агропромышленного комплекса. Решение кормовой проблемы является приоритетной для любого государства, это доказывает мировой опыт [3, 18]. Выращивание цыплят на мясо – основное звено в технологической цепи производства бройлеров. Бройлеры – финальный гибрид, полученный в результате межпородного скрещивания нескольких линий разных пород кур (мясных родительских форм), проверенный на сочетаемость. Благодаря этому, птица обладает интенсивной скоростью роста, высокими вкусовыми качествами мяса [1, 9, 10]. Производство бройлеров характеризуется высокой концентрацией поголовья на небольших площадях, используемых птицей. В наше время разработка экологически чистых технологий при минимизации производственных трат, обеспечивая наибольшую продуктивность и повышения производства мяса птицы, неразрывно связаны между собой [15, 16].
Поскольку многие корма являются дефицитными, исследователи стараются найти новые кормовые средства для улучшения метаболических процессов в организме птицы с целью ускорения переработки и усвоения питательных веществ и их превращения в конечный продукт высокого качества [2, 4–8, 12, 13].
Растительная кормовая добавка «Биостронг 510» на основе эфирных масел и растительных субстанций содержит активные вещества исключительно растительного происхождения, которые обладают более интенсивным воздействием на организм животного. Механизм действия основан на синергизме нескольких растительных субстанций, в которых находятся активные вещества, при взаимном сочетании, влияющие на определенную категорию животных. В состав добавки входят эфирные масла, травяные растения и приправы, такие как анисовое масло, тимьянное масло, порошок горечавки, порошок паприки чили, экстракт квиллайи. Поэтому применение препарата «Биостронг 510» является актуальным в промышленном птицеводстве, т. к. позволяет повысить продуктивность и снизить затраты кормов на единицу продукции.