Рациональное использование водно-прибрежных угодий в фермерских хозяйствах является актуальной проблемой современных ресурсосберегающих технологий в сельском хозяйстве. В фермерских хозяйствах в настоящее время особенно перспективно использование комбинированных технологий — совместное выращивание объектов рыбоводства и сельского хозяйства. Обычно, когда говорят об интегрированном сельскохозяйственном рыбоводстве, подразумевают интеграцию рыбоводства и отраслей сельского хозяйства, а именно комплексное использование водоемов и прилегающих территорий для совместного взаимовыгодного выращивания рыбы и сельскохозяйственных животных, птиц, зверей и растений [8].
В связи с этим актуальным является значительное внимание к ветеринарно- санитарному благополучию комбинированных хозяйств, его мониторингу, контролю и своевременному принятию мер по обеспечению экологической безопасности и эффективности технологий.
Цель исследований — провести поэтапный анализ существующей технологии совместного выращивания рыбы и водоплавающей птицы и ветеринарно-санитарных особенностей в условиях небольших по площади водоемов с целью использования оптимального варианта для фермерских хозяйств.
Для достижения указанной цели были решены следующие задачи:
- были проведены информационно-аналитические исследования, анализ и обобщение литературных и собственных материалов по обеспечению ветеринарно-санитарной безопасности выращивания рыб в интеграции с водоплавающей птицей, а также сельскохозяйственными и водными растениями;
- даны практические рекомендации по экологическим и ветеринарно-санитарным мероприятиям при выращивании рыбы в интеграции с водоплавающей птицей для эффективного производства экологически безопасной продукции.
Проведен анализ работ, выполненных на базе небольшого по площади водоема (4 га) в хозяйстве ООО «Двенди МИП», а также мелких прудов (по 0,3 га) опытной базы ФГБНУ ВНИИР.
Объектом исследования была комбинированная технология совместного выращивания рыбы и водоплавающей птицы (утки, гуси) и обеспечение ее ветеринарно-санитарного благополучия.