Дата поступления рукописи в редакцию: 15.10.2024.
Дата принятия рукописи в печать: 20.10.2024.
Устойчивое развитие становится важным фактором повышения конкурентоспособности гостиниц. Оно подразумевает использование ресурсов таким образом, чтобы удовлетворять потребности настоящего без ущерба для будущих поколений.
Современное гостиничное предприятие — это комплекс, предоставляющий услуги размещения, питания и досуга, ориентированный на удовлетворение потребностей клиентов с учетом последних тенденций в области технологий, устойчивого развития и сервиса. Ключевые характеристики современного гостиничного предприятия — это технологическая интеграция, устойчивое развитие, индивидуальный подход, разнообразие услуг, комфорт, безопасность, гибкость и адаптивность.
Устойчивое развитие гостиниц— это подход, направленный на минимизацию негативного влияния на окружающую среду и общество при одновременном обеспечении экономической жизнеспособности гостиничного бизнеса.
Устойчивое развитие становится важным фактором повышения конкурентоспособности гостиниц по нескольким причинам:
1. Привлечение клиентов. Все больше путешественников ищут экологически чистые и устойчивые варианты размещения. Гостиницы, которые активно внедряют устойчивые практики, могут привлечь эту целевую аудиторию.
2. Улучшение имиджа. Устойчивое развитие способствует созданию положительного имиджа гостиницы. Это может повысить лояльность клиентов и увеличить количество положительных отзывов.
3. Снижение затрат. Внедрение энергосберегающих технологий и оптимизация ресурсов (вода, электроэнергия) могут значительно снизить операционные расходы, что увеличивает прибыльность.
4. Социальная ответственность. Гостиницы, которые поддерживают местные сообщества и участвуют в социальных инициативах, могут создать крепкие связи с клиентами и местными жителями, что способствует росту репутации.
5. Доступ к новым рынкам. Некоторые туристические компании и организации предпочитают сотрудничать только с гостиницами, которые соблюдают принципы устойчивого развития, открывая новые возможности для бизнеса.