Изучению трудовых ресурсов фермерских хозяйств в США уделяется большое внимание. Результаты сельскохозяйственной переписи предоставляют важные сведения о демографических характеристиках производителей ферм, их финансовом благополучии по каждому штату и округу. Производителями ферм (producers) в США являются лица, принимающие управленческие решения, например, повседневного характера, по вопросам растениеводства, животноводства, по ведению бухгалтерского учета и др. Производителями ферм могут являться владельцы ферм, члены их семей, наемные менеджеры, арендаторы, съемщики. Если собственник земли сдает ее в аренду или если его земля обрабатывается другими лицами, то он не относится к производителям этой земли. Производители ферм могут быть основными (principal) и неосновными (non-principal). На одной ферме может быть несколько основных производителей, среди которых выбирают одного первичного производителя (primary producer), принимавшего большинство решений на ферме.
По итогам сельскохозяйственной переписи выпускается отдельный отчет по типологии фермерских хозяйств. По типам ферм строятся ряды распределения по числу производителей, в том числе отдельно по производителям-мужчинам и женщинам. Для первых четырех производителей на ферме приводятся данные по полу, возрасту, национальности, основной занятости (на ферме, если 50 % и более рабочего времени проводится на ферме или ранчо, или вне фермы), является ли фермер пенсионером, наемным менеджером, количество дней работы вне фермы, стаж работы на данной ферме и на других фермах, количество лиц, проживающих в домохозяйстве производителя. В программу переписи 2017 г. в раздел «Характеристики производителей» добавлены новые категории: военная служба, новые и начинающие производители (занятые в фермерских хозяйствах не более 10 лет), участие в принятии решений. Также по типам ферм приводятся данные о численности наемных работников (включая оплачиваемых членов семьи), в том числе занятых на ферме менее и более 150 дней в году, затраты на их оплату труда, включая социальные выплаты. Приводятся данные о числе ферм, имеющих контрактных, неоплачиваемых работников и рабочих-мигрантов. К категории мигрантов относятся как граждане США, так и иностранные работники, которым требуется поездка до работы и отсутствует возможность вернуться в тот же день на постоянное место жительства.