По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 634.1:631.53

Тенденции развития отечественного питомниководства на современном этапе

Кузнецова А. П. канд. биол. наук, Северо-Кавказский ЗНИИ садоводства и виноградарства, е-mail: anpalkuz@mail.ru
Тыщенко Е. Л. канд. с.-х. наук, Северо-Кавказский ЗНИИ садоводства и виноградарства, е-mail: garden_center@mail.ru

В статье рассмотрены актуальные проблемы питомников Краснодарского края и питомниководства в целом. Сделан акцент на необходимость в современных рыночных условиях совершенствования сортимента производимого посадочного материала с учетом флуктуации климатических факторов, так как от сортового и подвойного состава и качества выпускаемых саженцев зависят состояние, долговечность и урожайность садов, а также конкурентоспособность посадочного материала и само существование питомников. Правильный подбор подвоев и привоев в плодовых питомниках является основой и вектором направленности развития садоводства. В данный момент в России отсутствует оздоровленный посадочный материал отечественного производства стандартного качества в промышленных масштабах, в широком ассортименте и по конкурентной цене, поэтому одной из наиболее важных проблем является создание с помощью методов биотехнологии питомников безвирусного материала. Хозяйства имеют разные возможности для организации производства посадочного материала садовых культур и производства плодово-ягодной продукции. В статье приведены убедительные доводы необходимости использования двух технологий выращивания саженцев для формирования ассортимента посадочного материала садовых культур с заданными технологическими параметрами, разнообразным биопотенциалом и разным ценовым уровнем. Предложены варианты получения саженцев для садов суперинтенсивного, интенсивного и адаптивного типа. Освещены особенности предложенных технологий. Сделан вывод, что подбор технологий на основе формирования сортимента, интенсификации и биологизации производства востребованного безвирусного посадочного материала садовых культур является важным инструментом импортозамещения.

Литература:

1. Бунцевич Л. Л. О программе развития питомниководства юга России / Л. Л. Бунцевич, Е. Л. Тыщенко, Н. Н. Сергеева // Плодоводство и виноградарство юга России. — 2013. — № 23 (5). — С. 33–49 [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://www. journal.kubansad.ru/pdf/13/05/04.pdf.

2. Егоров Е. А. Экономическая сущность ресурсосбережения в интенсивном плодоводстве / Е. А. Егоров, Ж. А. Шадрина, Г. А. Кочьян // Садоводство и виноградарство. — 2014. — № 5. — С. 7–12.

3. Егоров Е. А. Организация воспроизводства в промышленном плодоводстве (для суперинтенсивных садов). — Краснодар, 2009. — 267 с.

4. Еремин Г. В. Подвои семечковых и косточковых культур для современных интенсивных промышленных технологий / Г. В. Еремин, И. Л. Ефимова // Разработки, формирующие современный облик садоводства: монография. — Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ, 2011. — С. 118–139.

5. Ищенко Л. А. Особенности развития эндофитной микробиоты у новых подвойных форм косточковых культур / Л. А. Ищенко, М. В. Маслова, О. Е. Богданов и др. // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. — 2010. — № 6. — С. 57–60.

6. Круглов Ю. В. Микробиологические аспекты плодородия почвы и проблемы устойчивого земледелия // Плодородие. — 2006. — № 5. — С. 9–12.

7. Куликов И. М. Инновационные направления в производстве сертифицированного посадочного материала плодовых и ягодных культур // Плодоводство и ягодоводство России. — 2007. — Т. XVIII. — С. 3–7.

8. Кузнецова А. П. Новые подходы к оценке продуктивности сортоподвойных комбинаций сливы в условиях нестабильной внешней среды / А. П. Кузнецова, С. Н. Щеглов // Плодоводство и ягодоводство России. — 2011. — Т. 28. — № 2. — С. 8–14.

9. Маслова М. В. Влияние на фитопатогенные грибы токсинов бактериальной микробиоты подвоев косточковых культур с различной адаптационной способностью / М. В. Маслова, А. П. Кузнецова // Плодоводство и ягодоводство России: сб. науч. работ ВСТИСП. — М., 2011. — Т. 28. — № 2. — С. 71–75.

10. Шаляпина И. П. Состояние питомниководства России на современном этапе / И. П. Шаляпина, Н. А. Беликова // Плодоводство и ягодоводство России. — 2007. — Т. XVIII. — С. 420–427.

Развитие садоводства всегда и везде рассматривается через призму степени становления питомниководческих хозяйств. Сорта и подвои определяют те модели плодовых деревьев, которые обеспечивают наименее энергозатратные технологии производства плодов в тех или иных природно-климатических условиях [10].

В условиях современных геополитических вызовов наиболее актуальной проблемой питомниководства является совершенствование сортимента производимого посадочного материала путем создания и отбора высокоадаптивных к биотическим и абиотическим стрессорам сортов и подвоев, обладающих максимально выраженным гомеостазом физиолого-биохимического состояния на фоне усиливающейся флуктуации климатических факторов.

В питомниководстве России в целом насущными остаются следующие проблемы:

- ассортимента посадочного материала садовых культур;

- недостаточного использования современных технологий производства саженцев;

- качества продукции питомников;

- фитосанитарного состояния питомников и неэффективности работы внешнего карантина;

- отсутствия базисных маточников и современной высокотехнологичной инфраструктуры (прививочных комплексов, стратификационных, фумигационных и термокамер);

- большая доля ручного труда;

- дефицит квалифицированных кадров;

- конкуренция с зарубежными производителями [1].

В сортименте питомников Краснодарского края необходимо подчеркнуть следующие проблемы:

- культивируемые сорта отстают от требований современных технологий (растянутое созревание плодов, восприимчивость к болезням, слабая транспортабельность, плохая лежкость и пр.) и рынка (недостаточная окрашенность плодов, непопулярная форма плодов, недостатки вкуса и пр.);

- наблюдается дефицит самоплодных сортов, особенно у косточковых культур (из-за частого проявления стрессоров в период цветения выращивание этих культур становится нерентабельным);

- сортимент питомников не всегда располагает широкой линейкой сортов различного срока созревания для обеспечения в хозяйствах непрерывного конвейера плодовой продукции;

Для Цитирования:
Кузнецова А. П., Тыщенко Е. Л., Тенденции развития отечественного питомниководства на современном этапе. Главный агроном. 2017;9.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: