Возделыванию зерновых, кормовых, овощных культур аграрии Удмуртской Республики выделяют основное время и значительные ресурсы [1–14]. В последние годы у индивидуальных предпринимателей и фермеров возрос интерес к возделыванию ягодных культур, таких как клубника садовая и земляника. Об этом говорят и участники учебы будущих фермеров, организованной на базе УдГАУ. И многие из них хотят связать свою деятельность именно с этой культурой. Ягоды пользуются высоким спросом, и их реализация не вызовет большого затруднения. Необходимы технология и технические средства, приспособленные к региону Удмуртии.
Цель — разработать технологию возделывания и грядообразователь для выращивания ягодных культур в открытом грунте в условиях Удмуртской Республики.
1. Разработать технологию 3-летнего цикла возделывания клубники.
2. Рассмотреть вариант грядообразователя.
В отличие от зерновых культур, сорта овощных и ягодных культур различаются урожайностью, качественными характеристиками и ценой реализации [1]. Внедрение большинства сортов рассчитано не только на повышение урожайности, но и на приспособляемость к условиям конкретного региона.
На рисунке 1 представлена схема технологии возделывания культур с образованием гряд и последующим укрытием их мульчирующей пленкой. Рассмотренная технология включает 3-летний цикл возделывания клубники (через три года пленка удаляется с полей и утилизируется). Как видно из схемы, практически те же операции повторяются при возделывании как овощных, так и ягодных культур. Пунктирной линией обозначены операции, используемые при возделывании овощных культур.
В технологии возделывания овощных и ягодных культур предусмотрена нарезка гряд, к которым предъявляются определенные требования [9–14].
Гряда должна быть идеально выровненной, уплотненной, и, что главное, для последующей операции покрытия пленкой края гряды должны быть определенного уклона и прикатаны. На рисунке 2 показан профиль гряды. В хозяйствах, занимающихся возделыванием клубники, гряды нарезают с помощью культиватора-растениепитателя типа КРН-4,2. Но данные агрегаты не могут обеспечить выравнивание гряды, середина получается в виде неглубокой бороздки. Это приводит к скапливанию влаги в данном месте. Также при укрытии мульчирующей пленкой укрывной материал не плотно прилегает к почве.