По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.087.72/.74:636.2.084.1+612.015.3 DOI:10.33920/sel-05-2007-03

Связь продуктивных и гематологических показателей у бычков на фоне применения кормовой белковой добавки «Биовитэл»

А. С. Паули аспирант, ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет», Россия, Челябинская обл., г. Троицк, e-mail: alexpauli93@icloud.com
Е. В. Ветровая аспирант, ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет», Россия, Челябинская обл., г. Троицк
Р. Р. Фаткуллин д-р биол. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет», Россия, Челябинская обл., г. Троицк

Среди факторов среды кормление – важнейший в формировании новых признаков и свойств. Уровень кормления воздействует, прежде всего, на пищеварительную систему. Затем характер кормления влияет на органы, связанные с утилизацией питательных веществ, и в конечном итоге на организм в целом. Цель исследований – изучить связь продуктивных и гематологических показателей у бычков на фоне применения кормовой добавки «Биовитэл». Исследования проведены в условиях ОАО «ПКЗ Дубровский» Челябинской области на бычках герефордской породы. Для проведения опытов были сформированы 2 группы бычков (контрольная и опытная) по 10 гол. в каждой. Использовали метод пар-аналогов с учетом генотипа, возраста, массы при рождении и физиологического состояния. Опыт проводили с 6- до 15-месячного возраста бычков. Контрольная группа получала основной хозяйственный рацион. Опытная группа получала основной рацион и дополнительно кормовую добавку «Биовитэл» из расчета 100 г/гол./сут в течение 15 сут. Определена связь гематологических показателей и продуктивности бычков на фоне применения кормовой добавки «Биовитэл». В процессе исследования наблюдалась положительная связь общего белка и белковых фракций с живой массой бычков. Высокие коэффициенты корреляции получены у бычков обеих групп в возрасте 9 мес. Количество общих липидов во все возрастные периоды в обеих группах менялось сравнительно мало, но тенденция их увеличения у бычков опытной группы сохранялась. Концентрация фосфолипидов в контрольной группе была практически на одном уровне, а в опытной группе наблюдалось превышение контрольных величин на 5,52 %. Наблюдалась активация окислительно-восстановительных процессов в организме животных под действием кормовой белковой добавки «Биовитэл».

Литература:

1. Арапова А. В. Взаимосвязь морфологических и биохимических показателей крови с характером роста животных на фоне применения кормовой добавки / А. В. Арапова, Р. Р. Фаткуллин, Е. М. Ермолова // Известия сельскохозяйственной науки Тавриды. – 2018. – № 16 (179). – С. 102–107.

2. Васильева О. А. Влияние кормовой добавки на липидный и минеральный обмен организма животных / О. А. Васильева, О. Е. Некрасова, Р. Р. Фаткуллин // Актуальные вопросы биотехнологии и ветеринарной медицины: теория и практика. – Челябинск, 2018. – С. 25–31.

3. Взаимосвязь гематологических показателей и продуктивности животных на фоне применения «Биовитэл» / Р. Р. Фаткуллин, А. А. Овчинников, А. А. Белооков и др. // Актуальные вопросы биотехнологии и ветеринарных наук: теория и практика: мат-лы Национ. науч. конф. Института ветеринарной медицины. – Челябинск, 2019. – С. 226–232.

4. Кокшанов Е. А. Влияние биологической активной добавки «Биовитэл» на показатели мясной продуктивности животных / Е. А. Кокшанов, Р. Р. Фаткуллин // Научное обеспечение безопасности и качества продукции животноводства: сб. статей по мат-лам Всерос. (национ.) науч.-практ. конф.; под общ. ред. С. Ф. Сухановой. – 2018. – С. 55–58.

5. Кораблев А. А. Биовитэл – стимулятор роста молодняка крупного рогатого скота мясного направления / А. А. Кораблев, Р. Р. Фаткуллин // Биотехнологии – агропромышленному комплексу России: мат-лы Междунар. науч.-практ. конф. – ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет», 2017. – С. 111–116.

6. Костомахин Н. М. Естественная резистентность скота черно-пестрой породы в связи с селекционно-генетическими особенностями животных: автореф. дис. … канд. биол. наук / Н. М. Костомахин. – М., 1986. – 16 с.

7. Костомахин Н. М. Зависимость молочной продуктивности коров от их возраста и живой массы при первом осеменении / Н. М. Костомахин, Т. И. Самойленко // Главный зоотехник. – 2008. – № 11. – С. 15–18.

8. Костомахин Н. М. Иммунологический статус крупного рогатого скота как фактор селекции: автореф. дис. ... д-ра биол. наук / Н. М. Костомахин. – М., 1994. – 32 с.

9. Костомахин Н. М. Современные технологии выращивания молодняка в молочном скотоводстве / Н. М. Костомахин, А. В. Шмаргун // Главный зоотехник. – 2006. – № 6. – С. 21–27.

10. Паули А. С. Белковый обмен в организме коров в условиях техногенной агроэкосистемы / А. С. Паули, Р. Р. Фаткуллин // Генетика и разведение животных. – 2019. – № 1. – С. 77–80.

11. Паули А. С. Особенности иммунобиохимического статуса животных в техногенной биохимической провинции лесостепной зоны Южного Урала // А. С. Паули, Р. Р. Фаткуллин // Научное обеспечение безопасности и качества продукции животноводства: сб. статей по мат-лам Всерос. (национ.) науч.практ. конф.; под общ. ред. С. Ф. Сухановой. – 2018. – С. 154–157.

12. Паули А. С. Особенности углеводного и липидного статуса животных в техногенной биохимической провинции лесостепной зоны Южного Урала / А. С. Паули, Р. Р. Фаткуллин // Известия сельскохозяйственной науки Тавриды. – 2018. – № 16 (179). – С. 121–127.

13. Соболь И. Н. Откормочные и мясные качества бычков герефордской породы на фоне применения кормовой добавки «Альбит-био» / И. Н. Соболь, Р. Р. Фаткуллин // Научное обеспечение безопасности и качества продукции животноводства: сб. статей по мат-лам Всеросс. (национ.) науч.-практ. конф.; под общ. ред. С. Ф. Сухановой. – 2018. – С. 178–182.

14. Таирова А. Р. Количественная оценка популяций лимфоцитов периферической крови у коров как маркер состояния клеточного звена иммунной системы / А. Р. Таирова, Р. Р. Фаткуллин // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. – 2015. – № 2. – С. 149–151.

15. Biochemical status of animal organism under conditions of technogenic agroecosystem / R. R. Fatkullin, E. M. Ermolova, V. I. Kosilov et al. // Advances in Engineering Research. – 2018. – P. 182–186.

Производительность сельскохозяйственных предприятий в основном зависит от показателей продуктивности животных. Большое значение для роста эффективности имеет такой фактор, как организация кормления полноценными рационами, чтобы обеспечить скот всеми необходимыми питательными элементами, а также витаминами и минеральными веществами. Поэтому рационы должны разрабатываться на основе детализированных норм с учетом фактического химического состава и питательности местных кормов [4, 10, 12].

Среди факторов среды кормление – важнейший в формировании новых признаков и свойств. Уровень кормления воздействует, прежде всего, на пищеварительную систему. Затем характер кормления влияет на органы, связанные с утилизацией питательных веществ, и в конечном итоге на организм в целом [5, 7, 13, 15].

В связи с крайне низким уровнем применения минеральных удобрений в последнее десятилетие минеральный состав кормов значительно ухудшился, что затруднило создание баланса в рационах без использования комплексных добавок. Одним из способов улучшения условий применения кормов может быть добавление в рационы различных биологических активных веществ, позволяющих получить полную отдачу энергии рационов [1, 3, 9].

изучить связь продуктивных и гематологических показателей бычков на фоне применения кормовой добавки «Биовитэл».

Исследования проведены в условиях ОАО «ПКЗ Дубровский» Челябинской области на бычках герефордской породы. Кормление бычков в хозяйстве осуществляют кормами собственного производства (комбикорм и сенаж). Рационы, используемые в кормлении бычков, рассчитывали на основании данных зооанализа, проводимого на базе межкафедральной лаборатории ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» с учетом живой массы животных, их среднесуточного прироста по периодам откорма, фактической поедаемости и физиологического состояния животных.

Для проведения опытов были сформированы 2 группы бычков (контрольная и опытная) по 10 гол. в каждой. Использовали метод параналогов с учетом генотипа, возраста, массы при рождении и физиологического состояния. Опыт проводили с 6- до 15-месячного возраста бычков. Контрольная группа получала основной рацион. Опытная группа получала основной рацион и, дополнительно, кормовую добавку «Биовитэл» из расчета 100 г/гол./сут в течение 15 сут.

Для Цитирования:
А. С. Паули, Е. В. Ветровая, Р. Р. Фаткуллин, Связь продуктивных и гематологических показателей у бычков на фоне применения кормовой белковой добавки «Биовитэл». Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2020;7.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: