Актуальность темы. По численности поголовья черно-пестрая порода крупного рогатого скота является одной из основной на территории Рязанской области. Программой совершенствования племенного дела в животноводстве (1980 г.) было предусмотрено совершенствование в Российской Федерации молочной черно-пестрой породы путем улучшения голштинской.
В селекционной работе с крупным рогатым скотом большое значение имеет изучение характера связей (корреляций) между признаками, т. е. в какой степени признаки связаны друг с другом и в какой мере изменение одного из них влечет за собой изменение другого. В практике селекции молочного скота наибольшее значение имеет характер связей между удоем и массовой долей жира и белка в молоке, живой массой и удоем и т. д. [1, 9, 14].
Изучение корреляции между ними дает возможность предусмотреть нежелательные последствия при проведении односторонней селекции по одному признаку или усилить эффективность отбора по продуктивному признаку путем учета других косвенных показателей продуктивности.
Целью исследований являлось изучение корреляций признаками молочной продуктивности в стаде голштинизированых коров чернопестрой породы.
Материал и методика исследований. В качестве исходного материала для проведения исследований была использована информация зоотехнического учета, полученная в АО «Племзавод «Дмитриево» Касимовского района Рязанской области, где разводят голштинизированный скот чернопестрой породы.
Уровень удоя, массовую долю жира и белка в молоке устанавливали по результатам ежемесячных контрольных доений за двое смежных суток. Удой за месяц определяли умножением суточного удоя, полученного при контрольном доении, на число суток в месяце, а удой за 305 сут лактации – суммой удоев за месяцы в соответствии с «Прави лами оценки молочной продуктивности коров молочно-мясных пород СНПплем Р-23-97» [10].
Массовую долю жира и белка в пробах молока определяли по результатам ежемесячных контрольных доений в сертифицированной лаборатории селекционного контроля качества молока.