Актуальность темы. Высокая продуктивность животных неразрывно связана с активизацией функционирования всех органов и систем организма. При этом уровень обмена веществ у некоторых животных настолько высок, что организм может работать на самоуничтожение. К сожалению, многие руководители и специалисты хозяйств этим пренебрегают [1, 4, 6]. В наиболее распространенном понимании это выглядит так: животное имеет достаточно высокую продуктивность при имеющемся кормлении, качестве обслуживания и обработках – значит, все нормально. Нужно еще поискать резервы экономии ресурсов. В результате таких настроений многие не могут понять, почему при погоне за удоем стремительно сокращается поголовье, почему коровы заканчивают третью лактацию на мясокомбинате с жировой дистрофией печени и т. д. [3, 9].
Морфологические и биохимические показатели в крови в большей степени отражают уровень кормления и обменные процессы, указывающие на происходящие в организме изменения [2, 3, 9, 12].
Морфологические изменения крови свидетельствуют об оптимальном уровне форменных элементов в ней и незначительном их различии, следовательно, физиологических возможностях животных. Исследования крови от животных позволили выявить скрыто протекающие патологические процессы, появление осложнений [7, 8, 10, 13].
Кроветворные органы чувствительно реагируют на различные физиологические и в особенности на патологические воздействия на организм изменением картины крови. Поэтому исследование крови имеет большое диагностическое значение [2, 5, 8, 11].
Конечно, определенную ценность биохимические показатели крови имеют при внутренних незаразных болезнях, интоксикациях, но в большей степени они отражают уровень кормления и обменные процессы.
Цель работы – провести сравнительный анализ биохимических и гематологических показателей крови животных герефордской породы в ведущих племенных хозяйствах Республики Хакасия.
Материал и методика исследований. Исследования проведены на коровах и быках-производителях, принадлежащих ведущим племенным хозяйствам ООО «Андриановский» и ООО «Сонский» в Республике Хакасия в весенний период.