Актуальность темы. Национальный проект «Развитие АПК» и «Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сы рья и продовольствия на 2013– 2020 годы» одним из приоритетных направлений определяют развитие мясного скотоводства [4, 5, 10, 11].
Для Зауралья осуществление программных мероприятий по мясному скотоводству будет способствовать решению комплекса социальных проблем на селе, созданию новых рабочих мест, совершенствованию качества мясопродуктов, возможности прорыва в экономике, а в совокупности – повышению качества жизни населения нашего региона. Природно-климатические условия Курганской области всегда были привлекательными для разведения мясного скота [1, 3, 6, 7].
Герефордская и абердин-ангусская породы крупного рогатого скота являются породами мясного направления продуктивности. Герефорды выведены в XVIII в. в Англии, в графстве Херефорд, путем отбора и подбора местного скота. Абердин-ангусская порода выведена на северо-востоке Шотландии, в графствах Абердин и Ангус. Животные этой породы происходят от местного рабочего комолого скота. Племенная работа с породой началась в конце XVIII в. [2, 9].
Цель исследований – оценить генетические ресурсы специализированных мясных пород крупного рогатого скота и разработать предложения по их рациональному использованию в условиях Курганской области.
Материал и методика исследований. Исследования проведены в ООО «Луч» Лебяжьевского района Курганской области, куда племенные нетели герефордской породы были завезены из Челябинской области, а также в ООО «Суерь» Белозерского района Курганской области, куда племенные нетели абердин-ангусской породы были завезены из Австралии.
Для исследований было сформировано шесть групп животных, по три группы в каждой породе различной линейной принадлежности. Каждая отдельная группа состояла из коров, принадлежащих к одной линии быков, по 10 голов в группе. Все исследования проведены с использованием общепринятых методов.