Мероприятия по защите и профилактике, направленные на страхование запасов зерна и зернопродуктов от вредных насекомых и клещей, проводят до засыпки зерна в склады. Это обычная подготовка технической базы и дезинсекция зернохранилищ. Профилактические мероприятия предусматривают постоянное поддержание нужного санитарного режима в зернохранилищах, на прискладской территории, создание неблагоприятных условий (температура, влажность зерна) для развития и размножения вредителей. Для обеспечения надежного хранения зерна и зернопродуктов зернохранилища должны отвечать санитарным и техническим требованиям. Поэтому строить их нужно на сухом, изолированном от грунтовых вод месте. Особое внимание следует уделить тщательной подготовке к складской засыпке зерна нового урожая. Зернохранилище нужно освободить от зерна, что в нем хранилось, и зерновых отходов, мусора; очистить места, где поселяются и размножаются амбарные вредители (пол, стены, балки, уголки, пазы, щели, подполье, тару, инвентарь, оборудование), и прискладской территорию. Собранный мусор вывезти и уничтожить (сжечь или закопать). Обеззараживание пустых зернохранилищ химическими препаратами — это одновременно профилактическое мероприятие (зерна в составе нет) и истребительное по обезвреживанию вредителей, которые поселились в помещении, оборудовании и на прискладской территории. Дезинсекцию пустых складов осуществляют влажным способом, с помощью фумигации и аэрозольной обработкой. В зернохранилищах, где выявлены долгоносик, хрущак, зерновой точильщик и другие опасные вредители, следует провести фумигацию или аэрозольную обработку. Обрабатывать партии зерна нужно при температуре не ниже 12 °С, когда вредители находятся в активном состоянии [3].
Для сохранности зерна большое значение имеет его очистка от сорной примеси и битых зерен, что эффективно будет сдерживать развитие в нем многих вредителей. Кроме уменьшения вреда от насекомых, очистка зерна предохраняет его от самосогревания, так как примеси в зерне имеют более высокую влажность и обильно обсемененны микрофлорой.