Одной из первостепенных проблем тепличного овощеводства для получения продукции высокого качества является подбор экологически безопасных защитных мероприятий, основанный на прогнозировании фитосанитарного состояния, анализе качественного и количественного состава патогенов, взаимодействующих с растением-хозяином, их распространенности, агрессивности и чувствительности к защитным препаратам. В целях снижения ущерба, наносимого фитопатогенами, особое значение придается четкой организации системы защиты растений, предполагающей интеграцию химических, биологических, физических и других методов борьбы.
Целью работы являлось проведение фитосанитарного мониторинга в условиях защищенного грунта для выявления наиболее вредоносных патогенов и оценка эффективности экологически безопасных химических, биологических и физических средств защиты растений от болезней.
Материал и методика исследований. Работа выполнена на базе учебно-исследовательского тепличного комплекса и научно-исследовательской проблемной лаборатории биофотоники ФГБОУ ВО «Мичуринский ГАУ».
Диагностику фтосанитарного состояния овощных растений проводили методами визуального обследования, микроскопирования, а также использовали выделение микроорганизмов на питательные среды для последующего изучения их биологических особенностей [3, 9].
Эффективность средств борьбы с болезнями овощных культур оценивали по характеру их воздействия на патогены, а также по общему состоянию растений после проведения санитарно-гигиенических мероприятий. В исследования были включены экологически безопасные методы защиты растений: биологический (биофунгициды, содержащие живые структуры бактерии Bacillus subtilis, — Алирин, Гамаир); химический (препарат Intra Hydrocare, созданный на основе 50 %-ного раствора перекиси водорода и коллоидного серебра); физический (лазерное излучение).
Антифунгальную способность биоагентов, входящих в состав биопрепаратов, определяли методом двойных культур, т. е. совместного культивирования бактерии-антагониста и гриба-тестера. Посев культур проводили в чашки Петри точкой на расстоянии 3 см. Учитывали размер колоний гриба-тестера. По степени снижения скорости линейного роста колонии гриба судили о фунгицидной активности бактериальных токсинов, которые диффундировали в среду.