По утверждению многих ученых, одним из важных экстерьерных признаков, определяющих состояние здоровья и адаптационные качества свиней, выступает картина и вид оброслости кожи туловища щетиной [1–4]. При этом следует подчеркнуть, что показатель оброслости кожи щетиной на различных участках тела имеет разное значение и связан в том числе c продуктивными качествами [5].
Данные исследования посвящены сравнительному изучению оброслости кожи свиньи на разных участках тела, а также определению массы щетины и ее длины у свиней разных пород: крупной белой, цивильской и колосовского типа цивильской породы в разные возрастные периоды [6].
Цель наших исследований – изучение характеристики состояния волосяного покрова свиней разных пород Чувашии (крупной белой и колосовского типа цивильской породы).
Исследования щетины нами проводились со следующих участков тела: с области холки, лопатки, крестца и окорока. Результаты исследований разделены на два этапа в разные возрастные периоды:
– первый – при достижении свиньями возраста трех месяцев;
– второй – семи месяцев.
Характеризуя свиней крупной белой породы, можно указать на то, что эта порода мясо-сального (универсального) направления продуктивности. Самая распространенная порода свиней в мире (по данным на 2022 г.) получила популярность благодаря своим продуктивным качествам, многоплодию и приспособленности к различным технологиям. Во многих странах крупная белая порода используется в качестве улучшающей.
Экстерьер: голова умеренной величины легкая, с умеренно широким лбом и не очень длинным рылом, профиль слегка вогнутый.
Уши крупные, но не свисающие, не толстые упругие.
Туловище продолговатое и широкое, соединено с головой длинной широкой шеей.
Спина прямая, иногда немного выгнута кверху, длинная широкая.
Окорока практически идеальной формы.
Ребра округлые, живот подтянутый, не отвислый.
Кожа имеет светло-розовый (поросячий) цвет, который также классифицируется как белый.