По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.32/.38.082:636.3.033:636.3.035

Состояние и перспективы развития овцеводства в Хакасии

М. Дмитриева канд. с.-х. наук, ст. науч. сотр., ФГБНУ «Научно-исследовательский институт аграрных проблем Хакасии», Россия, Республика Хакасия, г. Абакан. E-mail: dmitrieva70@mail.ru

Для районов Республики Хакасия с интенсивным ведением сельскохозяйственного производства перспективным является овцеводство, специализирующееся на производстве высококачественной молодой баранины, получаемой в основном за счет убоя ягнят в год рождения и реализации ремонтного молодняка в сельхозпредприятия республики и хозяйства населения для последующего разведения. Целью исследования являлось изучение современного состояния овцеводства и наличие генетического потенциала овец для дальнейшего развития отрасли овцеводства в республике. В статье в динамике приведены данные по поголовью овец, производству мяса и шерсти по всем категориям хозяйств. В среднем по республике поголовье овец за анализируемый период увеличилось в 2 раза, реализация овец на убой – в 1,9, производство шерсти – в 2,1 раза. Основной прирост мясной продуктивности идет за счет крестьянских фермерских хозяйств и хозяйств населения. Для увеличения производства овцеводческой продукции необходимо селекционную работу в овцеводстве направить на улучшение скороспелости и мясных качеств животных, повышение настрига шерсти и улучшение ее качества, а также шубно-мехового сырья. Перепрофилировать производство овцеводческой продукции в направлении получения молодой баранины. Обязательным требованием остается сохранение приспособленности животных к круглогодовому пастбищному содержанию.

Литература:

1. Амерханов Х. А. Современные реалии Российского овцеводства / Х. А. Амерханов // Сб. науч. тр. по мат-лам Междунар. науч.-практ. конф., посвященной 85-летию основания ВНИИОК. – Ставрополь, ВНИИОК, 2017. – Вып. 10. – Т. 1. – С. 3‒6.

2. Волков А. Д. Овцеводство и козоводство: учебник / А. Д. Волков. – СПб.: Изд-во «Лань», 2017. – С. 45‒46.

3. Дмитриева М. А. Пути развития мясошерстного овцеводства в Республике Хакасия / М. А. Дмитриева // Достижения науки и техники АПК. – 2010. – № 7. – С. 47‒49.

4. Дмитриева М. А. Результаты межпородного скрещивания красноярских тонкорунных маток с тувинскими короткожирнохвостыми баранами / М. А. Дмитриева // Достижения науки и техники АПК. – 2011. – № 4. – С. 64‒65.

5. Перспективный план селекционно-племенной работы в овцеводстве на 2010‒2020 годы / Россельхозакадемия, ГНУ НИИАП Хакасии; отв. за выпуск М. А. Дмитриева. – Абакан: Изд-во ООО «Журналист», 2011. – 86 с.

6. Республика Хакасия в цифрах 2016: стат. сб. № 1.37.3 / Управление Федеральной службы государственной статистики по Красноярскому краю, Республике Хакасия и Республики Тыва (Красноярскстат). – Абакан, 2017. – С. 50–55.

7. Савостьянов В. К. Кормовые ресурсы аридной зоны Средней Сибири и Монголии как основа развития овцеводства / В. К. Савостьянов, М. А. Дмитриева, Т. Цагаанбанди // Кормопроизводство. – 2007. – № 3. – С. 6‒8.

8. Селионова М. И. Направления исследований в повышении эффективности использования генетического потенциала в овцеводстве, козоводстве / М. И. Селионова, Г. Т. Бобрышева // Сб. науч. тр. по мат-лам Междунар. науч.-практ. конф., посвященной 85-летию основания ВНИИОК. – Ставрополь, ВНИИОК, 2017. – Вып. 10. – Т. 1. – С. 272–281.

9. Сельское хозяйство Республики Хакасия за 2000, 2005, 2008‒2015 гг.: стат. сб. / Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Республике Хакасия. – Абакан, 2006. – С. 49, 57.

10. Социально-экономическое положение Республики Хакасия в 2017 году: доклад № 1.37.1. РХ / Управление Федеральной службы государственной статистики по Красноярскому краю, Республике Хакасия и Республики Тыва (Красноярскстат). – Абакан, 2018. – С. 24–25.

Актуальность темы. Исторически овцеводство в Хакасии является одной из важнейших отраслей животноводства. Регион располагает огромными естественными кормовыми угодьями (пастбищами, сенокосами) и овцеводство является единственной отраслью, обеспечивающей эффективное использование природных ресурсов для получения продукции. Основной породой, разводимой ранее в республике, была красноярская тонкорунная хакасского типа. Наиболее стабильно отрасль развивалась до 1990 г. Общая численность овец в хозяйствах разных категорий республики достигала 1,6 млн гол., в т. ч. овцематок 650 тыс. Средний настриг шерсти с овцы в целом по республике составлял 4,4 кг, а валовое производство – 6,5 тыс. т.

В Хакасии до недавнего времени основной породой являлась красноярская тонкорунная, которая была выведена в 1928–1963 гг. методом сложного воспроизводительного скрещивания маток мазаевского и новокавказского типов, а также тонкорунно-грубошерстных помесей с баранами пород американский рамбулье, прекос, асканийской и грозненской. В породе выделено три типа: учумский, хакасский и приангарский. Лучшие стада овец красноярской тонкорунной породы хакасского типа находились в племзаводах «Аскизский», «Московский» и «Россия» [2]. В условиях перехода на рыночные отношения диспропорция между закупочными ценами на шерсть и баранину, а также уровнем производственных затрат повлекло за собой значительное снижение поголовья овец, в некоторых хозяйствах полную их ликвидацию, что превратило отрасль в убыточную.

Цель работы – изучить современное состояние овцеводства и наличие генетического потенциала овец для дальнейшего развития отрасли в республике.

Материал и методы исследований. При изучении современного состояния отрасли овцеводства были использованы данные Хакасстат, Красноярскстат, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Хакасия.

Результаты исследований и их обсуждение. По данным Хакасстата [10], поголовье овец в хозяйствах всех категорий на 01.01.2018 составило 335,3 тыс. гол., в т. ч. в сельскохозяйственных организациях – 34,3 тыс. гол., или 10,2 %, в КФХ – 188,2, или 56,1 и в хозяйствах населения – 112,8 тыс. гол., или 33,6 % от общего поголовья (табл.).

Для Цитирования:
М. Дмитриева, Состояние и перспективы развития овцеводства в Хакасии. Главный зоотехник. 2018;12.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: