Картофель является важнейшей сельскохозяйственной культурой, продукция которой широко применяется. В мировом производстве растительных продуктов питания картофель занимает четвертое место после риса, пшеницы, кукурузы. Пищевое значение картофеля определяется оптимальным соотношением в нем органических и минеральных веществ, в зависимости от сорта в клубнях содержится от 15 до 30 % сухого вещества [1, 2].
Цель работы — изучение продуктивности разных гибридов картофеля при сроках посадки и уборки на базе ИП «КФХ «Щеренко П. Ю.» Энгельсского района Саратовской области.
Материалы и методы исследований. Исследования проводили с мая по сентябрь 2015 г. Объектами исследований были гибриды F1 Ароза, F1 Сильванa, F1 Ред Скарлетт, F1 Наташа, F1 Ред леди, F1 Леони и F1 Колетте.
Результаты исследований. При раннелетней уборке ранних сортов (табл. 1) самая высокая масса одного клубня отмечена у гибрида F1 Ред Скарлетт — 97,75 г, при этом получена наибольшая урожайность с 1 га — 32,0 т. Наименьшая урожайность у гибрида F1 Леони — 26,0 т/га (табл. 2).
| Посадка | Уборка |
| ранние | |
| третья декада апреля | вторая декада июля |
| ранние | |
| вторая декада мая | третья декада августа |
| среднеспелые | |
| третья декада мая | первая декада сентября |
| Гибрид Fl | Масса одного клубня, г | Масса клубней с одного растения, г | Урожайность, т/га |
| Ранние — раннелетная уборка | |||
| F1 Леони | 65,40 | 487,50 | 26,00 |
| F1 Колетте | 75,30 | 525,00 | 28,00 |
| F1 Ред Скарлетт | 97,75 | 599,99 | 32,00 |
| в среднем | 79,48 | 537,50 | 28,67 |
| Ранние — позднелетная уборка | |||
| F1 Ароза | 72,30 | 712,50 | 38,00 |
| F1 Ред Скарлетт | 118,50 | 806,20 | 43,00 |
| F1 Ред леди | 114,20 | 599,99 | 32,00 |
| в среднем | 101,67 | 706,23 | 37,67 |
| среднеспелые — осенняя уборка | |||
| F1 Сильвана | 95,70 | 660,30 | 35,00 |
| F1 Наташа | 80,50 | 603,80 | 32,00 |
| в среднем | 88,10 | 632,05 | 33,50 |
При позднелетнем сроке уборки наблюдалась такая же тенденция с гибридными растениями F1 Ред Скарлетт: масса одного клубня 118,5 г и урожайность с 1 га 43,0 т. Наименьшая урожайность — 32,0 т/га — получена у гибрида F1 Ред леди. Однако следует отметить, что наименьшая масса одного клубня отмечена у F1 Ароза — 72,3 г, а из-за большего количества клубней на одном растении урожайность получена выше 38,0 т/га.