Предприятия рискуют разочаровать потребителей и потерять клиентов, если покупатели заметят меньший размер упаковки и поймут, что получают меньше продукта, но платят ту же цену, что и за больший объем.
1. Методы «уменьшения размеров при снижении цен». Компании часто используют этот метод, уменьшая размеры продукции при сохранении цен, особенно в пищевой промышленности, как тонкий способ поддержания рентабельности в условиях растущих затрат на сырье.
2. Восприятие потребителями и риски. Хотя уменьшение размеров может остаться незамеченным из-за незначительного сокращения объема, оно может подорвать доверие потребителей и лояльность к бренду, если покупатели узнают об изменении и почувствуют, что получают меньшую ценность за ту же цену.
3. Экономические последствия. Шринкфляция усложняет измерение инфляции, поскольку изменяет воспринимаемый уровень цен, не меняя фактические цены, что затрудняет определение точных темпов инфляции.
4. Выявление эффекта «усадки за счет снижения цены». Покупатели могут выявить этот эффект, обращая внимание на изменения в дизайне упаковки и проверяя информацию о цене за единицу товара на этикетках, что позволяет им делать обоснованные сравнения.
Термин «уменьшение размеров» (shrinkflation) образован от слов «уменьшение размеров» (shrink) и «инфляция» (inflation) . «Уменьшение размеров» обозначает меньший размер товара, а «инфляция» (-flation) указывает на рост цен.
Краткий факт
Британскому экономисту Пиппе Мальмгрен приписывают авторство термина «синдромная инфляция» в его наиболее распространенном значении.
Предприятия рискуют разочаровать потребителей и потерять клиентов, если покупатели заметят меньший размер упаковки и поймут, что получают меньше продукта, но платят ту же цену, что и за больший объем.
«Усадка с уменьшением размера» — это, по сути, форма скрытой инфляции. Компании понимают, что покупатели, скорее всего, заметят повышение цен на продукцию, поэтому предпочитают уменьшать её размер, помня, что минимальные потери, вероятно, останутся незамеченными. Больше денег выжимается не за счёт повышения цен, а за счёт продажи товаров в той же упаковке, содержащей немного меньшее количество товара.