Елисеева Людмила Геннадьевна, председатель редакционной коллегии и редакционного совета, ГОУ ВПО «РЭА им. Г.В. Плеханова», профессор, доктор технических наук, eliseeva-reu@mail.ru
Криштафович Валентина Ивановна, профессор кафедры товароведения и таможенной экспертизы Российской таможенной академии, профессор, доктор технических наук, vikrish@mail.ru
Позняковский Валерий Михайлович, доктор биологических наук, заслуженный деятель науки РФ, профессор кафедры гигиены Кемеровского государственного медицинского университета, tovar-kemtipp@mail.ru
Сидоренко Юрий Ильич, доктор технических наук, профессор, главный научный сотрудник ПНИЛ «Конструирование и внедрение продуктов и рационов персонифицированного питания» ФГБОУ ВО МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ), sidorenkomgupp@yandex.ru
Иванова Тамара Николаевна, заведующая кафедрой технологии и товароведения продуктов питания Орловского государственного технического университета, доктор технических наук, профессор, ivanova@ostu.ru
Положишникова Марина Александровна, декан кафедры товароведения и товарной экспертизы ГОУ ВПО «РЭА им. Г.В. Плеханова», кандидат технических наук, mar_pol@mail.ru
Кролевец Александр Александрович, заведующий лабораторией «Синтез микро- и наноструктур», Региональный открытый социальный институт, г. Курск, доктор химических наук, профессор, академик РАЕН, член-корреспондент РАЕ
Родина Тамара Григорьевна, профессор кафедры товароведения и товарной экспертизы ГОУ ВПО «РЭА им. Г.В. Плеханова», доктор технических наук, rodina-rey@mail.ru
Чалых Татьяна Ивановна, профессор кафедры товароведения и товарной экспертизы ГОУ ВПО «РЭА им. Г.В. Плеханова», доктор химических наук, tichalykh@rambler.ru
Николаева Мария Андреевна, доктор технических наук, профессор кафедры международной торговли, Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ, Высшая школа корпоративного управления, nikolaeva-ma@ranepa.ru
Дунченко Нина Ивановна, доктор технических наук, профессор, заведующая кафедрой управления товароведения продукции ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, dunchenko@rgau-msha.ru