В результате анализа функциональной роли гипоталамо-гипофизарной нейросекреторной системы в размножении рыб нами была разработана конструктивная рабочая схема нейроэндокринной регуляции нереста (рис. 1).
Схема отражает процесс гипоталамической интеграции нереста по принципу саморегуляции. На этой основе и нашего рыбоводного опыта были предложены новые методы биотехники воспроизводства промысловых рыб [7]:
1. Для улучшения рыбоводного качества производителей перед гипофизарными инъекциями удалять из целых гипофизов их заднюю долю, тормозящую созревание, и стимулировать половое созревание экстрактами вентрального гипоталамуса мозга, содержащими люлиберин.
2. Для задержки созревания и резервирования производителей использовать среду «критической» солености — 4–8‰ как оптимальную для их выживаемости.
3. Управлять созреванием производителей и качеством потомства разнонаправленным воздействием на организм комплексом физиологически адекватных экологических факторов, прежде всего сигнальными: температурой, освещенностью и составом среды (критической соленостью) как важнейшим фактором филогенетического значения.
Целью данной работы явилась разработка новой эффективной биотехники искусственного воспроизводства популяций рыб на основе конструктивных рабочих схем, научных рекомендаций и биотехнологических разработок. Разработаны новые методы биотехники основных этапов заводского воспроизводства рыб на основе сочетания экологических и гормональных воздействий. Обсуждаются рыбоводно-биологические результаты сравнительных испытаний эффективности новых и стандартных методов биотехники воспроизводства осетровых и лососевых рыб.
Разработку биотехники проводили в индустриальных условиях, на осетровых рыбоводных заводах нижней Волги и Дона, Невском лососевом рыбоводном заводе Ленинградской области, морском садковом рыбоводном хозяйстве в Финском (Выборгском) заливе (пос. Прибылово, ООО«Алькор-Фарм»).
Работа выполнена на наиболее ценных промысловых видах рыб: осетровых (русском осетре Acipenser gueldenstaedtii (Brandt, 1833) и севрюге Acipenser stellatus (Pallas, 1771)), лососевых (атлантическом лососе Salmo salar (Linne, 1758), радужной форели Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)) и на широко доступном лабораторном объекте — вобле Rutilus rutilus caspicus (Jakowlew, 1870).