Маликова Марьям Гумаровна родилась 18 мая 1941 г. в д. Набиево Бурзянского района Башкирской АССР в семье Маликова Гумара Галиахметовича и Искужиной Хаернисы Закреевны. Отец Марьям Гумаровны погиб в 1943 г. на ВОВ, и она воспитывалась с отчимом, где кроме нее в семье были еще пятеро детей. Еще в школьные годы начала работать в колхозе, после 4-го класса на прополке на полях, а в 7–9-м классах в летнее время на молочно-товарной ферме колхоза «Агидель» помощником учетчицы. После окончания средней школы в 1960 г. работала учетчицей, затем дояркой в той же ферме до 1962 г.
В 1962 г. поступила на зоотехнический факультет Башкирского сельскохозяйственного института, а в 1967 г. после окончания института была направлена в Алтайский край и до 1971 г. работала главным зоотехником в госплемстанциях Мамонтовской (Алтайский край) и Прокопьевской (Кемеровская обл.).
В июне 1971 г. поступила в очную аспирантуру по специальности «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов» Башкирского НИИСХ, где выполнила диссертационную работу на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. В 1974–1980 гг. работала научным сотрудником в отделе биохимии и токсикологии Башкирской научно-производственной ветеринарной лаборатории.
В 1982 г. защитила кандидатскую диссертацию на тему «Балансирование рационов ремонтного молодняка по микроэлементам» по специальности 06.02.02 – Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов в Московской сельскохозяйственной академии имени А. К. Тимирязева.
В 1980–2004 гг. работала старшим, ведущим научным сотрудником и с ноября 2004 г. – главным научным сотрудником лаборатории кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов Башкирского НИИСХ.
В мае 2003 г. защитила докторскую диссертацию на тему «Нетрадиционные источники протеина и минеральных веществ в системе оптимизации питания и повышения продуктивности скота в Республике Башкортостан» по специальности 06.02.02 – Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов в ФГОУ ВПО «Ульяновская ГСХА» (г. Ульяновск),