Птицеводство в Российской Федерации и в мире вышло в число лидирующих отраслей животноводства в силу биологических особенностей птицы, модернизации технологических процессов производства, успехов в генетике и полного перевода отрасли на кормление полнорационными комбикормами [1, 3, 6, 13, 14].
При этом нормализация физиологических процессов в организме всех половозрастных групп сельскохозяйственной птицы является приоритетным направлением научных исследований. Прежде всего это относится к поддержанию на определенном уровне и соотношении популяции микрофлоры желудочно-кишечного тракта, от которой зависит состояние защитных сил организма, повышение переваримости и усвоения питательных веществ рациона, конверсии корма в продукцию, увеличения сохранности и продуктивность птицы [4, 5, 8, 11, 12].
Это возможно благодаря включению в рацион птицы моно- и комплексных бактериальных кормовых добавок как отдельно, так и в составе с другими биологически активными веществами [2, 7, 9, 15].
Целью исследований являлось изучение продуктивности цыплят-бройлеров при использовании комплексных биологически активных добавок.
Для сравнения испытуемых кормовых добавок, относящихся к одной группе, но имеющих разный состав, была выбрана птицефабрика ТОО «RINNA» Республики Казахстан, находящаяся в Костанайском районе. Для исследований были выбраны две кормовые добавки подкислителя (Бутирекс C4 и Бутиплюс).
В проведении исследований руководствовались методическими рекомендациями ведущего научно-исследовательского и технологического института птицеводства (ВНИТИП, 2004). Исследования провели по схеме, представленной в таблице 1.
В ходе проведения исследований выращивание цыплят-бройлеров проводилось при напольном содержании, группами, по 50 гол. в каждой. Условия содержания и кормления подопытной птицы соответствовали рекомендациям кросса «Росс-308».
Препарат Бутиплюс фирмы «Апекс-Плюс» предназначен для снижения уровня патогенной и условно-патогенной микрофлоры в кормах и оптимизации процессов пищеварения у свиней и сельскохозяйственной птицы. Его действующим началом является бутират натрия, кремний в форме оксида и соль пропионовой кислоты.