По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.4.084:636.087.72

Природные минералы в кормлении свиней

Г. А. Ярмоц д-р с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Государственный агарный университет Северного Зауралья» Россия, г. Тюмень. E-mail: yarmoz@mail.ru

Генетический потенциал продуктивности значительно превосходит фактическую продуктивность свиней и можно считать, что кормление в настоящее время является определяющим фактором повышения продуктивности свиноводства. В питании животных большую роль играют микроэлементы, которые содержатся в организме в весьма малых количествах. Минеральные вещества участвуют во всех видах обмена веществ в виде химических и биохимических реакций. В процессе этих реакций синтезируются белки, жиры и углеводы, с участием которых происходит рост и развитие организма. В опыте было изучено влияние природных минеральных добавок (цеолита и бентонитовой глины) на динамику живой массы и среднесуточного прироста подсвинков. В первый период опыта животные контрольной группы дополнительно к основному рациону получали стандартную БВМД в количестве 15 % по массе. Подсвинкам 1-й опытной группы дополнительно скармливали 2 % цеолита, а животные 2-й опытной группы получали 2 % бентонитовой глины. Во второй период опыта дополнительно к основному рациону животные контрольной и опытных групп получали по 10 % БВМД, состав БВМД и принцип ввода цеолита и бентонита был сохранен. Была рассчитана экономическая эффективность результатов исследований. Более низкую себестоимость 1 кг прироста живой массы имели поросята 2-й опытной группы по сравнению с контрольной меньше на 4,6 руб. и 1-й опытной – на 1,6 руб. Рентабельность откорма молодняка свиней в 1-й опытной группе увеличилась на 12,4 %, а во 2-й опытной группе – на 19,7 %.

Литература:

1. Бальников А. Воспроизводительные качества хряков и факторы, их определяющие / А. Бальников, Н. Костомахин, С. Рябцева // Главный зоотехник. – 2016. – № 8. – С. 5‒13.

2. Бирюля И. Связь племенной ценности матерей и дочерей у свиней породы ландрас / И. Бирюля, Б. Панов, Н. Костомахин // Главный зоотехник. – 2016. – № 3. – С. 23‒28.

3. Булатов А. Бентонит в рационах цыплят-бройлеров / А. Булатов, Н. Лушников, И. Миколайчик // Животноводство России. – 2005. – № 3. – С. 40.

4. Булатов А. П. Использование бентонита в составе комбикормов для гусят-бройлеров / А. П. Булатов, Ю. А. Кармацких, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2017. – № 10. – С. 33‒45.

5. Булатов А. П. Кормовая добавка природного происхождения при выращивании гусят-бройлеров/ А. П. Булатов, Ю. А. Кармацких, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2016. – № 4. – С. 7‒15.

6. Динамика и корреляция гематологических показателей у молодняка свиней различных генотипов / А. Бальников, Н. Костомахин, И. Гридюшко и др. // Главный зоотехник. – 2018. – № 6. – С. 45‒54.

7. Ермакова Е. И. Адсорбционные свойства бентонита и модифицированного бентонита в отношении тяжелых металлов и микроэлементов в рационах бычков / Е. И. Ермакова, К. Х. Папуниди, Р. У. Бикташев // Ветеринарный врач. – 2014. – № 2. – С. 7‒10.

8. Использование корреляционно-регрессионного анализа при оценке продуктивных качеств свиноматок различных генотипов и их потомства / А. Бальников, Н. Костомахин, И. Гридюшко и др. // Главный зоотехник. – 2017. – № 7. – С. 3‒12.

9. Кармацких Ю. А. Бентонит для животных и птицы: в рационах гусят-бройлеров / Ю. А. Кармацких, С. Ф. Суханова // Комбикорма. – 2004. – № 4. – С. 49.

10. Кармацких Ю. А. Использование бентонита при выращивании гусят-бройлеров / Ю. А. Кармацких // Рациональное использование кормовых ресурсов Зауралья: сб. тр. к 60-летию образования Курганской государственной сельскохозяйственной академии имени Т. С. Мальцева. – Курган, 2003. – С. 266–268.

11. Костомахин Н. М. Эффективность использования бентонита при откорме свиней крупной белой породы / Н. М. Костомахин, Н. А. Позднякова, Ю. А. Кармацких // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2018. – № 7. – С. 40‒46.

12. Позднякова Н. А. Использование бентонита в рационах молодняка свиней на откорме / Н. А. Позднякова, М. Г. Волынкина, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2018. – № 4. – С. 3‒20.

13. Садретдинов А. К. Откорм свиней с использованием БВМД в сочетании с бентонитами / А. К. Садретдинов // Зоотехния. – 2004. – № 9. – С. 22‒23.

14. Ярмоц Г. А. Использование природных кормовых добавок для повышения продуктивности животных / Г. А. Ярмоц, А. Б. Саткеева, Л. П. Ярмоц // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2016. – № 4. – С. 16‒25.

15. Ярмоц Г. А. Минеральная питательность кормов в условиях Северного Зауралья / Г. А. Ярмоц, Л. П. Ярмоц // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2015. – № 4. – С. 59‒65.

При надлежащей организации полноценного кормления, основанного на строгом учете биологических особенностей животных, их породной принадлежности, достигается высокая продуктивность свиней и обеспечивается высокая экономическая эффективность отрасли [1, 2, 6, 8].

Во всем мире идет поиск кормов и добавок, которые по своей биологической ценности смогли бы заменить дорогостоящие корма. В последнее время все чаще стали появляться сведения об использовании в кормлении животных природных минералов, обладающих адсорбционными и ионообменными свойствами.

Применение природных добавок (цеолит, бентонит) в составе БВМД позволит полностью удовлетворить потребность животных в разных элементах питания, эффективнее использовать местные кормовые ресурсы [4, 5, 13, 15].

Природные цеолиты представляют собой вид полезных ископаемых вулканического происхождения, которые обладают уникальными адсорбционными, ионообменными, каталитическими свойствами, улучшая переваримость питательных веществ корма и оказывая положительное влияние на физиологическое состояние животных [7, 10].

Применение цеолита в качестве кормовой добавки способствует повышению среднесуточных приростов живой массы, сокращению расхода кормов, снижению отходов молодняка, повышению воспроизводительных функций, в пищеварительном тракте поддерживает минеральный баланс и оптимальную кислотность, выводит ядовитые вещества, соли тяжелых металлов, токсины бактериального, растительного и животного происхождения из желудочно-кишечного тракта до их всасывания, а это, в свою очередь, улучшает переваримость и усвояемость кормов [14].

Бентонит обладает ростостимулирующим эффектом, ускоряет обмен веществ, способствует лучшему усвоению питательных веществ корма, повышает иммунную реактивность организма, адсорбирует в желудочно-кишечном тракте токсины, обезвреживает и выводит из него радиоактивные элементы, соли тяжелых металлов, патогенные микроорганизмы, гельминты и их яйца. Бентонитовая глина для организма животных служит источником минеральных элементов и как экологически чистое средство оказывает на него благоприятное влияние [3, 9, 12].

Для Цитирования:
Г. А. Ярмоц, Природные минералы в кормлении свиней. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2018;11.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: