Стратегическая цель развитая овощного рынка страны заключается в обеспечении населения тепличными овощами по доступным ценам на уровне физиологических норм потребления человека [2, 5, 6].
Целью нашей работы была разработка оптимальной системы технологии возделывания пчелоопыляемых гибридов огурца в теплице на беспочвенном субстрате с использованием системы капельного полива в условиях зимне-весеннего оборота в ЗАО «Племзавод «Разуменский».
Выращивание пчелоопыляемых гибридов огурцов в застекленных теплицах целесообразно, так как они более устойчивы по сравнению с партенокарпическими гибридами к пониженной освещенности, и это может позволить получать овощную продукцию на несколько недель раньше. Опыты с пчелоопыляемым гибридом культуры огурца Карамболь F-1 и пчелоопылителем Гладиатор F-1 проводили в соответствии с общепринятой методикой опыта с овощными культурами в сооружениях защищенного грунта по Б. А. Доспехову [1]. Гибрид огурца Карамболь F-1 отличается хорошей облиственностью и мощно развитой корневой системой. На главном стебле формируются женские цветки в среднем 70–80 % от общего количества. Образование достаточного количества мужских цветков достигается в основном за счет подсадки растений гибрида-опылителя Гладиатор F-1 с высокой насыщенностью мужскими цветками. Были сформированы две группы растений: контрольная и опытная. Опытные растения вегетативно обрабатывали раствором хелатного микроудобрения с бором Органобор в концентрации 0,1 мг/л (в фазы появления 1-го первого листа, формирования 3–4 листьев, после переноса растений в цех роста и через пятнадцать дней в фазу интенсивного роста, затем — перед цветением и в фазу начала образования плодов). На стадии формирования 3–4 листьев на растении огурца методом рандомизации для фенологических и биохимических испытаний из каждой группы отбирали по 10 растений.
При сравнении показателей развития корневой системы и общей вегетативной массы растения пчелоопяляемого гибрида Карамболь F-1 установлено, что Органобор стимулирует рост и развитие рассады. В то же время обнаружено, что вегетативная обработка хелатным бором наиболее максимально стимулирует рост рассады гибрида огурца пчелоопылителя Гладиатор F-1. В возрасте 15 суток растений проводили аллокацию фитомассы рассады гибридов. Установлено, что у гибрида Карамболь F-1 под влиянием обработок идет преимущественное наращивание корневой массы, а у гибрида Гладиатор F-1 — интенсивное наращивание массы фотосинтезирующей листовой поверхности. У опытных растений также лучше формировался фотосинтетический листовой аппарат. Содержание хлорофилла в листьях огурца гибрида Карамболь F-1 в среднем составило: 5355 мг/кг, 39,20 мг/все листья растения и 156,17 мкг/см² против контрольных значений 4858, 37,31 и 145,74 соответственно. Количество хлорофилла в листьях огурца гибрида Гладиатор F-1 в среднем составило: 5120 мг/кг, 84,89 мг/все листья растения и 206,04 мкг/см² против контроля 4493, 48,44 и 134,54 соответственно. Лучшее формирование зеленого пигмента обеспечивает более интенсивные обменные процессы в ткани листа растущих организмов и, согласно литературным данным, способствует наибольшему образованию сухого вещества тканей растений [3, 4].