По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.4.084.1:636.087.7/.8+612.1 DOI:10.33920/sel-05-2111-06

Применение фитобиотиков в свиноводстве

А. А. Белооков д-р с.-х. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет», Россия, Челябинская обл., г. Троицк, E-mail: belookov@yandex.ru
О. В. Белоокова канд. с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет», Россия, Челябинская обл., г. Троицк
Е. В. Чухутин аспирант, ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет», Россия, Челябинская обл., г. Троицк
О. В. Горелик д-р с.-х. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет», Россия, г. Екатеринбург, E-mail: olgao205en@yandex.ru

Увеличение продуктивности свиней невозможно без организации полноценного сбалансированного их кормления, предусматривающего не только разнообразный набор кормов, но и стимулирующих кормовых добавок и препаратов. Цель работы – изучить эффективность влияния фитобиотического препарата «Интебио» на воспроизводительные качества свиноматок и продуктивность полученного молодняка. Кормовая добавка «Интебио» представляет собой смесь натуральных эфирных масел (эвкалипт, чеснок, лимон и чабрец), лимонную кислоту и наполнитель (отруби пшеничные или шрот подсолнечный). Установлено, что в результате применения кормовой добавки «Интебио» многоплодие свиноматок опытной группы составило 10,7 гол. против 10,4 гол. в контрольной группе. Крупноплодность поросят в опытной группе была 1,19 кг, что на 12,3 % выше, чем в контрольной группе. Статистически достоверно выше в опытной группе была масса гнезда поросят при рождении – 12,97 кг против 11,35 кг – в контрольной группе. Сохранность поросят к отъему в опытной группе составила 100 %, а в контрольной – 93,9 %, разность составила 6,1 абс.%. Абсолютный прирост живой массы поросят, полученных в ходе эксперимента, с 30 по 105 сут в контрольной группе составил 26,97 кг, а в 1-й и 2-й опытных группах он был выше, соответственно, на 5,59 и 2,74 кг. Таким образом, применение фитобиотической кормовой добавки «Интебио» в кормлении супоросных свиноматок позволило увеличить их многоплодие, крупноплодность поросят и их сохранность к отъему. Использование кормовой добавки «Интебио» в составе рациона молодняка свиней позволило увеличить абсолютный и среднесуточный приросты живой массы животных.

Литература:

1. Бальников А. Воспроизводительные качества хряков и факторы, их определяющие / А. Бальников, Н. Костомахин, С. Рябцева // Главный зоотехник. – 2016. – № 8. – С. 5–13.

2. Взаимосвязь гематологических показателей и продуктивности животных на фоне применения «Биовител» / Р. Р. Фаткуллин, А. А. Овчинников, А. А. Белооков и др. // Актуальные вопросы биотехнологии и ветеринарных наук: теория и практика: мат-лы Национ. науч. конф. Института ветеринарной медицины. – 2019. – С. 226–232.

3. Донник И. М. Обеспечение продовольственной безопасности: научно-производственный аспект (на примере Свердловской области) / И. М. Донник, Б. А. Воронин, О. Г. Лоретц // Аграрный вестник Урала. – 2017. – № 7. – С. 81.

4. Игнатович Л. С. Влияние применения компонентных кормовых добавок, изготовленных с применением травяной муки из тысячелистника обыкновенного, на продуктивность кур-несушек, качество производимой продукции (яиц) и конверсию корма / Л. С. Игнатович // Дальневосточный аграрный вестник. – 2017. – № 2 (42). – С. 75–81. doi: 10.24411/1999-6837-2017-00012.

5. Казачкова Н. М. Использование природных антибиотиков в рационе сельскохозяйственных животных и птицы / Н. М. Казачкова // Инновационные технологии в образовании и науке: мат-лы Междунар. науч.-практ. конф. – Чебоксары, 2017. – С. 14–16.

6. Костомахин Н. М. Влияние пробиотика и природной кормовой добавки на переваримость питательных веществ комбикормов у бройлеров / Н. М. Костомахин, С. В. Кожевников // Научное и творческое наследие академика ВАСХНИЛ Ивана Семеновича Попова в науке о кормлении животных: мат-лы Междунар. науч.-практ. конф., посв. 130-летию со дня рождения выдающегося ученого в области кормления животных, педагога и общественного деятеля, проф., акад. ВАСХНИЛ, лауреата Ленинской премии И. С. Попова. – 2018. – С. 177–180.

7. Костомахин Н. М. Травяная мука / Н. М. Костомахин, М. Н. Костомахин. – Saarbrucken, Deutschland: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2014. – 92 с.

8. Молочная продуктивность коров при использовании пробиотических ферментных препаратов / А. Б. Гумеров, А. А. Белооков, О. Г. Лоретц и др. // Аграрный вестник Урала. – 2018. – № 4 (171). – С. 1.

9. Молчанов А. А. Обоснование использования фитобиотиков для коррекции защитных функций организма свиней / А. А. Молчанов, И. А. Жукова, С. Л. Антипин // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. – 2016. – Т. 18. – № 1–3 (65). – С. 76–81.

10. Разработка и промышленное применение отечественных фитобиотиков / В. А. Рыжов, Е. С. Рыжова, В. П. Короткий и др. // Научно-методический электронный журнал Концепт. – 2015. – № 13. – С. 3236– 3240.

11. Российский АПК – от импорта сельскохозяйственной продукции к экспортно-ориентированному развитию / И. М. Донник, Б. А. Воронин, О. Г. Лоретц и др. // Аграрный вестник Урала. – 2017. – № 3 (157). – С. 12.

12. Суханова С. Ф. Продуктивность гусят-бройлеров при использовании кормовой добавки Лив 52 / С. Ф. Суханова, Г. С. Азаубаева // Ветеринарный вестник Курганской ГСХА. – 2015. – № 1. – С. 55–59.

13. Фитобиотик как альтернатива синтетическому метионину в рационах моногастричных / И. Лопес, Е. Суйка, С. Лопес и др. // Комбикорма. – 2016. – № 1. – С. 85–87.

14. Фитобиотики в кормлении сельскохозяйственных животных / О. А. Багно, О. Н. Прохоров, С. А. Шевченко и др. // Сельскохозяйственная биология. – 2018. – Т. 53. – № 4. – С. 687–697.

15. Cichorium intybus Herb: chemical composition, pharmacology, nutritional and healthical applications / M. Saeed, M. E. Abd El-Hack, M. Alagawany et al. // Int. J. Pharmacol. – 2017. – No. 13 (4). – H. 351–360. doi: 10.3923/ ijp. 2017. 351.360.

16. Gheisar M. M. Phytobiotics in poultry and swine nutrition – a review / M. M. Gheisar, I. H. Kim // Ital. J. Anim. Sci. – 2018. – No. 17(1). – P. 92–99. doi: 10.1080/1828051X.2017.1350120.

17. Influence of elevated Zn on the hematology, serum biochemistry and productive indicators in laying hens / V. L. Petukhov, I. A. Afonina, O. I. Sebezhko et al. // Indian Journal of Ecology. – 2019. – Vol. 46. – No. 4. – P. 901–906.

18. Mohiti-Asli M. Comparison of the effect of two phytogenic compounds on growth performance and immune response of broilers / M. Mohiti-Asli, M. Ghanaatparast-Rashti // J. Appl. Anim. Res. – 2017. – Vol. 45 (1). – P. 603– 608.

19. Natural alternatives to growthpromoting antibiotics (GPA) in animal production / R. I. Castillo-Lуpez, E. P. Gutiérrez-Grijalva, N. Leyva-López et al. // J. Anim.Plant Sci. – 2017. – Vol. 27(2). – P. 349–359.

20. Safety and quality of feed for piglets / N. Kulmakova, T. Magomadov, N. Kostomahin et al. // Мат-лы Междунар. науч.-практ. конф. – Чебоксары, 2021. – С. 52.

21. Świątkiewicz S. Application of microalgae biomass in poultry nutrition / S. Świątkiewicz, A. Arczewska-Włosek, D. Józefiak // World’s Poult. Sci. J. – 2015. – Vol. 71. – P. 663–672. doi: 10.1017/ S0043933915002457.

22. The natural feed additives as immunostimulants in monogastric animal nutrition – a review / B. Kiczorowska, W. Samolińska, A. R. M. Al-Yasiry et al. // Ann. Anim. Sci. – 2017/ – No. 17 (3). – P. 605–625. doi: 10.1515/aoas-2016-0076.

23. Upadhaya S. D. Effects of gelbased phytogenic feed supplement on growth performance, nutrient digestibility, blood characteristics and intestinal morphology in weanling pigs / S. D. Upadhaya, S. J. Kim, I. H. Kim // J. Appl. Anim. Res. – 2016. – Vol. 44 (1). – P. 384–389. doi: 10.1080/09712119.2015.1091334.

Обеспечение населения страны полноценными, высококачественными продуктами питания животного происхождения одна из главных задач, стоящих перед работниками агропромышленного комплекса страны. Ведущая роль в обеспечении населения мясом и мясопродуктами принадлежит свиноводству как наиболее скороспелой отрасли животноводства. Успешное развитие свиноводства зависит от организации полноценного сбалансированного кормления свиней, предусматривающего не только разнообразный набор кормов, но и стимулирующих кормовых добавок и препаратов [1, 3, 11, 14].

Замена антибиотиков естественными веществами растительного происхождения является эффективным шагом для снижения количества желудочно-кишечных расстройств и улучшения показателей роста и развития различных видов животных. Благотворное влияние этих препаратов объясняется потенциалом данных веществ в поддержке полезной микрофлоры желудочно-кишечного тракта, которая защищает животное от патогенных бактерий и смягчает течение стрессовых периодов [2, 5, 15, 16].

Установлено, что природные стимуляторы роста (ПСР) – это многообещающая концепция замены антибиотических стимуляторов роста (АСР) в современных животноводческих хозяйствах. Такие продукты, как органические кислоты, иммуномодуляторы, пробиотики, пребиотики, синбиотики, ферменты или фитобиотики, показали свою эффективность в обеспечении без опасности кормов, поддержании здоровья желудочно-кишечного тракта и улучшения показателей роста у различных видов животных. Различные ПСР, объединенные в сбалансированную смесь, имеют эффективное действие, противостоят вторжению патогенных организмов и неблагоприятным условиям содержания [6, 8, 9, 12, 20, 22].

В связи с этим поиск новых резервов увеличения производства свинины, профилактики желудочно-кишечных заболеваний животных за счет использования новых фитобиотиков является актуальной задачей [7].

Фитобиотики – биологически активные вещества, обладающие антибиотическими свойствами [19, 21]. Кормовая добавка «Интебио» представляет собой смесь натуральных эфирных масел (эвкалипт, чеснок, лимон и чабрец), лимонную кислоту и наполнитель (отруби пшеничные или шрот подсолнечный).

Для Цитирования:
А. А. Белооков, О. В. Белоокова, Е. В. Чухутин, О. В. Горелик, Применение фитобиотиков в свиноводстве. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2021;11.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: