По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.2.084:636.087.7/.8+612.1 DOI:10.33920/sel-03-2503-04

Показатели крови лактирующих коров в период раздоя при использовании энергоуглеводных добавок

В. В. Лаптева аспирант, E-mail: Lapteva-v@yandex.ru, Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева – филиал ФГБОУ ВО «Курганский государственный университет», Россия, Курганская обл., с. Лесниково

С целью повышения эффективности ведения животноводства необходимо использовать кормовые добавки, влияющие на обмен веществ животных, гематологические и биохимические показатели крови. Целью исследований явилось изучение показателей крови лактирующих коров в период раздоя при использовании энергоуглеводных добавок. Проведены исследования морфологических и биохимических показателей крови, определены основные параметры, обеспечивающие стабильность обменных процессов. Научно-хозяйственный опыт проводился в племенном хозяйстве ООО «Разлив» Курганской области на лактирующих коровах черно-пестрой породы. Кормление коров осуществлялось с учетом молочной продуктивности, живой массы и физиологического состояния животных, согласно фактической питательности кормов в хозяйстве. В течение опыта коровы 1-й опытной группы в составе основного рациона в смеси с концентратами получали по 500 г добавки «Живой белок», 2-й опытной группы – по 500 г добавки «Танрем Ш». Включение в рацион лактирующих коров в период раздоя (первые 100 сут лактации) энергоуглеводных добавок «Живой белок» и «Танрем Ш» положительно сказалось на гематологических и биохимических показателях крови. Удой молока у коров 1-й и 2-й опытных групп был выше на 11,75–12,96 % по сравнению с контрольной группой. За 100 сут лактации молочного жира от каждой коровы, в рацион которых был включен корм «Живой белок», было получено на 16,87 кг, а при включении добавки «Тандем Ш» – на 19,66 кг больше. Выход молочного белка повысился соответственно по опытным группам на 10,76 и 12,96 кг.

Литература:

1. Влияние комплексной кормовой добавки на морфологические и биохимические показатели крови первотелок в период раздоя / М. Т. Сабитов, А. Р. Фархутдинова, М. Г. Маликова, Ю. А. Кармацких // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2021. – № 11 (196). – С. 31–39. – DOI: 10.33920/sel-05-2111-04.

2. Влияние кормовых добавок на гематологические и биохимические показатели крови лактирующих коров / Р. А. Максимова, Е. М. Ермолова, В. И. Косилов, Ю. А. Кармацких // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2022. – № 1 (198). – С. 27–33. – DOI: 10.33920/sel-05–2201–03.

3. Корма и добавки – высокопродуктивным животным / А. П. Булатов, Н. А. Лушников, И. Н. Миколайчик и др. – Курган: Зауралье, 2005. – 325 с.

4. Костомахин Н. М. Биологические компоненты системы неспецифической резистентности организма животных / Н. М. Костомахин // Главный зоотехник. – 2008. – № 8. – С. 17–22.

5. Костомахин Н. М. Взаимосвязь между факторами естественной резистентности и селекционно-генетическими особенностями крупного рогатого скота черно-пестрой породы / Н. М. Костомахин // Сельскохозяйственная биология. – 1987. – Т. 22. – № 10. – С. 100–103.

6. Костомахин Н. М. Ферментные препараты в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы / Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2007. – № 12. – С. 38–40.

7. Лазарев Ю. П. Контроль за полноценностью питания крупного рогатого скота по показателям межуточного обмена в крови / Ю. П. Лазарев, В. В. Танифа // Актуальные проблемы биологии в животноводстве: Третья междунар. конф. – Боровск: ВНИИФБиП. 2000. – С. 144–145.

8. Лушников Н. А. Влияние селенсодержащего препарата на гематологические показатели крови гусынь родительского стада / Н. А. Лушников, М. В. Товкало, Ф. К. Хон // Актуальные проблемы и научное обеспечение развития современного животноводства: сб. статей по мат-лам Всеросс. (национ.) науч.-практ. конф.; под общ. ред. С. Ф. Сухановой, 2019. – С. 30–34.

9. Позднякова Н. А. Гематологические показатели свиней при использовании растительной добавки / Н. А. Позднякова, Н. А. Лушников // Инженерное обеспечение в реализации социально-экономических и экологических программ АПК: мат-лы междунар. науч.-практ. конф. – Курган, 2021. – С. 322–325.

10. Связь показателей крови с содержанием жира и белка в молоке симментальских и помесных коров / В. И. Ерофеев и др. // Актуальные проблемы биологии в животноводстве: Третья Междунар. конф. – Боровск: ВНИИФБиП, 2000. – С. 87–88.

11. Топурия Л. Ю. Иммунологические методы исследований в ветеринарной медицине / Л. Ю. Топурия, Г. М. Топурия. – Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2006. – 42 с.

12. Эленшлегер А. А. Биохимическое исследование крови у животных и его клиническое значение / А. А. Эленшлегер, М. З. Андрейцев, О. Г. Дутова. – Барнаул, 2002. – 90 с.

13. Эффективность обогащения рационов высокопродуктивных коров энергетическими добавками «Лакто С» и Extima 100 / И. Н. Миколайчик, Л. А. Морозова, Н. М. Костомахин, В. А. Морозов // Главный зоотехник. – 2019. – № 4. – С. 15–22.

14. Impact of fennel essential oil as an antibiotic alternative in rabbit diet on antioxidant enzymes levels, growth performance, and meat quality / T. Imbabi, I. Sabeq, A. Osman et al. // Antioxidants. – 2021. – Vol. 10. – No. 11. – DOI: 10.3390/antiox10111797.

15. Kostomakhin N. Experience and prospects of the use of precision livestock farming in the Russian Federation / N. Kostomakhin, L. Tseiko, M. Kostomakhin // BIO Web of Conferences. XVII International Scientific and Practical Conference “State and Development Prospects of Agribusiness” (INTERAGROMASH 2024). – EDP Sciences, 2024. – P. 02001. – DOI: 10.1051/bioconf/202411302001.

16. Kostomakhin N. Reproductive and productive traits of cows of Holstein breed depending on the level of inbreeding / N. Kostomakhin, L. Tseiko, M. Kostomakhin // BIO Web of Conferences. XVII International Scientific and Practical Conference “State and Development Prospects of Agribusiness” (INTERAGROMASH 2024). – EDP Sciences, 2024. – P. 01009. – DOI: 10.1051/bioconf/202411301009.

1. Influence of a complex feed additive on the morphological and biochemical parameters of the blood of first-calf heifers during the period of increasing the milk yield / M. T. Sabitov, A. R. Farkhutdinova, M. G. Malikova, Yu. A. Karmatskikh // Feeding of agricultural animals and feed production. – 2021. – No. 11 (196). – P. 31–39. – DOI: 10.33920/sel-05-2111-04.

2. Influence of feed additives on the hematological and biochemical parameters of the blood of lactating cows / R. A. Maksimova, E. M. Ermolova, V. I. Kosilov, Yu. A. Karmatskikh // Feeding of agricultural animals and feed production. – 2022. – No. 1 (198). – P. 27–33. – DOI: 10.33920/sel-052201-03.

3. Feed and additives for highly productive animals / A. P. Bulatov, N. A. Lushnikov, I. N. Mikolaychik et al. – Kurgan: Zauralye, 2005. – 325 p.

4. Kostomakhin N. M. Biological components of the system of non-specific resistance of the animal organism / N. M. Kostomakhin // Head of animal breeding. – 2008. – No. 8. – P. 17–22.

5. Kostomakhin N. M. Relationship between factors of natural resistance and selection-genetic characteristics of cattle of Black-and-White breed / N. M. Kostomakhin // Agricultural biology. – 1987. – Vol. 22. – No. 10. – P. 100–103.

6. Kostomakhin N. M. Enzyme drugs in feeding farm animals and poultry / N. M. Kostomakhin // Feeding of agricultural animals and feed production. – 2007 – No. 12. – P. 38–40.

7. Lazarev Yu. P. Monitoring the adequacy of cattle nutrition based on indicators of intermediate metabolism in the blood / Yu. P. Lazarev, V. V. Tanifa // Actual problems of biology in animal husbandry: Third International conf. – Borovsk: VNIIFBiP. 2000. – P. 144–145.

8. Lushnikov N. A. Influence of selenium-containing drug on hematological parameters of blood of geese of parent herd / N. A. Lushnikov, M. V. Tovkalo, F. K. Khon // Actual problems and scientific support for the development of modern animal husbandry: collection of articles on the materials of the All-Russian (national) scientific and practical conf.; under the general editorship of S. F. Sukhanova, 2019. – P. 30–34.

9. Pozdnyakova N. A. Hematological parameters of pigs when using a plant additive / N. A. Pozdnyakova, N. A. Lushnikov // Engineering support in the implementation of socio-economic and environmental programs of the agroindustrial complex: materials of the international scientific and practical conf. – Kurgan, 2021. – P. 322–325

10. The relationship between blood parameters and the fat and protein content in the milk of Simmental and crossbred cows / V. I. Erofeev et al. // Actual problems of biology in animal husbandry: Third International Conf. – Borovsk: VNIIFBiP, 2000. – P. 87–88.

11. Topuria L. Yu. Immunological research methods in veterinary medicine / L. Yu. Topuria, G. M. Topuria. – Orenburg: Publishing house is Center OGAU, 2006. – 42 p.

12. Elenshleger A. A. Biochemical study of blood in animals and its clinical significance / A. A. Elenshleger, M. Z. Andreytsev, O. G. Dutova. – Barnaul, 2002. – 90 p.

13. The effectiveness of enrichment of rations of highly productive cows by energy additives “Lacto S” and Extima 100 / I. N. Mikolaychik, L. A. Morozova, N. M. Kostomakhin, V. A. Morozov // Head of animal breeding. – 2019. – No. 4. – P. 15–22.

14. Impact of fennel essential oil as an antibiotic alternative in rabbit diet on antioxidant enzymes levels, growth performance, and meat quality / T. Imbabi, I. Sabeq, A. Osman et al. // Antioxidants. – 2021. – Vol. 10. – No. 11. – DOI: 10.3390/antiox10111797.

15. Kostomakhin N. Experience and prospects of the use of precision livestock farming in the Russian Federation / N. Kostomakhin, L. Tseiko, M. Kostomakhin // BIO Web of Conferences. XVII International Scientific and Practical Conference “State and Development Prospects of Agribusiness” (INTERAGROMASH 2024). – EDP Sciences, 2024. – P. 02001. – DOI: 10.1051/bioconf/202411302001.

16. Kostomakhin N. Reproductive and productive traits of cows of Holstein breed depending on the level of inbreeding / N. Kostomakhin, L. Tseiko, M. Kostomakhin // BIO Web of Conferences. XVII International Scientific and Practical Conference “State and Development Prospects of Agribusiness” (INTERAGROMASH 2024). – EDP Sciences, 2024. – P. 01009. – DOI: 10.1051/bioconf/202411301009.

Анализ крови является основополагающим при любых отклонениях в организме животных [4, 5, 16].

Определение форменных элементов крови и изучение ее биохимических параметров при использовании различных кормовых добавок в рационах лактирующих коров, особенно в период раздоя, обеспечивает стабильность обменных процессов и дает возможность реагировать на ранние изменения в организме животных. Для повышения эффективности ведения животноводства необходимо использовать добавки, способствующие повышению продуктивности, качественным показателям продукции, нормализации гематологических показателей крови [3, 6, 8, 13, 15].

Целью исследований явилось изучение показателей крови лактирующих коров в период раздоя при использовании энергоуглеводных добавок.

Научно-хозяйственный опыт проводился в племенном хозяйстве ООО «Разлив» Курганской области на лактирующих коровах черно-пестрой породы. Опыт был проведен в период 2022–2023 гг. Схема научно-хозяйственного опыта представлена в таблице 1.

Кормление коров осуществлялось с учетом молочной продуктивности, живой массы и физиологического состояния животных, согласно фактической питательности кормов в хозяйстве.

В течение опыта коровы 1-й опытной группы в составе основного рациона в смеси с концентратами получали по 500 г добавки «Живой белок», 2-й опытной группы – по 500 г добавки «Танрем Ш».

Углеводно-пребиотическая кормовая добавка «Живой белок» обеспечивает баланс сахаров и энергии в рационе, нормализует рН рубца, стимулирует аппетит животного и увеличивает усвояемость корма.

Энергоуглеводная кормовая добавка «Танрем Ш» предназначена для обогащения организма животных углеводами, белками, жиром и энергией, нормализует пищеварение, повышает молочную продуктивность и улучшает качество молока.

Физиологическое состояние коров было оценено по гематологическим и биохимическим показателям крови, которую брали из яремной вены утром за 2 ч до кормления у 5 гол. животных из каждой группы в начале и конце опыта. Исследования крови проводились в сертифицированной лаборатории по общепринятым методикам.

Для Цитирования:
В. В. Лаптева, Показатели крови лактирующих коров в период раздоя при использовании энергоуглеводных добавок. Главный зоотехник. 2025;3.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: