По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 223.6:636.4.033:636.083.1 DOI:10.33920/sel-10-2008-05

Перспективы развития малых свиноферм

Шишкин В.В. канд. с.-х. наук, ФГБНУ ДальНИИМЭСХ, е-mail: dal-agris@mail.ru
Михалёв В. В. ст. науч. сотр., ФГБНУ ДальНИИМЭСХ
Шульженко Е. А. науч. сотр., ФГБНУ ДальНИИМЭСХ
Шишкина Г. Ю. науч. сотр., ФГБНУ ДальНИИМЭСХ

В целях увеличения численности и рентабельности выращивания свиней разработан технологический проект типоразмерного ряда свиноферм для крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств при поточной системе производства свинины и двухфазной технологии выращивания молодняка. Изучено повышение производства свинины и снижение ее себестоимости путем разработки технологического проекта свиноферм для малых форм хозяйствования на 30–500 голов с законченным циклом производства. Установлено, что количество свиномест для большинства производственных групп свиней должно проектироваться в 2,2 раза больше численности свиней в группе.

Литература:

1. Бальников А. А. Воспроизводительные качества хряков и факторы, их определяющие / А. А. Бальников, Н. М. Костомахин, С. В. Рябцева // Главный зоотехник. — 2016. — № 8. — С. 5–13.

2. Болукова И. А. Основные задачи организации управления в региональных органах власти по обеспечению выполнения государственной программы развития сельского хозяйства / И. А. Болукова, М. Н. Костомахин, А. К. Сущев // Тр. ГОСНИТИ. — 2013. — Т. 112. — № 2. — С. 150–152.

3. Елисеев А. Г. Распространение вируса АЧС в Российской Федерации как угроза биологической и экологической безопасности / А. Г. Елисеев, М. Н. Костомахин, Г. М. Шакирова // Главный зоотехник. — 2014. — № 6. — С. 61–69.

4. Бальников А. A., Костомахин Н. М., Гридюшко И. Ф., Гридюшко Е. С., Батин Н. В., Мальчевский А. В., Рябцева С.В. Использование корреляционно-регрессионного анализа при оценке продуктивных качеств свиноматок различных генотипов и их потомства // Главный зоотехник. — 2017. — № 7. — С. 3–12.

5. Данкверт С. А., Романенко Г. А., Эрнст Л. К., Черекаев А. В. и др. Концепция — прогноз развития животноводства России до 2010 года. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2002. — 30 с.

6. Костомахин Н. М. Технология производства продукции животноводства. — М., 2005. — 16 с.

7. Михалёв В. В., Литвиненко Н. В., Тихонова Э. Ф., Шишкин В. В. Методические рекомендации по технологическому и техническому обеспечению животноводства Амурской области. — Благовещенск: Типография, 2010. — С. 168–174.

8. Морозов Н. М., Хусаинов И. И., Базонов В. Н., Цой Л. М., Ревякин Е. Л. Повышение эффективности производства продукции животноводства. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2008. — С. 135–136.

9. Антонов П. П., Балашова Л. Р., Гордезиани Ш. М., Кузнецов А. Г. и др. Пособие по проектированию свиноводческих комплексов и ферм. — М.: Россельхозиздат, 1975. — С. 5–6.

10. Аронов Э. Л., Нино Т. Н., Суркова Т. А. и др. Продовольственная безопасность России и ведущих стран мира. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2005. — 124 с.

11. Дьяченко В. Н., Рябчинская М. А., Леликова Л. В. и др. Развитие животноводства в Амурской области в 2007 году как одно из направлений приоритетного национального проекта. — Благовещенск: Амурстат, 2008. — 71 с.

12. Гудкин А. Ф., Шишкин Е. Г., Краснощекова Т. А. и др. Система ведения животноводства в Амурской области. — Благовещенск: РИО, 1992. — С. 137–160.

13. Кузин В. Ф., Шелевой И. К., Гудкин А. Ф., Присяжная С. П. и др. Система ведения сельского хозяйства Амурской области. — Новосибирск: СО ВАСХНИЛ, 1986. — 219 с.

В дореформенные годы численность свиней во всех категориях хозяйств Приамурья достигла более 445 тыс. голов, в том числе почти 100 тыс. голов (28,8 %) — в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Сейчас свинопоголовье в ЛПХ и крестьянских (фермерских) хозяйствах (КФХ) составляет более 60 тыс. голов (75,5 %).

В годы экономического реформирования сельского хозяйства ЛПХ стали одним из основных источников продовольствия, сохранили относительную стабильность производства и сгладили социальную напряженность на селе. При сокращении за 25 лет численности свиней на сельхозпредприятиях области в 19 раз свинопоголовье в малых формах хозяйствования (ЛПК и КФХ) уменьшилось лишь в 1,4 раза. Вместе с тем за последние 10 лет сельхозпредприятия области увеличили численность свиней почти в 2 раза (с 9,9 до 18,3 тыс. гол.), а свинопоголовье малых форм хозяйствования в результате низкой эффективности мелкотоварного нетехнологичного производства уменьшилось на 35,6 % (с 76,5 до 56,4 тыс. гол.) [2, 11].

Успешное решение проблемы насыщения рынка Амурской области мясом в большей степени зависит от дальнейшего развития свиноводства. Скороспелость, многоплодие животных, высокая оплата корма продукцией предопределяют ведущее место данного направления в мясном животноводстве. Повышение производства свинины требует дальнейшей интенсификации отрасти [1, 4, 13].

Важнейшим условием реализации стратегии производства высококачественной свинины является разработка и внедрение на предприятиях разных форм собственности технологий нового поколения, обеспечивающих снижение удельных затрат труда на продукцию в 1,5–2 раза, повышение рентабельности ее производства, экологическую безопасность и охрану труда [3, 5, 6].

Значительную долю наращивания свинопоголовья и производства свинины в короткие сроки и с наименьшими затратами способны взять на себя сельхозтоваропроизводители малых форм хозяйствования при условии усиления мер организационно-технологического содействия развитию данного направления животноводства. Создание названных условий не только решит проблемы производства продукции, но и окажет позитивное влияние на усиление занятости, рост доходов и сохранение образа жизни сельского населения [10].

Для Цитирования:
Шишкин В.В., Михалёв В. В., Шульженко Е. А., Шишкина Г. Ю., Перспективы развития малых свиноферм. Сельскохозяйственная техника: обслуживание и ремонт. 2020;8.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: