По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.2.034:636.237.21

Параметры доения коров-первотелок на роботизированной установке в зависимости от средней интенсивности молоковыведения

В. Мещеряков канд. биол. наук, доцент, Калужский филиал ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К. А. Тимирязева» Россия, г. Калуга, e-mail: vpmeshcheryakov@mail.ru
Т. Пимкина канд. с.-х. наук, доцент, Калужский филиал ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К. А. Тимирязева» Россия, г. Калуга, e-mail: oworld69@mail.ru
Е. Ермошина канд. с.-х. наук, доцент, Калужский филиал ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К. А. Тимирязева» Россия, г. Калуга, e-mail: evik-17@mail.ru
О. Вахрамова канд. биол. наук, доцент, Калужский филиал ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К. А. Тимирязева» Россия, г. Калуга, e-mail: ov100166@mail.ru

Исследования проведены на 30 коровах-первотелках черно-пестрой породы. Коровы доились на роботизированной установке Astronaut A4 фирмы Lely (Нидерланды). Для анализа использованы данные информационной системы управления стадом Lely T4C. В зависимости от величины средней интенсивности молоковыведения были выделены две группы коров-первотелок. Установлено, что параметры молоковыведения у коров-первотелок изменяются в зависимости от средней интенсивности молоковыведения. Медленно выдаиваемые первотелки характеризуются продолжительными периодами преддоильной подготовки вымени, пребывания в доильном боксе, выведения первой порции молока, молоковыведения из каждой четверти вымени и средней продолжительностью молоковыведения из четвертей вымени, а также низкими значениями средней и максимальной интенсивности молоковыведения. У быстро выдаиваемых первотелок по сравнению с медленно выдаиваемыми наблюдается сокращение продолжительности периодов преддоильной подготовки вымени, пребывания в доильном боксе, выведения первой порции молока, молоковыведения из каждой четверти вымени и средней продолжительности молоковыведения из четвертей вымени (P < 0,001), а также возрастание значений средней и максимальной интенсивности молоковыведения (P < 0,001). Установлена тесная связь средней интенсивности молоковыведения со средней продолжительностью выдаивания четвертей вымени (r=-0,96; P < 0,001) и продолжительностью периода пребывания в доильном боксе (r=-0,96; P < 0,001). Это свидетельствует о том, что отбор и использование первотелок с высокими значениями средней интенсивности молоковыведения будет способствовать сокращению средней продолжительности выдаивания четвертей вымени и периода пребывания в доильном боксе.

Литература:

1. Бадертдинов Р. Ш. Оценка и отбор коров по интенсивности выдаивания / Р. Ш. Бадертдинов // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н. Э. Баумана. – 2010. – № 202. – С. 41‒46.

2. Гридина С. Л. Характеристика коров-первотелок Уральского региона по молочной продуктивности и скорости молоковыведения / С. Л. Гридина, В. Ф. Гридин // Вестник Курганской ГСХА. – 2015. – № 3. – С. 14‒16.

3. Ижболдина С. Н. Морфологические признаки и функциональные свойства вымени голштинизированных коров в условиях Удмуртской Республики / С. Н. Ижболдина, М. Р. Кудрин, В. Л. Коробейникова // Вестник Ижевской ГСХА. – 2017. – № 2 (51). – С. 8‒16.

4. Каюмов Р. Р. Изменчивость интенсивности и полноты молоковыведения у коров-первотелок / Р. Р. Каюмов, М. А. Сушенцова // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н. Э. Баумана. – 2016. – № 4 (228). – С. 43‒46.

5. Кокорина Э. П. Условные рефлексы и продуктивность животных / Э. П. Кокорина. – М.: Агропромиздат, 1986. – 335 с.

6. Маклахов А. В. Экстерьер коров черно-пестрой породы на фермах с инновационными технологиями / А. В. Маклахов, Н. И. Абрамова, О. Н. Бургомистрова, О. Л. Хромова // Главный зоотехник. – 2016. – № 1. – С. 23‒28.

7. Мещеряков В. П. Кровоснабжение вымени коров в зависимости от индивидуальной интенсивности молокоотдачи / В. П. Мещеряков // Известия ТСХА. – 2013. – Вып. 5. – С. 115‒124.

8. Мещеряков В. П. Параметры молоковыведения у быстро и медленно выдаиваемых коров / В. П. Мещеряков, З. Н. Макар, Д. В. Мещеряков, Т. Н. Пимкина // Проблемы биологии продуктивных животных. – 2017. – № 3. – С. 26‒36.

9. Мещеряков В. П. Параметры молоковыведения у быстро и медленно выдаиваемых коров при повышении удоя / В. П. Мещеряков, А. Н. Негреева, Д. В. Мещеряков, С. С. Королева // Вестник Мичуринского ГАУ. – 2018. – № 1. – С. 82‒86.

10. Миронова Т. Продуктивность и заболеваемость маститом коров при использовании роботизированной и машинной систем доения / Т. Миронова, А. Муромцев // Молочное и мясное скотоводство. – 2013. – № 5. – С. 30‒31.

11. Тяпугин Е. А. Особенности роботизированной технологии доения высокопродуктивных коров на современных комплексах / Е. А. Тяпугин, С. Е. Тяпугин, В. К. Углин, В. Е. Никифоров // Достижения науки и техники АПК. – 2015. – Т. 29. – № 2. – С. 57‒58.

12. Хисамов Р. Р. Опыт эксплуатации доильных роботов в Татарстане / Р. Р. Хисамов // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н. Э. Баумана. – 2011. – Т. 206. – С. 255‒259.

13. Чеченихина О. С. Параметры отбора коров черно-пестрой породы при интенсивной технологии получения молока / О. С. Чеченихина, А. В. Степанов, Ю. А. Степанова // Главный зоотехник. – 2018. – № 4. – С. 10‒17.

14. Шевелев Н. С. Сопряженность динамики молоковыведения и кровоснабжения вымени коров в процессе выдаивания / Н. С. Шевелев, В. П. Мещеряков // Сельскохозяйственная биология. – 2008. – № 4. – С. 80‒85.

15. Sandrucci A. Factors Affecting Milk Flow Traits in Dairy Cows: Results of a Field Study / A. Sandrucci, A. Tamburini, L. Bava, M. Zucali // Journal of Dairy Science. – 2007. – Vol. 90. – No. 3. – P. 1159‒1167.

16. Tancin V. Quarter milk fl ow patterns in dairy cows: factors involved and repeatability / V. Tancin, B. Ipema et al. // Veterinarni Medicina. – 2003. – Vol. 48. – No. 10. – P. 275‒282.

17. Tancin V. Sources of Variation in Milk Flow Characteristics at Udder and Quarter Levels / V. Tancin, B. Ipema, P. Hogewerf, J. Macuhova // Journal of Dairy Science. – 2006. – Vol. 89. – No. 3. – P. 978‒988.

При машинном доении к коровам предъявляются определенные требования по морфологическим признакам и функциональным свойствам вымени. Важным функциональным свойством вымени является интенсивность молоковыведения. Различают величины средней и максимальной интенсивности молоковыведения. Считается, что у коров интенсивность молоковыведения является критерием интенсивности молокоотдачи [5]. В зависимости от индивидуальной интенсивности молоковыведения выявлены коровы с низкой, средней и высокой способностью к молокоотдаче [15‒17]. Нами, в зависимости от характера молоковыведения, были выделены четыре типа коров [7, 14], а также быстро и медленно выдаиваемые коровы [8, 9]. В наших исследованиях классификация коров по характеру молокоотдачи проводилась по продолжительности доения за первые две минуты [7] и показателю выдоенности за первые две минуты доения [8, 9]. В условиях традиционного машинного доения средняя интенсивность молоковыведения применялась для оценки пригодности коров-первотелок к машинному доению [1‒4].

В последние десятилетия в молочном скотоводстве наблюдается активный переход на роботизированное доение. У коров, выдаиваемых на роботизированной установке, изучены морфологические признаки [6, 13] и некоторые функциональные свойства [11] вымени. Установлено, что по сравнению с традиционным доением у коров, выдаиваемых на роботизированной установке, увеличиваются длительность подготовительных преддоильных операций [11] и период контакта с доильным оборудованием [10, 12]. Указывается, что основной причиной этого является конструктивная особенность доильного робота [12]. Однако на продолжительность преддоильной подготовки и процесса доения могут оказывать влияние индивидуальные особенности молоковыведения коров.

заключалась в оценке индивидуальных особенностей молокоотдачи коров-первотелок с помощью величины средней интенсивности молоковыведения при доении на роботизированной установке.

Исследования проведены в СПК «Русь» Хвастовичского района Калужской области на 30 коровах-первотелках черно-пестрой породы. Животные содержались на ферме беспривязно и выдаивались на роботизированной установке Astronaut A4 фирмы Lely (Нидерланды). Для анализа использованы данные информационной системы управления стадом Lely T4C. В процессе доения учитывались следующие параметры: величина разового удоя, продолжительность преддоильной подготовки вымени, латентный период выведения первой порции молока из каждой четверти вымени, средняя и максимальная интенсивность молоковыведения, продолжительность молоковыведения из каждой четверти, продолжительность пребывания в доильном боксе.

Для Цитирования:
В. Мещеряков, Т. Пимкина, Е. Ермошина, О. Вахрамова, Параметры доения коров-первотелок на роботизированной установке в зависимости от средней интенсивности молоковыведения. Главный зоотехник. 2019;7.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: