Большая часть территории России расположена в зоне рискованного земледелия. Это накладывает суровый отпечаток на наше сельское хозяйство. Значительную часть года овощи приходится завозить из тех стран, где климат более мягкий. В 2014 г. многим поставщикам показали на дверь.
В том, что касается овощей главной пострадавшей страной стали Нидерланды. Не смотря на малые размеры, они развили бурную деятельность по их выращиванию и поставкам в другие страны. До введения рестрикций Нидерланды занимали второе место по поставкам в Россию лука, четвертое по картофелю и томатам. По поставкам в Россию капусты лидировали Польша и Франция. Испания поставляла в Россию много огурцов.
В 2014 г. отношения России с коллективным западом обострились, и эти страны были изгнаны с нашего рынка. Среди поставщиков остались многие другие государства. Из сильных производителей овощей это Китай и Египет, но все равно дефицит возник, и его пришлось компенсировать своими силами.
В России есть заметный прогресс в вопросе выращивания овощей. Вводятся в строй новые теплицы, увеличиваются земельные участки под грунтовые овощи. Чтобы продлить сроки хранения, строятся овощехранилища. Тем не менее, в межсезонье, когда свой урожай уже съеден, а новый еще не вырос, Россия по прежнему импортирует картофель, томаты, лук, капусту, морковь, огурцы.
Около трети импорта приходится на помидоры. Раньше основным поставщиком была Турция, теперь Азербайджан. Турецкие томаты после инцидента со сбитым бомбардировщиком покинули наш рынок, затем вернулись, но в ограниченных объемах.
После помидоров вторая по импорту — картошка. Лидер по поставкам в нашу страну — Египет. Стыдно зависеть от чужих стран в таком вопросе, но весной уже хочется молодой картошки, а своей нету. На выручку приходят египтяне, азербайджанцы и китайцы со своим товаром. В то же время, как я уже отметил, импорт овощей по сравнению с 2014 г. упал на треть — на 1 млрд долларов. Это стало возможным благодаря собственным усилиям в этом направлении.