По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.4.082.4:636.082.265 DOI:10.33920/sel-03-2103-04

Оценка воспроизводительной способности помесных свиноматок, полученных от разных хряков-производителей

С. А. Гриценко д-р биол. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» Россия, Челябинская обл., г. Троицк, E-mail: zhe1748@mail.ru
О. С. Верещага аспирант, ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» Россия, Челябинская обл., г. Троицк
Д. А. Корюхов аспирант, ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» Россия, Челябинская обл., г. Троицк, E-mail: 15tr@mail.ru
С. А. Гринец студент, ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» Россия, Челябинская обл., г. Троицк
Д. С. Зорина студент, ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» Россия, Челябинская обл., г. Троицк

Для улучшения работы отрасли животноводства, выведения ее на мировой уровень, полного использования биологических особенностей животных необходимо коренным образом улучшить систему разведения и племенной работы с выбором пород и наилучшего их сочетания для получения откормочного молодняка, в реализации этой задачи особое место отводится свиноводству как наиболее скороспелой и технологичной отрасли животноводства. О преимуществе производства свинины свидетельствует экономическая оценка производства мяса разных видов животных по уровню отдельных затрат на питательные вещества продукта. Не случайно темпы прироста производства свинины в мире за последние годы превышают темпы прироста говядины и мяса птицы. Цель работы – оценка воспроизводительных качеств помесных свиноматок, полученных от различных хряков-производителей породы ландрас (1-й отцовской породы) и спаренных с хряком-производителем породы дюрок (2-й отцовской породы), в ходе трехпородного промышленного скрещивания. Исследования были проведены на базе ООО «Агрофирма Ариант» Челябинской области. Установлено, что среди анализируемых помесей наиболее высокими воспроизводительными способностями отличались свиноматки, полученные от хряка-производителя № 62143, у них многоплодие составило 13,5 гол. живых поросят, а живая масса 1 поросенка при рождении – 1448,07 г, что превышало показатели свиноматок-дочерей хряка-производителя № 620001 на 1,4 поросенка, 17,9 г соответственно. Свинок в обеих исследуемых группах было получено примерно одинаковое количество. Число хрячков от свиноматок хряка-производителя № 62143 было на 1,3 гол. больше. Таким образом, с целью повышения рентабельности производства свинины необходимо в ООО «Агрофирма Ариант» увеличить объем использования спермы хряка-производителя № 62143 породы ландрас.

Литература:

1. Бакай А. ɏозяйственные и биологические признаки коров с разными нарушениями репродуктивной функции / А. Бакай, Н. Костомахин, Ф. Бакай // Главный зоотехник. – 2019. – № 2. – С. 22–27.

2. Бальников А. Воспроизводительные качества хряков и факторы, их определяющие / А. Бальников, Н. Костомахин, С. Рябцева // Главный зоотехник. – 2016. – № 8. – С. 5–13.

3. Гриценко С. А. Оценка взаимосвязей между показателями крови и продуктивными качествами ремонтныхсвинокразличнойпородной принадлежности / С. А. Гриценко, О. С. Верещага, Д. А. Корюхов // БИО. – 2019. – № 10 (229). – С. 8–16.

4. Дунин И. Стратегия развития племенной базы и селекционно-гибридных центров в отрасли свиноводства России / И. Дунин, В. Гарай, С. Павлова // Свиноводство. – 2008. – № 4. – С. 2–6.

5. Животноводство России. Состояние и направления повышения эффективности / В. В. Калашников, Х. А. Амерханов, И. Ф. Драганов и др. // Зоотехния. – 2005. – № 6. – С. 2–4.

6. Кабанов В. Генетические ресурсы свиноводства современной России / В. Кабанов // Свиноводство. – 2004. – № 6. – С. 2–5.

7. Короткевич О. С. Биохимия мяса / О. С. Короткевич, Н. М. Костомахин. – Новосибирск, 2002. – 62 с.

8. Костомахин Н. М. Воспроизводительные качества и продуктивность коров разных линий в племенных хозяйствах Калужской области / Н. М. Костомахин, М. А. Габедава, О. А. Воронкова // Доклады ТСХА. – 2019. – С. 156–160.

9. Мысик А. Т. Современные тенденции развития животноводства в странах мира / А. Т. Мысик // Зоотехния. – 2010. – № 1. – С. 2–7.

10. Продуктивные качества хряков и свиноматок новых линий белорусского заводского типа свиней породы йоркшир / А. Бальников, Н. Костомахин, И. Гридюшко и др. // Главный зоотехник. – 2019. – № 6. – С. 41–49.

11. Создание высокопродуктивных заводских линий в белорусском заводском типе свиней породы йоркшир / Е. Гридюшко, Н. Костомахин, И. Гридюшко и др. // Главный зоотехник. – 2019. – № 12. – С. 38–50.

12. Состояние и перспективы развития животноводства Тюменского региона / Н. М. Костомахин, М. Г. Волынкина, О. В. Ковалева и др. // Молочное и мясное скотоводство. – 2019. – № 1. – С. 9–13.

13. Теория и практика свиноводства породы свиней // Информационный портал промышленного свиноводства [Электр. ресурс]. – Режим доступа: www.piginfo.ru/technicaldata?st1322.

14. Тихонов И. Т. Откорм свиней / И. Т. Тихонов. – М.: Росагропромиздат,1991. – 64 с.

15. Чалова Н. А. Продуктивность свиней импортных пород в условиях индустриального производства / Н. А. Чалова, В. А. Плешков, С. А. Гриценко // АПК России. – 2018. – Т. 25. – № 2. – С. 325–329.

Для улучшения работы отрасли животноводства, выведения ее на мировой уровень, полного использования биологических особенностей животных необходимо коренным образом улучшить систему разведения и племенной работы с выбором пород и наилучшего их сочетания для получения откормочного молодняка, укрепить кормовую базу и внедрить в производство новейшие технологии и научные достижения [1, 3, 6, 9].

В реализации этой задачи особое место отводится свиноводству как наиболее скороспелой и технологичной отрасли животноводства. О преимуществе производства свинины свидетельствует экономическая оценка производства мяса разных видов животных по уровню отдельных затрат на питательные вещества продукта [7]. Неслучайно темпы прироста производства свинины в мире за последние годы превышают темпы прироста говядины и мяса птицы [5, 8, 12, 13].

Важнейшим этапом получения высококачественной продукции свиноводства является племенная работа, в частности чистопородное разведение высокопродуктивных пород и межпородное скрещивание [4, 10, 11, 14, 15]. В связи с этим оценка воспроизводительных качеств помесных свиноматок и их потомства является актуальной [2].

Цель работы – оценка воспроизводительных качеств помесных свиноматок, полученных от различных хряков-производителей породы ландрас (1-й отцовской породы) и спаренных с хряком-производителем породы дюрок (2-й отцовской породы), в ходе трехпородного промышленного скрещивания.

Настоящие исследования были проведены на базе ООО «Агрофирма Ариант» Челябинской области.

Оценку воспроизводительных способностей проводили на 2 группах помесных свиноматок F1 по 10 гол. в группе, полученных от различных производителей породы ландрас (1-й отцовской породы) и спаренных с хряком-производителем породы дюрок (2-й отцовской породы).

Воспроизводительные качества свиноматок оценивали по многоплодию, крупноплодности, молочности, по числу свинок и хрячков, живой массы гнезда при рождении и в среднем 1 поросенка при отъеме в возрасте 28 сут, а также сохранности приплода за подсосный период.

Для Цитирования:
С. А. Гриценко, О. С. Верещага, Д. А. Корюхов, С. А. Гринец, Д. С. Зорина, Оценка воспроизводительной способности помесных свиноматок, полученных от разных хряков-производителей. Главный зоотехник. 2021;3.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: