По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 631.36:636.085 DOI: 10.33920/sel-05-2002-06

Оценка рабочего процесса комбикормового оборудования ООО «Доза-Агро» по показателям качества кормов

А. Г. Сергеев канд. техн. наук, ген. директор ООО «Доза-Агро», Россия, г. Нижний Новгород, e-mail: office@ukdoza.ru
С. Ю. Булатов д-р техн. наук, доцент, ГБОУ ВО «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет» Россия, Нижегородская обл., г. Княгинино, e-mail: bulatov_sergey_urevich@mail.ru
В. Н. Нечаев канд. техн. наук, доцент, ГБОУ ВО «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет» Россия, Нижегородская обл., г. Княгинино, e-mail: nechaev-v@list.ru
А. Е. Шамин д-р экон. наук, профессор, ГБОУ ВО «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет» Россия, Нижегородская обл., г. Княгинино, e-mail: ngiei-126@mail.ru

Научными исследованиями доказано, что более полное раскрытие продуктивного потенциала сельскохозяйственных животных возможно при употреблении ими полного спектра различных кормов, витаминов, премиксов и различных добавок. В настоящее время все эти компоненты даются животным в виде комбинированного корма, приготовление которого проводят в рассыпном либо гранулированном виде. Предпочтение отдается гранулированному корму, т. к. он обладает большими преимуществами перед рассыпным. При кормлении молодняка крупного рогатого скота гранулированным кормом отмечено увеличение среднесуточного прироста живой массы на 6,1 %, чем при кормлении рассыпным кормом. При кормлении поросят гранулированным кормом увеличение составляло 8,2 %. Кормление пушных зверей сухим гранулированным комбикормом позволяет повысить экономическую эффективность за счет снижения себестоимости рациона в 1,44 раза. В статье приведены результаты проверки оборудования ООО «ДозаАгро» для производства гранулированного комбикорма по показателям его качества. Оценка рабочего процесса оборудования проводилась в составе комбикормового завода серии «Профи», расположенного в с. Султан-Салы Ростовской области. Приведено описание комбикормового завода, его элементов, описаны методики, в соответствии с которыми проводились исследования, представлено лабораторное оборудование для определения качественных показателей комбикорма. Оценивалось качество измельчения основных компонентов комбикорма дробилкой ДЗМ-6, качество смешивания элементов комбикорма в смесителе СЛГ-2А и качество гранул комбикорма, получаемых в грануляторе ДГ-10Н. Сравнение полученных данных со значениями, прописанными в ГОСТах, показало соответствие приготавливаемых гранул требованиям стандартов.

Литература:

1. Антонович А. М. Влияние скармливания комбикормов с дроблёным и гранулированным белковым кормом на продуктивность молодняка крупного рогатого скота в возрасте 3‒6 месяцев / А. М. Антонович // Зоотехническая наука Беларуси. – 2018. – Т. 53. – № 1. – С. 188‒197.

2. Булатов С. Ю. Повышение эффективности приготовления кормов путем совершенствования конструкции и технологического процесса кормоприготовительных машин / С. Ю. Булатов // Пермский аграрный вестник. – 2017. – № 1 (17). – С. 55‒64.

3. Булатов С. Ю. Смеситель для получение сыпучих, влажных и ферментированных кормов. Разработка, исследование, внедрение: монография / С. Ю. Булатов, Н. В. Оболенский, А. И. Свистунов. – Saarbrücken, 2017. – 108 с.

4. Влияние гранулирования комбикормов на здоровье свиней / С. И. Кононенко, А. Е. Чиков, Д. В. Осепчук, В. И. Бондаренко // Ветеринария Кубани. – 2011. – № 5. – С. 29‒30.

5. ГОСТ 13496.0-2016 Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы отбора проб. Введ. 2018-01-01. – М.: Стандартинформ, 2016. – 13 с.

6. ГОСТ 13496.13-2018. Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности вредителями хлебных запасов. – Введ. 2019-07-01. – М.: Стандартинформ, 2018. – 9 с.

7. ГОСТ 13496.3-92 (ИСО 649683). Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения влаги. – Введ. 1993-01-01. – М.: Стандартинформ, 2011. – 5 с.

8. ГОСТ 13496.8-72 Комбикорма. Методы определения крупности размола и содержания неразмолотых семян культурных и дикорастущих растений (с изм. № 1‒4). Введ. 1972-27-06. – М.: Стандартинформ, 2011. – 3 с.

9. ГОСТ 18221-2018. Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы. Общие технические условия. Введ. 201831-05. – М.: Стандартинформ, 2018. – 19 с.

10. ГОСТ 28497–2014. Корма, комбикорма. Метод определения крошимости гранул. Введ. 2016-01

01. – М.: Стандартинформ, 2014. – 6 с.

11. ГОСТ 51550-2000. Комбикорма-концентраты для свиней. Общие технические условия. Введ. 2001-01-01. – М.: ГОССТАНДАРТ России, 2000. – 6 с.

12. ГОСТ Р 51899-2002. Комбикорма гранулированные. Общие технические условия. Введ. 2003-06-01. – М.: Стандартинформ, 2008. – 8 с.

13. ГОСТ 9268-2015. Комбикорма-концентраты для крупного рогатого скота. Технические условия. Введ. 2017-27-08. – М.: Стандартинформ, 2018. – 19 с.

14. Дринча В. М. Применение молотковых мельниц в индивидуальном производстве кормов / В. М. Дринча // Кормопроизводство. – 2013. – № 1. – С. 43‒45.

15. Колотыгина И. А. Эффективность использования в кормлении пушных зверей сухих полнорационных комбикормов / И. А. Колотыгина // Молодежь и наука. – 2016. – № 1. – С. 64.

16. НТП-АПК 1.10.16.001-02 Нормы технологического проектирования кормоцехов для животноводческих ферм и комплексов. Введ. 2002-05-01. – М.: Министерство сельского хозяйства РФ, 2002.

17. Пудов К. А. Исследование влияния параметров качества сырья на получаемый зерновой гранулированный комбикорм / К. А. Пудов, В. А. Демченко // Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке: мат-лы конф. – 2015. – С. 61‒62.

18. Руководящий документ. Испытания сельскохозяйственной техники: Машины и оборудования для приготовления кормов. Методы испытаний (РД. 10.19.2.-90). – М., 1990. – 20 с.

19. Савиных П. А. Исследование рабочего процесса молотковой дробилки зерна с ротором-вентилятором / П. А. Савиных, С. Ю. Булатов, В. Н. Нечаев // Аграрная наука ЕвроСеверо-Востока. – 2013. – № 1 (32). – С. 54‒59.

20. Савиных П. А. Определение оптимального положения загрузочного окна дробилки зерна ударно-отражательного действия / П. А. Савиных, С. Ю. Булатов, К. Е. Миронов // Вестник Казанского государственного аграрного университета. – 2013. – Т. 8. – № 4 (30). – С. 76‒81.

21. Савиных П. А. Оптимизация конструктивно-технологических параметров дробилки зерна ударноотражательного действия / П. А. Савиных, С. Ю. Булатов, К. Е. Миронов // Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве: мат-лы Междунар. науч.-техн. конф.: в 3 т. – 2014. – С. 67‒73.

22. Савиных П. А. Повышение эффективности функционирования технологических линий приготовления и раздачи кормов путем совершенствования процессов и средств механизации: дис. … д-ра техн. наук / П. А. Савиных. – СПб.; Пушкин, 1999. – 567 с.

23. СТО АИСТ 19.2-2008 – Сельскохозяйственная техника. Машины и оборудование для приготовления кормов. Порядок определения функциональных показателей. – Минск: Минсельхозпрод, 2008. – 47 с.

24. Технологическое и техническое переоснащение молочных ферм / Л. П. Кормановский, Ю. А. Цой, А. И. Зеленцов и др. // Министерство сельского хозяйства РФ, ФГБНУ «Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженернотехническому обеспечению агропромышленного комплекса». – М.: Росинформагротех, 2014. – 266 с.

25. Чупшев А. В. Повышение качества смешивания сухих микродобавок с обоснованием конструктивных и технологических параметров смесителя: дис. … канд. техн. наук / А. В. Чупшев. – Пенза, 2009. – 219 с.

26. Improving animal welfare and economic sustainability in bull-fattening systems in France: A comparison of three different feeding programmes / M. M. Mialon, M. Lherm, D. Micol, M. Doreau and C. Martin // Enhancing animal welfare and farmer income through strategic animal feeding. Some case studies. – 2013. – No. 175. – P. 27–35.

27. Effects of the forage-tocon centrate ratio of the diet on feeding behaviour in young Blond d’Aquitaine bulls / M. M. Mialon, C. Martin, F. Garcia, J. B. Menassol // Animal. – 2008. – Vol. 2. – P. 1682‒1691.

28. Nguyen T. T. H. Life cycle assessment of three bull-fattening systems: effect of impact categories on ranking / T. T. H. Nguyen, H. M. G. van der Werf, M. Doreau // J. Agric. Sci. – 2012. – Vol. 150. – P. 755‒763.

В европейских странах и США основным типом кормления животных является концентратный [26–28]. Научными исследованиями доказано, что более полное раскрытие продуктивного потенциала сельскохозяйственных животных возможно при употреблении ими полного спектра различных кормов, витаминов, премиксов и различных добавок [22–25]. В настоящее время все эти компоненты даются животным в виде комбинированного корма, приготовление которого проводят в рассыпном либо гранулированном виде. Предпочтение отдается гранулированному корму, т. к. он обладает большими преимуществами перед рассыпным [17]. При кормлении молодняка крупного рогатого скота гранулированным кормом отмечено увеличение среднесуточного прироста живой массы на 6,1 %, чем при кормлении рассыпным кормом [1]. При кормлении поросят гранулированным кормом данный показатель составлял 8,2 % [4]. Кормление пушных зверей сухим гранулированным комбикормом позволяет повысить экономическую эффективность за счет снижения себестоимости рациона в 1,44 раза [15].

Гранулированный корм производят на комбикормовых заводах с большим набором оборудования различного назначения. Важным критерием, по которому оценивается работа данного оборудования, является качество гранулированного корма. Сотрудниками ГБОУ ВО «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет» совместно с работниками ООО «Доза-Агро» проведена оценка рабочего процесса комбикормового оборудования ООО «Доза-Агро» по показателям качества кормов.

являлось определение качества гранулированного комбикорма, получаемого на оборудовании ООО «Доза-Агро».

Оценка рабочего процесса оборудования ООО «Доза-Агро» для производства гранулированного комбикорма проводилась в составе комбикормового завода серии «Профи», расположенного в с. Султан-Салы Ростовской области (рис. 1, а). Технологический процесс приготовления комбикормов на данном заводе протекает следующим образом. Основные компоненты комбикорма засыпаются в завальную яму ЯЗ-20 (рис. 1, б), откуда норией подаются в силосы хранения (рис. 1, в). На заводе установлено 6 силосов SKM 380 хранения основных компонентов общим объемом 222 м3 .

Для Цитирования:
А. Г. Сергеев, С. Ю. Булатов, В. Н. Нечаев, А. Е. Шамин, Оценка рабочего процесса комбикормового оборудования ООО «Доза-Агро» по показателям качества кормов. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2020;2.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: