Основным показателем, характеризующим ценность сорта и возможность его использования в интенсивном садоводстве, является урожайность. Потенциальная продуктивность взрослых деревьев сливы диплоидной составляет до 100 кг/дер. Однако хозяйственный урожай значительно меньше и зависит не только от биологических особенностей сорта, но и от комплекса факторов окружающей внешней среды: климатических и почвенных условий, агротехники, возраста растений. Кроме того, сортимент любой плодовой культуры наряду с основными хозяйственно ценными признаками должен обладать высоким качеством плодов.
Оценка качества плодов начинается с оценки привлекательности их внешнего вида, где основными определяющими критериями являются окраска, размер, которые определяют среднюю массу и дегустационную оценку плодов. Немаловажным показателем качества плодов является отделяемость косточки от мякоти, т. к. именно этот показатель определяет пригодность для употребления не только в свежем виде, но и использования его в различных видах переработки [1, 2, 3].
Исследования проводили в РУП «Институт плодоводства», основные учеты и наблюдения – согласно Программе и методике сортоизучения плодовых и орехоплодных культур (Орел, 1999) [4].
В данном опыте объектами исследований служили 16 сортов различного географического происхождения: Аленушка, Асалода, Ветразь, Ветразь-2, Золушка, Комета кубанская, Лама, Лодва, Лякресцент, Мара, Несмеяна, Найдена, Прамень, Путешественница, Скороплодная, Сонейка.
Наибольшей урожайностью отличились сорта белорусской селекции (15–21 кг/дер.): Ветразь-2, Мара, Прамень, Сонейка, сорта российской селекции: Аленушка, Золушка, Комета, Путешественница, а также совместно российско-белорусский сорт Найдена; наименее продуктивными (3–5 кг/дер.) оказались сорта: Лама, Лякресцент; средняя урожайность (7–11 кг/дер.) отмечена у сортов Аса лода, Ветразь, Лодва, Несмеяна, Скороплодная.
Очень крупными плодами (>35 г) обладали сорта: Несмеяна (российская селекция) и Сонейка (белорусская селекция). Также ежегодно крупными плодами (26–35 г) характеризуются такие сорта, как Аленушка, Асалода, Ветразь-2, Золушка, Комета Кубанская, Лама, Лодва, Лякресцент, Мара, Найдена, Путешественница.