По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 639.371 DOI:10.33920/sel-09-2406-05

Оценка биологических и продукционных показателей самок реципрокных гибридных форм между волжской стерлядью (Аcipenser ruthenus) и амурской калугой (Huso dauricus). Часть 1. История создания и изучения. Гибриды между самкой стерляди и самцом калуги

Е.И. Рачек Тихоокеанский филиал ФГБНУ «ВНИРО» («ТИНРО»), Владивосток, Россия, E-mail evgenii.rachek@tinro.vniro.ru
Д.Ю. Амвросов Тихоокеанский филиал ФГБНУ «ВНИРО» («ТИНРО»), Владивосток, Россия, E-mail evgenii.rachek@tinro.vniro.ru
В.А. Свидерский Тихоокеанский филиал ФГБНУ «ВНИРО» («ТИНРО»), Владивосток, Россия, E-mail evgenii.rachek@tinro.vniro.ru

Часть самок гибридов между стерлядью и калугой с различным уровнем плоидности оказались фертильными, что стало неожиданностью для генетиков и рыбоводов. Целью работы является оценка рыбоводно-биологических и продукционных характеристик самок гибридов между самкой стерляди и самцом калуги в качестве возможных объектов для получения пищевой икры. Исследовались сроки созревания, межнерестовые интервалы, масса полученной икры и икринок, плодовитость и оосоматические индексы 35 самок гибридов стерлядь × калуга, принимающих участие в 46 нерестовых кампаниях с возраста 9 до 14–18 лет. Самки представлены двумя наиболее многочисленными генерациями 2005 и 2007 годов массой от 17 до 37 кг. Проведенные исследования показали, что численность фертильных самок в этих генерациях невысокая и составляет 16–20% от исходной численности РМС. Самки начинают созревать в возрасте 9–12 лет, продолжительность созревания всех самок одной генерации достигает восьми лет. Большинство самок пропускают 2–4 года между нерестами или созрели по одному разу. У 17% самок гибридов в зимний период отмечена резорбция зрелых икринок. В среднем за один нерест крупные самки продуцируют от 1,6 до 1,7 кг икры со средней массой икринок 18– 23 мг при выходе икры 5–7% от массы тела. Незначительное количество самок в РМС, позднее и растянутое созревание, длительные межнерестовые интервалы и низкий выход икры относительно массы тела делают выращивание гибридов между стерлядью и калугой убыточным и нецелесообразным для получения промышленных объемов пищевой икры.

Литература:

1. Амвросов, Д.Ю. Биологические и продукционные показатели производителей чистых видов и гибридных форм амурских осетровых рыб в условиях тепловодной аквакультуры: 1.5.13 Ихтиология: автореф. дис... канд. биол. наук / Д.Ю. Амвросов; Тихоокеанский филиал ФГБНУ «ВНИРО» (ТИНРО). — Владивосток, 2023. — 25 с.

2. Амвросов, Д.Ю. Продукционные показатели самок амурского осетра и калуги, содержащихся в садках тепловодного хозяйства Приморского края / Д.Ю. Амвросов, В.А. Свидерский // Водные биоресурсы и аквакультура юга России. — Всероссийская научно-практическая конференция (г. Краснодар, 17–19 мая 2018 г.). — Краснодар, 2018.— С. 305–311.

3. Бурцев, И.А. Комплекс пород бестера (Acipenser nikoljukinii) / И.А. Бурцев, В.Д. Крылова, А.И. Николаев и др. // Породы и одомашненные формы осетровых рыб (Acipenseridae). — М.: ООО «Столичная типография», 2008. — С. 4–22.

4. Васильев, В.П Уровень плоидности калуги Huso dauricus и сахалинского осетра Acipenser micadoi (Acipenseridae, Pisces) / В.П. Васильев, Е.Д. Васильева, С.В. Шедько, Г.В. Новомодный // Доклады Академии наук. — 2009. — Т. 426, № 2. — С. 275–278.

5. Насырова, Л.Ш. Икорная продуктивность стербела — гибрида стерляди и белуги / Л.Ш. Насырова, С.Б. Подушка // Рыбное хозяйство. — 2017. — № 2. — С. 80–84.

6. Подушка, С.Б. Получение икры у осетровых с сохранением жизни производителей / С.Б. Подушка // Научно-технический бюллетень лаб. ихтиологии ИНЭНКО. — 1999. — Вып. 2. — 66 с.

7. Подушка, С.Б. Стерильны ли «стерильные» гибриды осетровых? / С.Б. Подушка // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития. III Международная научно-практическая конференция. Материалы докладов. — Астрахань: Альфа-Аст, 2004. — С. 202–203.

8. Правдин, И.Ф. Руководство по изучению рыб (преимущественно пресноводных) / И.Ф. Правдин. — М.: Пищ. пром-сть, 1966. — 376 с.

9. Рачек, Е.И. Товарное выращивание межродовых гибридов стерляди с калугой в тепловодном хозяйстве / Е.И. Рачек, В.И. Скирин, В.Г. Свирский, Д.Ю. Амвросов // Осетровое хозяйство. — 2009. — № 3. — С. 52–63.

10. Рачек, Е.И. Рыбоводно-биологическая характеристика прямых и возвратных гибридов стерляди с калугой при выращивании на теплых водах Приморья / Е.И. Рачек // Водные биоресурсы и аквакультура юга России. — Всероссийская научно-практическая конференция (г. Краснодар, 17–19 мая 2018 г.). — Краснодар, 2018. — С. 381–387.

11. Рачек, Е.И. Индустриальное рыбоводство в ТИНРО-Центре (2000–2010 гг., или 10 лет спустя)/ Е.И. Рачек, В.Г. Свирский //ТИНРО-85. Итоги десятилетней деятельности. 2000–2010 гг.: сборник статей . — Владивосток: ТИНРО-Центр, 2010. — С. 225–245.

12. Серебрякова, Е.В. О возможности использования стерильных гибридов в осетроводстве / Е.В. Серебрякова // Труды ВНИРО. — 1979. — Т. 138. — С. 68–72.

13. Свирский, В.Г. Амурский осетр и калуга (состояние запасов, некоторые черты биологии, перспективы воспроизводства) / В.Г. Свирский // Ученые записки ДВГУ. — Владивосток, 1971. — Т. XV, вып. 3. — С. 19–33.

14. Трусов, В.З. Некоторые особенности созревания и шкала зрелости половых желез осетра / В.З. Трусов // Тр. ВНИРО. — 1964. — Т. 56. — С. 69–78.

15. Чебанов, М.С. Руководство по искусственному воспроизводству осетровых рыб / М.С. Чебанов, Е.В. Галич // Технический доклад ФАО по рыбному хозяйству. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. — Анкара, 2013. — 325 с.

16. Burtzev, I.A.Karyology of Acipenseridae Family in Relation to the Hybridization and Taxonomy Problems /I.A. Burtzev, N.I. Nikoljukin, , E.V. Serebryakova // Ichthyologia. — 1976. — Vol. 8. — P. 27–34.

17. Vasil’ev, V.P. Fertility of females of sturgeon hybrids obtained from species with different levels of ploidy (Acipenser ruthenus and A.dauricus) and their cloning /V.P. Vasil’ev, E.I. Rachek, D.Yu. Amvrosov, A.E. Barmintseva, E.D. Vasil’eva // Journal of Applied Ichthyology. — 2021. — № 37. — P. 186–197.

18. Ludwig, A. Genome Duplication Events and Functional Reduction of Ploidy Levels in Sturgeon (Acipenser, Huso and Scaphirhynchus)/ A. Ludwig, N.M. Belfiore, C. Pitra, V. Svirsky, I. Jenneckens // Genetics. — 2001. — V. 158. — P. 1203–1215.

19. Rachek, E.I. Reproductive characteristics of reciprocal hybrids between sturgeon species with different levels of ploidy: sterlet (Acipenser ruthenus) and kaluga (A. dauricus) (Acipenseridae) /E.I. Rachek, D.Yu. Amvrosov, E.D. Vasil’eva, V.P. Vasil’ev // Journal of Ichthyology. — 2022. — Vol. 62. — No. 7. — P. 1454–1465.

1. Amvrosov, D.Yu. Biological and production indicators of producers of pure species and hybrid forms of Amur sturgeon fish in conditions of warm-water aquaculture: Abstr. Cand. Boilogi. Sci. diss., 2023. 25 p. (in Russian).

2. Amvrosov, D.Yu., Sviderskii, V.A. Production indicators of Amur sturgeon and Kaluga females kept in cages of the warm-water farm of the Primorsky Territory. In: Aquatic bioresources and aquaculture in the south of Russia. All-Russian scientific and practical conference (Krasnodar, May 17–19, 2018). Krasnodar, 2018, pp. 305–311 (in Russian).

3. Burtsev, I.A., Krylova, V.D., Nikolaev, A.I. and others. Bester’s breed complex (Acipenser nikoljukinii). Breeds and domesticated forms of sturgeon (Acipenseridae). Stolichnaya Tipografiya, Moscow, 2008, pp. 4–22 (in Russian).

4. Vasiliev, V.P., Vasilyeva, E.D., Shedko, S.V., Novomodny, G.V. Ploidy level of Kaluga Huso dauricus and Sakhalin sturgeon Acipenser micadoi (Acipenseridae, Pisces). Doklady akademii Nauk, 2009, vol. 426, no. 2, pp. 275–278 (in Russian).

5. Nasyrova, L.Sh., Podushka, S.B. Caviar productivity of sterbel — a hybrid of sterlet and beluga. Rybnoe khozyaistvo, 2017, no. 2, pp. 80–84 (in Russian).

6. Podushka, S.B. Obtaining caviar from sturgeon while preserving the life of producers. Nauchnotekhnicheskii byulleten’ lab. ikhtiologii INEHNKO, 1999, Issue 2. 66 p. (in Russian).

7. Podushka, S.B. Are “sterile” sturgeon hybrids sterile? In: Sturgeon aquaculture: achievements and development prospects. III International Scientific and Practical Conference. Materials of the reports. Alpha-Ast, Astrakhan, 2004, pp. 202–203 (in Russian).

8. Pravdin, I.F. Guide to the study of fish (mainly freshwater). Pishch. prom-st, Moscow, 1966. 376 p. (in Russian).

9. Rachek, E.I., Skirin, V.I., Svirsky, V.G., Amvrosov, D.Yu. Commercial cultivation of intergenerational hybrids of sterlet with Kaluga in a warm-water farm. Osetrovoe khozyaistvo, 2009, no. 3, pp. 52–63 (in Russian).

10. Rachek, E.I. Fish-breeding and biological characteristics of direct and return hybrids of sterlet with Kaluga when grown in warm waters of Primorye. In: Aquatic bioresources and aquaculture in the south of Russia. All-Russian scientific and practical conference (Krasnodar, May 17–19, 2018). Krasnodar, 2018, pp. 381–387 (in Russian).

11. Rachek, E.I., Svirsky, V.G. Industrial fish farming in the TINRO Center (2000–2010, or 10 years later). In the book TINRO-85. The results of ten years of activity. 2000–2010: Collection of articles, TINRO Center, Vladivostok, 2010, pp. 225–245 (in Russian).

12. Serebryakova, E.V. On the possibility of using sterile hybrids in sturgeon breeding. Trudy VNIRO, 1979, vol. 138, pp. 68–72 (in Russian).

13. Svirsky, V.G. Amur sturgeon and Kaluga (state of stocks, some features of biology, prospects of reproduction). Uchenye zapiski DVGU, Vladivostok, 1971, vol. XV, issue 3, pp. 19–33 (in Russian).

14. Trusov, V.Z. Some features of maturation and maturity scale of the sexual glands of sturgeon. Tr. VNIRO, 1964, vol. 56, pp. 69–78 (in Russian).

15. Chebanov, M.S., Galich, E.V. Manual on artificial reproduction of sturgeon fish. FAO Technical Report on fisheries. Food and Agriculture Organization of the United Nations. Ankara, 2013. 325 p. (in Russian).

16. Burtzev, I.A., Nikoljukin, N.I., Serebryakova, E.V. Karyology of Acipenseridae Family in Relation to the Hybridization and Taxonomy Problems. Ichthyologia, 1976, v. 8, рр. 27–34.

17. Vasil’ev, V.P., Rachek, E.I., Amvrosov, D.Yu., Barmintseva, A.E., Vasil’eva, E.D. Fertility of females of sturgeon hybrids obtained from species with different levels of ploidy (Acipenser ruthenus and A. dauricus) and their cloning. Journal of Applied Ichthyology, 2021, no. 37, рр. 186–197.

18. Ludwig, A., Belfiore, N.M., Pitra, C., Svirsky, V., Jenneckens, I. Genome Duplication Events and Functional Reduction of Ploidy Levels in Sturgeon (Acipenser, Huso and Scaphirhynchus). Genetics, 2001, v. 158, рр. 1203–1215.

19. Rachek, E.I., Amvrosov, D.Yu., Vasil’eva, E.D., Vasil’ev, V.P. Reproductive characteristics of reciprocal hybrids between sturgeon species with different levels of ploidy: sterlet (Acipenser ruthenus) and kaluga (A. dauricus) (Acipenseridae). Journal of Ichthyology, 2022, vol. 62, no. 7, рр. 1454–1465.

Реципрокных межродовых гибридов между волжской стерлядью (Ст) и амурской калугой (К) впервые получили в 2005–2006 годах на Лучегорской научно-исследовательской рыбоводной станции ТИНРО [9]. По нашему мнению, они должны были стать дальневосточным аналогом бестеров — трех широко распространенных пород гибридов между белугой и стерлядью [3]. Гибриды показали очень высокий темп роста, хорошую усвояемость корма, высокую рыбопродуктивность, в связи с чем их начали активно выращивать в качестве товарной рыбы в условиях тепловодных и прудовых хозяйств Приморья. В патентах на селекционные достижения они получили названия «кастер лучегорский» (Ст×К) и «кастер» (К×Ст). Предполагалось, что гибридные формы будут фертильными, как и бестеры [16; 18]. Но более поздние исследования российских ученых показали, что у калуги насчитывается около 270 хромосом, в то время как у стерляди около 120. Полученные гибриды, имеющие разные хромосомные наборы, теоретически должны быть стерильными триплоидами [4]. Однако при вскрытии трехлетних товарных особей гибридов Ст×К были обнаружены развивающиеся семенники и гонады с ооцитами на ранних стадиях развития. Затем в возрасте пяти лет произошло массовое созревание самцов гибридов [10; 11]. Оказалось, что самцы гибридов продуцируют сперму разного качества с тремя наборами хромосом. В возрасте 9–10 лет начали созревать отдельные самки обеих гибридных форм, в том числе и альбиносная форма, полученная в результате скрещивания самки калуги с самцом-альбиносом стерляди (К×СтА). Таким образом, предположения о полной стерильности гибридов оказались не совсем верными. Содержание фертильных самок продолжили для изучения продукционных характеристик и особенностей формирования их хромосомных наборов. В результате проведенных совместных исследований с известными российскими генетиками опубликовано несколько статей в соавторстве с сотрудниками ТИНРО, посвященных особенностям созревания производителей реципрокных гибридных форм, формированию их хромосомных наборов, результатам клонирования гибридов, получению тройных возвратных гибридов и исследованию их морфометрических показателей [17; 19]. Продукционные показатели двух первых генераций кастеров до 2020 года наряду с другими гибридами амурских осетровых частично описаны в диссертационной работе Д.Ю. Амвросова [1].

Для Цитирования:
Е.И. Рачек, Д.Ю. Амвросов, В.А. Свидерский, Оценка биологических и продукционных показателей самок реципрокных гибридных форм между волжской стерлядью (Аcipenser ruthenus) и амурской калугой (Huso dauricus). Часть 1. История создания и изучения. Гибриды между самкой стерляди и самцом калуги . Рыбоводство и рыбное хозяйство. 2024;6.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: