В технологии размещения продукции для длительного складского сохранения особое внимание уделяется температурно-влажностному режиму хранения. Температурные режимы и влажностные режимы длительного хранения разрабатываются с учетом особенностей каждого вида продукции, обеспечивая сохранность ее качества и препятствуя образованию ненормируемых потерь.
В СТО Росрезерв 00034482 038-2018 Часть 3. п. 11 п.п. 11.1 регламентировано, что все хранилища комбината должны быть обеспечены в достаточном количестве необходимым инвентарем и оборудованием, приборами для контроля за температурно-влажностным режимом хранения.
Для отдельных, опасных, с повышенными требованиями к хранению или с ограниченным сроком хранения видов продукции на государственном уровне в России разработаны и утверждены приказы, постановления и ГОСТы, в которых регламентированы дополнительные требования к хранению и транспортировке.
Например, для лекарственных средств (ЛС) и изделий медицинского назначения (ИМН):
• Приказ № 706 от 23 августа 2010 года (с изменениями на 28 декабря 2010 года) Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации «Об утверждении Правил хранения лекарственных средств» устанавливает требования к помещениям для хранения ЛС, регламентирует условия их хранения, наличие приборов контроля и регистрации параметров воздуха.
• С 01 января 2016 года ввелись в действие общие фармакопейные статьи и фармакопейные статьи. Общая фармакопейная статья ОФС.1.1.0010.15 «Хранение лекарственных средств» определяет требования к помещениям хранения ЛС, условия хранения, оснащение помещений необходимым количеством поверенных в установленном порядке средств измерений (термометрами, гигрометрами, психрометрами и др.) для контроля и регистрации температуры и влажности.
• C 01 марта 2017 года вступил в силу приказ Минздрава РФ № 646н «Правила надлежащей практики хранения и перевозки лекарственных препаратов для медицинского применения». Этот приказ, кроме всего прочего, обязывает фармацевтических производителей, дистрибьюторов (в т. ч. аптеки) и медицинские учреждения в местах хранения и транспортировки лекарственных препаратов проводить температурное картирование помещений / автомобилей / холодильных камер и т. п.