По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 639.3.09 DOI:10.33920/sel-09-2111-04

Особенности течения бактериальных болезней радужной форели в индустриальных хозяйствах Северо-Запада России

Тамара Алексеевна Нечаева канд. биол. наук, доцент кафедры водных биоресурсов, ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет», Россия, 196601, г. Санкт-Петербург, г. Пушкин, Петербургское шоссе, д. 2, E-mail: tamara.73@list.ru, ORCID: 0000-0003-4858-567X

В настоящее время в Ленинградской области и Республике Карелия выращивание форели осуществляется в основном в садковых хозяйствах, а в последние годы набирают популярность и активно используются небольшие установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). В первые годы эксплуатации в таких установках наблюдали вспышки серьезных инфекционных болезней, протекающих по типу бактериальной геморрагической септицемии, а также токсикозы. В садковых хозяйствах возможно совместное течение бактериальных и паразитарных болезней. В ходе работы было обследовано 11 садковых хозяйств в Ленинградской области и Республике Карелия, а также четыре УЗВ в Гатчинском и Лужском районах Ленинградской области. Проявление в садковом хозяйстве аэромонадной бактериальной инфекции и триенофороза было связано с условиями выращивания — высокими температурами воды, отсутствием кормления и наличием в водоисточнике сформированного очага инвазии. В весенне-летний и летне-осенний периоды в садковых хозяйствах возможно проявление миксобактериозов, вызываемых Flavobacterium psychrichila. Летом опасность представляет бактериальная инфекция, протекающая по типу бактериальной геморрагической септицемии (возбудители — Yersenia ruckeri и Flexibacter columnaris). Осенью в садковых хозяйствах возможны вспышки псевдомоноза (возбудитель — Pseudomonas fluorescens, но возможно также обнаружение Pseudomonas putida, более характерного для карповых рыб). В УЗВ гибель рыб вызвали смешанные инфекции (возбудители — Yersenia ruckeri и Carnobacterium piscicola; бактерии родов Flavobacterium и Aeromonas). Такой комплекс аэромонад с флавобактериями отличается повышенной агрессивностью и может стать причиной серьезной септической инфекции. Своевременно предпринятые меры, включающие нормализацию условий содержания и кормления, а также лечебно-профилактические мероприятия, позволили подавить развитие инфекций, токсикозов и улучшить состояние рыбы в указанных хозяйствах.

Литература:

1. Авдеева, Е.В. Микрофлора рыб из естественных и искусственных водоемов Калининградской области / Е.В. Авдеева // Известия КГТУ. — Калининград, 2017. — № 4 — С. 13–22.

2. Авдеева, Е.В. Предотвращение заражения бактериальными болезнями разводимой форели в форелевом рыбоводном хозяйстве «Прибрежное» Калининградской области / Е.В. Авдеева, О.В. Казимирченко // Фундаментальные исследования. — 2006. — № 9. — С. 42–42.

3. Авдеева, Е.В. Опыт изучения микробиоценозов при выращивании в УЗВ в Калининградской области / Е.В. Авдеева, М.Ю. Котлярчук, О.В. Казимирченко // Водные биоресурсы, аквакультура и экология водоемов: III Балтийский морской форум: междунар. науч. конф. — Калининград, 2015. — С. 114–115.

4. Нечаева, Т.А. Применение пробиотика Ветом 1.1 при выращивании молоди в установках с замкнутым циклом водоснабжения (УЗВ) / Т.А. Нечаева // Актуальные вопросы ветеринарной биологии. — СПб., 2014. — № 1. — С. 65–69.

5. Нечаева, Т.А. Инфекционные болезни радужной форели в рыбоводных хозяйствах Карелии / Т.А. Нечаева // Вопросы нормативно-правового урегулирования в ветеринарии. — СПб., 2014. — № 2. — С. 84–87.

6. Нечаева, Т.А. Бактериальные болезни радужной форели в установках замкнутого водоснабжения / Т.А. Нечаева // Научное обеспечение развития АПК в условиях импортозамещения: материалы междунар. науч.-практ. конф., часть I. — СПб., 2018. — С. 269–272.

7. Нечаева, Т.А. Триенфороз и аэромоноз у радужной форели при садковом выращивании / Т.А. Нечаева, В.С. Турицин // Материалы национальной науч. конф. преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов СПбГАВМ. — СПб., 2018. — С. 75–76.

8. Нечаева, Т.А. Паразитарные болезни радужной форели при выращивании в садковых и бассейновых хозяйствах Ленинградской области / Т.А. Нечаева, В.С. Турицин // Состояние и пути развития аквакультуры в Российской Федерации: материалы V Национальной науч.-практ. конф. — Калининград, 2021. — С. 181–184.

9. Паршуков, А.Н. Микробиоценоз радужной форели в садковых хозяйствах Северной Карелии / А.Н. Паршуков, Н.А. Сидорова // Ученые записки Петрозаводского государственного университета. — Петрозаводск, 2014. — № 8. — Т. 1. — С. 28–33.

10. Рыжков, Л.П. Садковое рыбоводство — проблемы здоровья рыб / Л.П. Рыжков, Т.А. Нечаева, Н.В. Евсеева. — Петрозаводск: Изд-во ПетрГУ, 2007. — 120 с.

11. Lulijwa, R. Antibiotic use in aquaculture, policies and regulation, health and environmental risks: A review of the top 15 major producers / R. Lulijwa, E.J. Rupia, A.C. Alfaro // Reviews in Aquaculture. — 2019. — V. 12 (2). — Р. 640–663. — DOI: 10.1111/raq.12344.

12. Huang, Y. Analysis of Yersinia ruckeri strains isolated from trout farms in northwest Germany Jung / Y. Huang, А. Jung, W.-J. Schäfer, D. Mock, B.G. Michae, M. Runge, S. Schwarz, D. Steinhagen // Diseases of Аquatic Оrganisms. — 2015. — V. 116. — P. 243–249. — DOI: 10.3354/dao02920.

13. Huang, Y, Biochemical and molecular heterogeneity among isolates of Yersinia ruckeri from rainbow trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum) in north west Germany / Y. Huang, M. Runge, G.B. Michael, S. Schwarz, A. Jung, S. Steinhagen // BMC Veterinary Research. — 2013. — V. 9. — P. 215. — DOI: 10.1186/1746-6148-9-215.

14. Soule, М. Polymorphisms in 16S rRNA genes of Flavobacterium psychrophilum correlate with elastin hydrolysis and tetracycline resistance / M. Soule, S. Lafrentz, K.D. Cain, S.E. LaPatra // Diseases of Аquatic Оrganisms. — 2005, — V. 65 (3). — P. 209–216. — DOI:10.3354/dao065209.

15. Welch, T.J. Independent emergence of Yersinia ruckeri biotype 2 in the United States and Europe / T.J. Welch, D.W. Verner-Jeffreys, I. Dalsgaard, T. Wiklund, J.P. Evenhuis, J.A.G. Cabrera, J.M. Hinshaw, J.D. Drennan, S.E. LaPatra // Appl Environ Microbiol. — 2011. — V. 77 (10). — P. 3493–3499. — DOI: 10.1128/AEM.02997-10.

1. Avdeeva, E.V. Mikroflora ryb iz estestvennyh i iskusstvennyh vodoemov Kaliningradskoj oblasti [Microflora of fish from natural and artificial reservoirs of the Kaliningrad region]. Bulletin KSTU. Kaliningrad, 2017, no. 4, pp. 13–22 (in Russian).

2. Avdeeva, E.V., Kazimirchenko, O.V. Predotvrashchenie zarazheniya bakterial’nymi boleznyami razvodimoj foreli v forelevom rybovodnom hozyajstve «Pribrezhnoe» Kaliningradskoj oblasti [Prevention of infection with bacterial diseases of farmed trout in the “Pribrezhnoe” trout fish farm in Kaliningrad region]. Fundamental research, 2006, no. 9, pp. 42–42 (in Russian).

3. Avdeeva, E.V., Kotlyarchuk, M.Yu., Kazimirchenko, O.V. Opyt izucheniya mikrobiocenozov pri vyrashchivanii v UZV v Kaliningradskoj oblasti [Experience of studying microbiocenoses when growing in recirculating water systems in the Kaliningrad region]. In: Vodnye bioresursy, akvakul’tura i ekologiya vodoemov: III Baltijskij morskoj forum: mezhdunar. nauch. konf [Aquatic bioresources, aquaculture and ecology of water bodies: III Baltic Sea Forum: Intern. scientific. conf.]. Kaliningrad, 2015, pp. 114–115 (in Russian).

4. Nechaeva, T.A. Primenenie probiotika Vetom 1.1 pri vyrashchivanii molodi v ustanovkah s zamknutym ciklom vodosnabzheniya (UZV) [The use of probiotic Vetom 1.1 when rearing juveniles in installations with a closed water supply cycle (RAS)]. Actual problems of veterinary biology, 2014, no. 1, pp. 65–69 (in Russian).

5. Nechaeva, T.A. Infekcionnye bolezni raduzhnoj foreli v rybovodnyh hozyajstvah Karelii [Infectious diseases of rainbow trout in fish farms of Karelia]. Issues of regulatory and legal regulation in veterinary medicine, 2014, no. 2, pp. 84–87 (in Russian).

6. Nechaeva, T.A. Bakterial’nye bolezni raduzhnoj foreli v ustanovkah zamknutogo vodosnabzheniya [Bacterial diseases of rainbow trout in closed water supply installations] In: Nauchnoe obespechenie razvitiya APK v usloviyah importozameshcheniya: materialy mezhdunar. nauch.-prakt. konf., chast’ I [Scientific support for the development of the agro-industrial complex in the context of import substitution: materials of the international. scientific-practical conf,. part I]. St. Petersburg, 2018, pp. 269–272 (in Russian).

7. Nechaeva, T.A., Turicin, V. S. Trienforoz i aeromonoz u raduzhnoj foreli pri sadkovom vyrashchivanii [Trienforosis and aeromonosis in rainbow trout in cage rearing] In: Materialy nacional’noj nauch. konfer. prepodavatel’skogo sostava, nauchnyh sotrudnikov i aspirantov SPbGAVM [Materials of the national scientific. confer. teaching staff, researchers and graduate students of St. Petersburg State Academy of Veterinary Medicine]. St. Petersburg, 2018, pp. 75–76 (in Russian).

8. Nechaeva, T.A., Turicin, V.S. Parazitarnye bolezni raduzhnoj foreli pri vyrashchivanii v sadkovyh i bassejnovyh hozyajstvah Leningradskoj oblasti [Parasitic diseases of rainbow trout when reared in cage and basin farms of the Leningrad region]. In: Sostoyanie i puti razvitiya akvakul’tury v Rossijskoj Federacii: materialy V Nacional’noj nauch.-prakt. konf [Status and development of aquaculture in the Russian Federation: materials of the V National scientific-practical. conf.]. Kaliningrad, 2021, pp. 181–184 (in Russian).

9. Parshukov, A.N., Sidorova, N.A. Mikrobiocenoz raduzhnoj foreli v sadkovyh hozyajstvah Severnoj Karelii [Microbiocenosis of rainbow trout in cage farms of North Karelia Scientific]. Notes of Petrozavodsk State University. Petrozavodsk, 2014, no. 8, vol. 1, pp. 28–33 (in Russian).

10. Ryzhkov, L.P., Nechaeva, T.A.,. Evseeva N.V. Sadkovoe rybovodstvo — problemy zdorov’ya ryb [Cage fish farming — problems of fish health]. Publisher Petrozavodsk State University, Petrozavodsk, 2007. 120 p. (in Russian).

11. Lulijwa, R., Rupia, E.J., Alfaro, A.C. Antibiotic use in aquaculture, policies and regulation, health and environmental risks: A review of the top 15 major producers. Reviews in Aquaculture, 2019, vol. 12 (2), pp. 640–663. DOI: 10.1111/raq.12344.

12. Huang, Y, Jung, А., Schäfer, W.-J, Mock, D., Michae, B.G., Runge, M, Schwarz, S., Steinhagen, D. Analysis of Yersinia ruckeri strains isolated from trout farms in northwest Germany. Diseases of Аquatic Оrganisms, 2015, vol. 116, pp. 243–249. DOI: 10.3354/dao02920.

13. Huang, Y, Runge, M., Michael, G.B., Schwarz, S., Jung, A., Steinhagen S. Biochemical and molecular heterogeneity among isolates of Yersinia ruckeri from rainbow trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum) in north west Germany. BMC Veterinary Research, 2013, vol. 9. pp. 215. DOI: 10.1186/17466148-9-215.

14. Soule, М., Lafrentz, S., Cain, K.D., LaPatra, S. Polymorphisms in 16S rRNA genes of Flavobacterium psychrophilum correlate with elastin hydrolysis and tetracycline resistance. Diseases of Аquatic Оrganisms, 2005, vol. 65 (3), pp. 209–216. DOI: 10.3354/dao065209.

15. Welch, T.J., Verner-Jeffreys, D.W., Dalsgaard, I., Wiklund, T., Evenhuis, J.P., Cabrera, J.A.G., Hinshaw, J.M., Drennan, J.D., LaPatra, S.E. Independent emergence of Yersinia ruckeri biotype 2 in th United States and Europe. Appl Environ Microbiol, 2011, vol. 77 (10), рр. 3493–3499. DOI: 10.1128/ AEM.02997-10.

В современных форелевых хозяйствах Северо-Запада России наибольшую проблему представляют бактериальные болезни. В садковых хозяйствах бактериальная инфекция может быть осложнена паразитарными инвазиями, протозоозами и гельминтозами. Как правило, такие проблемы возникают в летний период, что крайне затрудняет проведение лечебно-профилактических мероприятий в связи с высокими температурами воды и техническими особенностями садков.

Садковые хозяйства зачастую не имеют условий для инкубации икры и выращивания ранней молоди, поэтому в последние годы все более популярным становится выращивание посадочного материала радужной форели в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Наряду с большими промышленными установками мощностью 4,5–10 млн шт. молоди активно используются и небольшие УЗВ, предназначенные для выращивания товарной форели в фермерских хозяйствах. В настоящее время несколько таких предприятий создано в Ленинградской области. В них можно достаточно быстро получить товарную продукцию при зарыблении крупным посадочным материалом (годовики массой 240–300 г). Однако в первые годы эксплуатации данных индустриальных хозяйств наблюдали вспышки опасных инфекционных болезней, протекающих по типу бактериальной геморрагической септицемии, что и определило актуальность проведенных исследований.

Целью работы является изучение особенностей течения бактериальных болезней радужной форели в индустриальных хозяйствах Северо-Запада России. Для выполнения данной цели были поставлены следующие задачи:

— выявить возбудителей бактериальных болезней;

— изучить клиническую картину бактериальных заболеваний у форели в садках и УЗВ;

— дать рекомендации по оздоровлению рыбоводных хозяйств.

В период с 2012-го по 2021 год было обследовано 11 садковых хозяйств в Ленинградской области и Республике Карелия, а также четыре УЗВ в Гатчинском и Лужском районах Ленинградской области. Контроль за гидрохимическими показателями осуществлялся с помощью тестов специалистами хозяйства, а также в сертифицированных лабораториях. Бактериологические исследования были проведены на базе ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» (г. Санкт-Петербург) и ФГБНУ «ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им. К.И. Скрябина и Р.Я. Коваленко РАН» (г. Москва). Обследование рыб на наличие паразитов осуществляли по методике полного паразитологического вскрытия (Быховская-Павловская, 1969). Для видового и родового определения паразитов использовали «Определитель паразитов пресноводных рыб» под редакцией О.Н. Бауэра (1984, 1985, 1987).

Для Цитирования:
Тамара Алексеевна Нечаева, Особенности течения бактериальных болезней радужной форели в индустриальных хозяйствах Северо-Запада России. Рыбоводство и рыбное хозяйство. 2021;11.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: