По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 006.42

Особенности нормативно-технического регулирования продовольственных и непродовольственных товаров

Е.Д. Курбатова руководитель ЦС «Ростест Урал»

Качество и безопасность реализуемой торговыми сетями продукции, а также ее соответствие нормативно-технической документации — залог доверия к ней со стороны потребителя. В статье даны определения продовольственных и непродовольственных товаров, рассмотрены основные особенности их сертификации и технического регулирования.

К товарам народного потребления относят широкий перечень продукции, которая реализуется потребителям для личного (или семейного) использования. Изделия бывают двух видов:

• продовольственные — включают продукты питания, воду, алкогольные и безалкогольные напитки;

• непродовольственные — этот список состоит из продукции легкой промышленности, хозяйственного и культурно-бытового назначения.

Перед выпуском потребительских товаров в обращение проводится установленный комплекс испытаний, по результатам которых подтверждаются их безопасность и соответствие установленным показателям качества.

По итогам оценочных мероприятий оформляется обязательная разрешительная документация (на материалы и изделия, которые подлежат обязательной оценке) — декларации, сертификаты, СГР. Отсутствие перечисленных документов (а также неправильное оформление) является основанием для привлечения предпринимателя к административной ответственности в виде:

• штрафных санкций в сумме до 1 млн руб.;

• конфискации несертифицированных товаров;

• принудительного приостановления работы предприятия на период до 90 суток (на основании судебного решения).

Чтобы избежать наказания и иных нежелательных последствий, следует правильно идентифицировать продукцию и получить на нее полный комплект документов до начала поставок.

Давайте детальнее остановимся на том, что именно предстоит оформить субъекту хозяйствования для легитимной продажи товаров народного потребления.

Практически вся пищевая продукция, которая выпускается в РФ или ввозится в страну для последующей реализации, подлежит обязательному декларированию. Перед осуществлением поставок в оптово-розничную сеть изготовитель (импортер) регистрирует декларацию на период от одного года до пяти лет (срок действия устанавливается в зависимости от применяемой схемы декларирования). Сведения об оформленном документе вносятся в единый реестр на сайте Росаккредитации.

Основанием для оформления и регистрации декларации служит протокол с положительными результатами исследований образцов продуктов. Тестирование может проводиться в заводской лаборатории изготовителя или аккредитованном испытательном учреждении.

Для Цитирования:
Е.Д. Курбатова, Особенности нормативно-технического регулирования продовольственных и непродовольственных товаров. Управление качеством. 2022;3.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: