Дата поступления рукописи в редакцию: 20.05.2025.
Дата принятия рукописи в печать: 23.05.2025.
Индустрия гостеприимства, будучи важным элементом мировой экономики, сталкивается с новыми вызовами, включая цифровизацию, изменения спроса и устойчивое развитие. Гостиничная сеть Accor, одна из крупнейших в мире, представляет особый интерес для анализа, так как ее опыт отражает ключевые проблемы и тенденции отрасли.
Современный гостиничный бизнес представляет собой динамичную и многогранную отрасль, которая играет ключевую роль в глобальной экономике и культуре. С развитием технологий, глобализацией рынков и изменением предпочтений потребителей гостиничные предприятия сталкиваются с новыми вызовами и возможностями.
Глобализация оказала значительное влияние на индустрию гостеприимства, сделав ее одной из наиболее интернационализированных отраслей. На сегодняшний день гостиничные сети, такие как Accor, Marriott и Hilton, представлены на всех континентах, что способствует расширению международного туризма и формированию единого мирового гостиничного рынка.
Одной из ключевых особенностей глобализации является унификация стандартов качества обслуживания. Это позволяет путешественникам получать предсказуемый уровень сервиса, независимо от географического местоположения гостиницы. Вместе с тем глобализация усиливает конкуренцию между гостиничными сетями, что требует постоянного внедрения инноваций и адаптации к новым условиям [6].
Accor — ведущий международный гостиничный оператор, основанный в 1967 г. во Франции. Компания управляет более чем 5000 отелями и 10 тыс. ресторанами, кафе и барами в 110 странах мира, объединяя свыше 45 брендов, таких как Sofitel, Ibis, Novotel и др.
История Accor начинается в 1967 г., когда Поль Дюбрюль и Жерар Пелиссон открыли первый отель под брендом Novotel в окрестностях Лилля (Франция). В 1974 г. компания расширила свой портфель, открыв первый отель экономкласса под брендом Ibis в Бордо. В 1983 г. была официально создана компания Accor, объединявшая на тот момент 440 отелей. В последующие десятилетия Accor активно расширяла свое присутствие на международном рынке, приобретая различные гостиничные бренды и открывая новые отели по всему миру. В 2016 г. компания завершила приобретение брендов Fairmont, Raffles и Swissôtel, что укрепило ее позиции в сегменте роскошных отелей.