В современных технологиях возделывания сельскохозяйственных культур биоорганическое земледелие занимает достойное место. Оно отвергает или ограничивает использование минеральных удобрений и пестицидов.
В качестве целей биоорганического земледелия можно выделить следующие:
1) производство в достаточном количестве продуктов питания высокого качества;
2) обеспечение высокой продуктивности почв на длительный период;
3) максимальное использование круговорота питательных веществ;
4) эффективное применение биологических средств защиты и стимуляторов роста растений в сельскохозяйственном производстве;
5) расширение конструктивного взаимодействия со всеми естественными системами и циклами;
6) максимальное снижение всех форм загрязнения окружающей среды, возникающих в процессе производства сельскохозяйственной продукции.
Главной причиной растущего интереса к органическому земледелию стало осознание остроты экологических проблем.
Так, интенсивное применение химических средств наряду с повышением продуктивности почвы неизбежно вызывает и ряд нежелательных явлений: снижение плодородия почвы, загрязнение окружающей среды, снижение качества сельхозпродукции в связи с накоплением в ней вредных для организма человека и животных веществ. В связи с этим ставится вопрос о сокращении расхода минеральных удобрений, изыскиваются пути мобилизации питательных элементов, содержащихся в самой почве или атмосфере, за счет применения препаратов на основе высокопродуктивных штаммов микроорганизмов, обитающих на корнях здоровых растений.
Возможность регулирования и реализации огромного биологического потенциала растительного организма, заложенного в его генотипе, позволит применение в технологии возделывания биопрепаратов на основе полезных микроорганизмов. С каждым годом из-за использования химических препаратов для борьбы с вредителями, болезнями и сорной растительностью естественная биологическая активность почв снижается. Это приводит к нарушению микробиологических процессов в почве.