По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 614.71:502.3:543.27

Обзор методологических подходов к определению запахов в атмосферном воздухе

С. А. Ушаков Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области», г. Липецк, Россия
В. Я. Кумаритов Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области», г. Липецк, Россия

Присутствие пахучих загрязнителей в атмосферном воздухе всё чаще рассматривается как значимая экологическая и санитарная проблема, поскольку устойчивые запахи способствуют росту числа жалоб и негативно отражаются на комфорте жизни населения, однако прямое измерение концентраций отдельных веществ зачастую не позволяет достоверно оценить силу запаха. Особую актуальность проблеме придает отсутствие в России единой системы нормативного регулирования, что приводит к применению разрозненных и не всегда количественных методов контроля. Цель работы заключается в обобщении и сравнительном анализе существующих подходов к определению запахов, применяемых в России и за рубежом. В статье детально рассмотрены три основные группы методов. Инструментальные методы, такие как газовая хроматография-масс-спектрометрия, обеспечивают точную идентификацию химического состава, но не отражают субъективное восприятие запаха человеком и зачастую не способны уловить сверхнизкие концентрации одорантов. Сенсорные методы, ключевым из которых является ольфактометрия, напрямую измеряют порог обонятельного восприятия, предоставляя количественную оценку в единицах запаха (ЕЗ/м3), однако они субъективны, трудоемки и требуют привлечения обученных экспертов. Перспективные сенсорные системы, так называемые «электронные носы», позволяют проводить оперативный мониторинг в реальном времени, но пока страдают от нестабильности и необходимости сложной калибровки. Вспомогательные подходы, включая биоиндикацию и дисперсионное моделирование, дополняют общую картину, но не дают прямых количественных оценок. Проведенный анализ демонстрирует, что ни один из методов не является универсальным. В качестве основного вывода авторы подчеркивают необходимость комплексного подхода, интегрирующего инструментальные, сенсорные методы и моделирование для получения достоверной оценки запахового загрязнения. В перспективе развитие технологий, включая использование искусственного интеллекта, и формирование адекватной нормативной базы в России позволят эффективно решать задачи по контролю и снижению воздействия неприятных запахов на население.

Литература:

1. Бударина О. В., Сковронская С. А., Иванова С. В. Международный опыт оценки загрязнения воздуха в районах размещения предприятий, выбросы которых обладают запахом (обзор литературы). Гигиена и санитария. 2022; 11: 1299–1306. doi: 10.47470/0016 9900 2022 101 11 1299 1306

2. Capelli L., Sironi S., Del Rosso R. Electronic noses for environmental monitoring applications. Sensors (Basel). 2014; 14 (11): 19979–20007. doi: 10.3390/s141119979

3. Conti C., Guarino M., Bacenetti J., Balsari P. Measurements techniques and models to assess odor annoyance: a review. Environment International. 2020; 134. 2020 doi: 10.1016/j.envint.2019.105261

4. Hera D., Langford V., McEwan M., McKellar T., Milligan D. Negative reagent ions for real time detection using SIFTMS. Environments. 2017; 4 (1): 16. doi: 10.3390/environments4010016

5. Langford V., McEwan M., Askey M., Barnes H., Olerenshaw J. Comprehensive instrumental odor analysis using SIFT-MS: A case study. Environments. 2018; 5 (4): 43. doi: 10.3390/environments5040043

6. Van Huff el K., Heynderickx P. M., Dewulf J., Van Langenhove H. Measurement of odorants in livestock buildings: SIFT-MS and TD-GC–MS. Chem. Eng. 2012; 30: 67–72. doi: 10.3303/cet1230012

7. Smith D., Španěl P., SIFT-MS and FA-MS methods for ambient gas phase analysis: developments and applications in the UK. Analyst, 2015; 140: 2573–2591. doi: 10.1039/C4AN02049A

8. Brattoli M., Cisternino E., Dambruoso P. R., de Gennaro G., Giungato P., Mazzone A., et al. Gas chromatography analysis with olfactometric detection (GC-O) as a useful methodology for chemical characterization of odorous compounds. Sensors (Basel). 2013; 13 (12): 16759–800. doi: 10.3390/s131216759

9. Boeker P. On electronic nose methodology. Sensors Actuat. B Chem. 2014; 204: 2–17. doi:10.1016/j.snb.2014.07.087

10. Dentoni L., Capelli L., Sironi S., Del Rosso R., Zanetti S., Della Torre M. Development of an electronic nose for environmental odour monitoring. Sensors (Basel). 2012; 12 (11): 14363–81. doi: 10.3390/s121114363

11. Deshmukh S., Bandyopadhyay R., Bhattacharyya N., Pandey R. A., Jana A. Application of electronic nose for industrial odors and gaseous emissions measurement and monitoring — an overview. Talanta. 2015; 144: 329–40. doi: 10.1016/j. talanta.2015.06.050

12. Guillot J. M. E-noses: Actual limitations and perspectives for environmental odour analysis. Chem. Eng. Trans. 2016; 54: 223–8. doi: 10.3303/CET1654038

13. Schütze A., Baur T., Leidinger M., Reimringer W., Jung R., Conrad T., et al. Highly sensitive and selective VOC sensor systems based on semiconductor gas sensors: How to? Environments. 2017; 4 (1): 20. doi: 10.3390/environments4010020

14. Новикова Л. Б., Кучменко Т. А. Аналитические возможности систем искусственного обоняния и вкуса. Часть 1. «Электронные носы». Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. 2019; 81 (3): 236–241. doi: 10.20914/2310 1202 2019 3 236 241

15. Gostelow P., Parsons S. A., Stuetz R. M. Odour measurements for sewage treatment works. Water Research. 2001; 35 (3): 579–97. doi: 10.1016/s0043–1354 (00) 00313–4

16. Stuetz R. M., Frechen F. B. (Eds). Odours in Wastewater Treatment: Measurement, Modelling and Control. London: IWA Publishing, 2001; 4. doi: 10.2166/9781780402932

17. Poupon D., Fernandez P., Archambault Boisvert S., Migneault-Bouchard C., Frasnelli J. Can the identifi cation of odorants within a mixture be trained? Chem. Senses. 2018; 43 (9): 721–6. doi: 10.1093/chemse/bjy060

18. Бударина О. В., Пинигин М. А., Федотова Л. А., Сабирова З. Ф., Потапченко Т. Д. Современные подходы к экспериментальному обоснованию допустимого содержания пахучих веществ, обладающих запахом. Токсикологический вестник. 2017; (4): 34–39. doi: 10.36946/0869 7922 2017 4 34 39

19. Walgraeve C., Van Huff el K., Bruneel J., Van Langenhove H. Evaluation of the performance of fi eld olfactometers by selected ion fl ow tube mass spectrometry. Biosyst. Eng. 2015; 137: 84–94. doi: 10.1016/j.biosystemseng.2015.07.007

20. Bokowa A., Diaz C., Koziel J. A., McGinley M., Barclay J., Schauberger G., et al. Summary and overview of the odor regulations worldwide. Atmosphere. 2021; 12 (2): 206. doi: 10.3390/atmos12020206

21. Brancher M., Griffi ths K. D., Franco D., de Melo Lisboa H. A review of odour impact criteria in selected countries around the world. Chemosphere. 2017; 168: 1531–70. doi: 10.1016/j.chemosphere.2016.11.160

22. Curren J., Hallis S. A., Snyder C. C. L., Suff et I. M. H. Identifi cation and quantifi cation of nuisance odors at a trash transfer station. Waste Manag. 2016; 58: 52–61. doi: 10.1016/j.wasman.2016.09.021

23. Gallego E., Soriano C., Roca F. X., Perales J. F., Alarcón M., Guardino X. Identifi cation of the origin of odour episodes through social participation, chemical control and numerical modelling. Atmospheric Environment. 2008; 42 (35): 8150–60. doi:10.1016/j. atmosenv.2008.08.004

24. Henshaw P., Nicell J., Sikdar A. Parameters for the assessment of odour impacts on communities. Atmospheric Environment. 2006; 40 (6): 1016–29. doi:10.1016/j.atmosenv.2005.11.014

25. Brancher M., De Melo Lisboa H. Odour impact assessment by community survey. Chem. Eng. Trans. 2014; 40: 139–44. doi:10.3303/CET1440024

26. Eykelbosh A., Maher R., Monticelli D. F., Ramkairsingh A., Henderson S., Giang A., et al. Elucidating the community health impacts of odours using citizen science and mobile monitoring. Environ. Health Rev. 2021; 64 (2): 24–7. doi: 10.5864/d2021–010

27. Hayes J. E., Stevenson R. J., Stuetz R. M. The impact of malodour on communities: a review of assessment techniques. Sci. Total. Environ. 2014; 500–1: 395–407. doi: 10.1016/j.scitotenv.2014.09.003

28. Yang W., Li W., Zhang Y., Han M., Zhai Z., Cui H. Exposure-response relationship and chemical characteristics of atmospheric odor pollution from a cigarette factory. Aerosol Air Qual. Res. 2021; 22 (6): 210314. doi: 10.4209/aaqr.210314

29. Zarra T., Belgiorno V., Naddeo V. Environmental odour nuisance assessment in urbanized area: analysis and comparison of diff erent and integrated approaches. Atmosphere. 2021; 12 (6): 690. doi: 10.3390/atmos12060690

30. Conti M. E., Cecchetti G. Biological monitoring: lichens as bioindicators of air pollution assessment — a review. Environ Pollut. 2001; 114 (3): 471–92. doi: 10.1016/s0269–7491 (00) 00224–4

31. Бударина О. В., Сабирова З. Ф., Сковронская С. А., Додина Н. С., Кохан А. А, Малышева А. Г. Комплексная гигиеническая оценка загрязнения атмосферного воздуха в районе размещения предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Гигиена и санитария. 2024; 103 (3): 198–207. doi: 10.47470/0016 9900 2024 103 3 198 207

32. Зайцева Н. В., Май И. В., Кирьянов Д. А., Клейн С. В., Чигвинцев В. М., Клячин А. А. Методические подходы к пространственной идентификации вероятных источников неприятного запаха в атмосферном воздухе на основе методов нечеткой логики. Анализ риска здоровью. 2024; (4): 14–26. doi: 10.21668/health.risk/2024.4.02

33. Карелин А. О., Ломтев А. Ю., Фридман К. Б., Еремин Г. Б., Панькин А. В. Выявление источников выбросов загрязняющих веществ, вызывающих жалобы населения на неприятные запахи. Гигиена и санитария. 2019; 98 (6): 601–607. doi:10.47 470/0016 9900 2019 98 6 601 607

34. Киселев А. В., Григорьева Я. В. Применение результатов расчета загрязнения атмосферного воздуха для социальногигиенического мониторинга. Гигиена и санитария. 2017; 96 (4): 306–309. doi: 10.47470/0016 9900 2017 96 4 306 309

35. Маковецкая А. К., Хрипач Л. В., Гошин М. Е., Бударина О. В., Карманов А. В. Роль социологических методов исследований в осуществлении эколого-гигиенического мониторинга территорий. Гигиена и санитария. 2023; 102 (9): 902–908. doi: 10.47470/0016 9900 2023 102 9 902 908

36. Lötsch J., Kringel D., Hummel T. Machine learning in human olfactory research. Chem. Senses. 2019; 44 (1): 11–22. doi: 10.1093/chemse/bjy067

37. Cavalini P. M. Industrial odorants: the relationship between modeled exposure concentrations and annoyance. Arch. Environ. Health. 1994; 49 (5): 344–51. doi: 10.1080/00039896.1994.9954985

38. Cavalini P. M., Koeter-Kemmerling L. G., Pulles M. P. J. Coping with odor annoyance and odor concentration: Three fi eld studies. J. Environ. Psychol. 1991; 11 (2): 123–42. doi: 10.1016/S0272–4944 (05) 80072–6

39. Gostelow P., Longhurst P., Parsons S. A., Stuetz R. M. Sampling for measurement of odours. IWA Publishing, Scientifi c and Technical Report. London; 2003. doi: 10.2166/9781780402819

40. Koskinen K., Reichert J. L., Hoier S., Schachenreiter J., Duller S., Moissl-Eichinger C., et al. The nasal microbiome mirrors and potentially shapes olfactory function. Sci. Rep. 2018; 8 (1): 1296. doi: 10.1038/s41598 018 19438 3

41. Muñoz R., Sivret E. C., Parcsi G., Lebrero R., Wang X., Suff et I. H., et al. Monitoring techniques for odour abatement assessment. Water Res. 2010; 44 (18): 5129–49. doi: 10.1016/j.watres.2010.06.013

42. Rawls M., Ellis A. K. The microbiome of the nose. Ann. Allergy Asthma Immunol. 2019; 122 (1): 17–24. doi: 10.1016/j. anai.2018.05.009

43. Winneke G., Neuf M. Psychological response to sensory stimulation by environmental stressors: Trait or State? Appl. Psychol. Int. Rev. 1992; 41 (3): 257–267. doi: 10.1111/j.1464–0597.1992.tb00704.x

Актуальность проблемы выявления запахов в атмосферном воздухе заключается в отсутствии в Российской Федерации регламентированных способов их оценки. При этом, с каждым годом число жалоб от населения на беспокоящий устойчивый неприятный запах растет. Оценка характера и силы запахов сводится к субъективным методам — от опросов до визуальных обходов, чья точность не поддается строгой верификации и не соответствует критериям научного мониторинга. Это сопоставимо с попыткой измерить температуру без применения термометра, полагаясь исключительно на сенсорные ощущения. Ключевая проблема детерминирована самой природой запаха. Это сложный объект для анализа, поскольку он часто представляет собой не индивидуальное вещество, а многокомпонентную смесь летучих соединений, способную вводить в заблуждение стандартные средства измерений. Даже детальный хроматографический анализ не позволяет ответить на центральный вопрос о субъективной силе и степени неприятности воспринимаемого запаха. Многие одоранты действуют на обоняние в мизерных, практически не уловимых приборами концентрациях, а их смесь может обладать эффектом, которого нет у каждого компонента в отдельности. Таким образом, формируется методологический тупик: инструментальный химический анализ точен, но не отражает перцептивную составляющую, в то время как человеческое обоняние, будучи высокочувствительным биологическим детектором, отличается чрезмерной субъективностью и вариабельностью для задач нормативного контроля. Перспективные технологии, такие как «электронные носы», потенциально способны обеспечить компромиссное решение, однако на текущем этапе развития они характеризуются недостаточной зрелостью, требовательностью к условиям эксплуатации и необходимостью сложной калибровки [1, 2]. Следовательно, статья поднимает не только технический вопрос о методах измерения, но и освещает комплексную проблему, находящуюся на стыке юриспруденции, технологий, экологии и психофизиологии. Её значимость заключается в разработке методологического каркаса для решения данной задачи, демонстрируя, что выход — не в поиске единственного идеального метода, а в разумном сочетании всех доступных подходов: от точной аналитической химии до ольфактометрии, от математических моделей распространения запаха до учета голоса самого населения. Решение этой проблемы — это шаг к тому, чтобы сделать среду обитания не только безопасной, но и комфортной, где воздух не оказывает негативного влияния на здоровье и благополучие населения.

Для Цитирования:
С. А. Ушаков, В. Я. Кумаритов, Обзор методологических подходов к определению запахов в атмосферном воздухе. Охрана труда и техника безопасности в строительстве. 2026;1.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: