Для получения стабильных урожаев необходимо повысить адаптивные возможности растений к экстремальным условиям, в которых выращиваются бахчевые культуры в зоне промышленного бахчеводства юга России. Проблема регуляции роста и развития растений с помощью биологически активных веществ приобретает большое значение. Практическое применение их в сельском хозяйстве с целью повышения продуктивности в настоящее время развивается чрезвычайно интенсивно. Биологически активные вещества участвуют в регуляции роста и развития растений на всех этапах его жизненного цикла, поэтому сроки и способы применения регуляторов роста, повышающих адаптивность эндогенных процессов, имеют большое значение при изучении действия биологически активных веществ. В последние годы наблюдается повышенный интерес к использованию в сельскохозяйственном производстве, в том числе бахчеводстве, экологически безопасных средств защиты растений и стимуляторов роста на биологической основе. Они позволяют преодолеть дефицит природного иммунитета культурных растений, значительно сократить развитие болезней, существенно повысить урожайность сельскохозяйственных культур и качество выращиваемой продукции [3].
Цель работы — изучение действия предпосевной обработки семян арбуза препаратом Агростимул на посевные качества семян, урожайность и выход семян из плодов.
Хитозан из панциря речных раков является уникальным биополимером, на основе которого возможно изготовление биологического препарата, обладающего ростостимулирующими свойствами. На основе низкомолекулярного хитозана был разработан Агростимул, являющийся совершенно безопасным препаратом, приготовленным на основе природного сырья [1, 2].
В качестве объектов исследования были использованы: низкомолекулярный хитозан с молекулярной массой (Мм) 20 кДа, Агростимул, семена и плоды арбуза сорта Фотон. Отбор проб хитина, низкомолекулярного хитозана, подготовка к анализам и определение органолептических показателей качества проводились в соответствии с ГОСТ 7631 и ГОСТ 31339 –2006, содержание сухих веществ, активная кислотность (рН) — по ГОСТ 7636. Агробиологические испытания велись на основе методики физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве (Белик В. Ф.). Качество семян определялось согласно ГОСТ Р 32 592–2013 «Положение о производстве элиты семян овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты». Показатели качества препарата Агростимул (1 % раствора хитозана в молочной кислоте) приведены в таблице 1.