Кожа у овец по сравнению с другими видами сельскохозяйственных животных наиболее изучена. Известны последовательность и особенности формирования кожно-волосяного покрова в эмбриональный и постэмбриональный периоды, эффективность различных воздействий на этот процесс, взаимосвязь между кожей и шерстью у взрослых животных и селекционное значение показателей качества кожи. Столь большое внимание к вопросам строения и формирования кожи у овец объясняется тем, что количество и качество продуцируемой у них шерсти находится в тесной зависимости от структуры и функции кожи [1, 4, 9].
Повышение шерстной продуктивности овец, совершенствование товарных и технологических свойств шерстяного сырья возможно только при знании факторов, которые оказывают влияние на формирование кожного и шерстного покровов животного. Знание биологических закономерностей закладки и развития шерстных волокон в коже овец и разработка теории рунообразования дает научную основу для разработки правильной системы мероприятий по повышению шерстной продуктивности овец [8, 10].
Таким образом, изучение закономерностей формирования кожи и шерстного покрова можно использовать для управления качеством получаемого шерстяного сырья. Кроме того, при этом можно воздействовать и на уровень шерстной продуктивности овец.
Цель исследований – изучить морфологические особенности развития кожно-шерстного покрова у овец прикатунского мясошерстного типа.
В СПК ПКЗ «Амурский» Усть-Коксинского района Республики Алтай научные сотрудники Горно-Алтайского НИИСХ – филиала ФГБНУ ФАНЦА ведут работу по созданию прикатунского мясошерстного типа овец. Для характеристики качественных показателей кожно-шерстного покрова были отобраны образцы шерсти и кожи от разных половозрастных групп овец нового типа.
Материалом исследований явились образцы шерсти с четырех топографических участков тела животного (бок/ляжка/спина/брюхо) и кожи (бок) разных половозрастных групп, отобранных от животных изучаемых групп. Комплексную оценку руна изучали по ГОСТ 28491-90 и методическим рекомендациям [2, 5, 6]. Образцы кожи отбирали на правом боку, этикетировали и фиксировали в 10 %-ном растворе формалина. Подготовку (спиртовая проводка и уплотнение в желатиновых блоках), приготовление и окрашивание гистопрепаратов проводили согласно стандартному протоколу. На замораживающем микротоме получали срезы кожи толщиной 8–10 мкм, которые окрашивали судан-гематоксилином. Подсчет числа фолликулов проводили на горизонтальных срезах в десяти полях зрения. Толщину кожи и ее отдельных слоев измеряли на вертикальных срезах в мкм при микроскопируемом увеличении в пяти полях зрения с помощью окуляр-микрометра [3, 5].