По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.2.084:636.234.2:612.1

Морфо-физиологические показатели крови высокопродуктивных коров при использовании хвои сосны и липоевой кислоты в условиях промышленного стресса

Н. И. Ярован д-р биол. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет имени Н. В. Парахина», Россия, г. Орел
А. В. Северинова аспирант, ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет имени Н. В. Парахина», Россия, г. Орел. E-mail: al.severinova@yandex.ru

В статье показана необходимость изыскания средств и разработки способов коррекции адаптационных процессов у высокопродуктивных коров, находящихся в стрессогенных условиях индустриальной технологии. В качестве адаптогенов в зимний стойловый период предлагается использование свежеизмельченной хвои в чистом виде и в сочетании с липоевой кислотой дополнительно к основному рациону, что оказывает положительное влияние на морфо-физиологические показатели крови. Так, к концу эксперимента, в крови коров, получавших дополнительно к основному рациону свежеизмельченную хвою в дозе 500 г на голову, выявлены следующие изменения. Отмечено увеличение эритроцитов и гемоглобина к 29 сут на 0,30×1012/л и 2,51 г/л соответственно. Число лейкоцитов относительно начала опыта снизилось к 29-м сут на 1,07×109 /л. Использование свежеизмельченной хвои сосны в дозе 750 г привело к увеличению эритроцитов и гемоглобина относительно контрольной группы к 29 сут на 0,97×1012/л и 7,62 г/л соответственно. Количество лейкоцитов снизилось к 29 сут на 1,64×109 /л. Наибольший положительный эффект был получен при добавлении к основному рациону свежеизмельченной хвои в количестве 750 г в сочетании с липоевой кислотой в количестве 200 мг на голову. Так, число эритроцитов относительно контрольной группы увеличилось на 29-й день на 0,53×109 /л, гемоглобина – на 7,61 г/л. Количество лейкоцитов снизилось на 29-й день на 2,08×109 /л. Скармливание черно-пестрым голштинизированным коровам, находящимся в стрессогенных условиях промышленного комплекса, в зимний стойловый период свежеизмельченной хвои как в чистом виде, так и в сочетании с липоевой кислотой дополнительно к основному рациону оказывает положительное влияние на морфо-физиологические показатели крови. При этом наилучшие результаты отмечены при использовании хвои в количестве 750 г в сочетании с липоевой кислотой. Использование предлагаемых средств позволит скорректировать погрешности рациона и технологии содержания в условиях промышленного комплекса.

Литература:

1. Абатчикова О. А. Физиологические механизмы адаптации при холодном методе выращивания телят / О. А. Абатчикова, Н. Я. Костеша // Вестник ТГПУ. – 2010. – № 3(93). – С. 44‒49.

2. Александров Н. П. Изменения в системе красной крови человека (эритроне) при адаптации к новым условиям / Н. П. Александров // Земский врач. – 2010. – № 1. – С. 23‒26.

3. Громыко Е. В. Оценка состояния организма коров методами биохимии / Е. В. Громыко // Экологический вестник Северного Кавказа. – 2005. – № 2. – С. 80‒94.

4. Заготовка и использование древесного корма в рационах сельскохозяйственных животных: рекомендации для руководителей и специалистов сельхозпредприятий. – Ульяновск: ГСХА, 2011. – 8 с.

5. Заяц В. Н. Меры профилактики и лечения кетоза у высокопродуктивных животных / В. Н. Заяц, А. В. Кветковская, М. А. Надаринская // Практик. – 2007. – № 2. – С. 43‒47.

6. Калугин Ю. А. Хвоя в рационе / Ю. А. Калугин, И. А. Лучкина // Кролиководство и звероводство. – 1997. – № 6. – С. 8‒9.

7. Кондрахин И. П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: справочник / И. П. Кондрахин, А. В. Архипов, В. И. Левченко; под ред. И. П. Кондрахина. – М.: Колос, 2004. – 520 с.

8. Москвина А. С. Морфофизиологические показатели крови глубокостельных коров при вакцинации / Москвина А. С., Максимов В. И. // Вестник ОрелГАУ. – 2011. – № 6(33). – С. 65‒67.

9. Ярован Н. И. Физиологобиохимический статус крови коров в зимне-стойловый период / Н. И. Ярован, Н. В. Ермакова // Известия ФГОУ ВПО СГСХА. – 2007. – № 1. – С. 25‒26.

10. http://www.zivotnovodstvo. ru/ispolzovanie-xvojnoj-zeleni-xvoi-ixvojnoj-muki-v-racionax-zhivotnyx // Использование хвойной зелени, хвои и хвойной муки в рационах животных.

Актуальность темы. Промышленное содержание коров приводит к интенсификации у них перекисного окисления липидов, что подтверждает наличие у них окислительного стресса на фоне отсутствия в зимний стойловый период систематического активного моциона, при нарушении параметров микроклимата, несбалансированном кормлении и воздействии ряда других стресс-факторов.

При этом у коров в этот период отмечается также нарушение морфо-физиологических и других показателей физиолого-биохимического статуса, что требует дополнительного введения препаратов адаптогенного действия, особенно у лактирующих коров в поздний зимне-стойловый период, сопровождающийся снижением среднесуточного удоя, массовой доли жира и белка в молоке. В качестве препаратов адаптогенного действия у лактирующих коров в поздний зимне-стойловый период нами были испытаны свежая измельченная хвоя в чистом виде и в сочетании с липоевой кислотой.

Разработка путей профилактики и коррекции адаптационных процессов у высокопродуктивных коров с импортным генотипом, обладающих повышенной стрессчувствительностью и содержащихся в стрессогенных условиях индустриальной технологии, является одной из актуальных проблем животноводства. При данной технологии возрастает нагрузка на адаптационные возможности организма животного, что сопровождается возникновением физиолого-биохимических нарушений. При этом включаются механизмы, способствующие поддержанию внутренней среды организма.

Показателем совокупного функционирования всех физиологобиохимических систем организма являются гематологическиепоказатели. Посредством крови как внутренней среды организма связаны между собой органы и ткани, в связи с чем все происходящие в них изменения отражаются на морфо-физиологических показателях. Важным показателем является оценка количества эритроцитов, принимающих участие в газообмене, водно-солевом обмене, осуществлении работы буферных систем крови, процессов сорбции токсинов и различных каталитических процессов [2].

Известно, что снижением количества эритроцитов характеризуются длительный недокорм животных, анемии, лейкозы и др., острые и хронические инфекционные и инвазионные болезни [7].

Для Цитирования:
Н. И. Ярован, А. В. Северинова, Морфо-физиологические показатели крови высокопродуктивных коров при использовании хвои сосны и липоевой кислоты в условиях промышленного стресса. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2018;8.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: