Выращивание и сохранение молодняка свиней на ранних стадиях его роста и развития принадлежит к числу наиболее важных проблем зоотехнии и находится в связи с молочной продуктивностью свиноматок. Уровень молочности свиней является определяющим фактором роста, развития и сохранности поросят, достижения необходимой живой массы при раннем и сверхраннем отъеме.
Основной причиной падежа сосунов [1] является гиполактия и агалактия свиноматок, в результате которой недостаточное количество материнского молока или полное его отсутствие не обеспечивают нормальный рост поросят. В связи с этим изучение молочности маток позволит отчасти решить проблему высокого падежа молодняка.
Целью нашей работы явилось определение возрастных изменений молочной продуктивности свиноматок.
Исследования проводились в опытно-производственном хозяйстве «Колос» Чувашского научно-исследовательского института сельского хозяйства, которое специализируется на разведении свиней крупной белой породы.
Для эксперимента было отобрано девять животных и разделено на три группы по три подсосных свиноматки в каждой по первому, второму и третьему опоросу.
Исследования проводились в три этапа. Первый этап включал в себя первую неделю, второй этап – третью и третий этап – пятую неделю.
Для изучения молочной продуктивности свиноматок использовали методику Е. Сальмон-Леганье [4] – взвешивание поросят до и после сосания за одну четверть суток (с 6 ч утра до 12 ч дня).
Количества выделенного молока за семь дней каждого периода определялось следующим образом: полученные данные за 6 ч опыта умножали на четыре (четверть суток) и находили суточную секрецию молока матками, затем определили количество молока за неделю лактации, умножая на семь.
Свиноматки с поросятами содержались в индивидуальных станках площадью 7 м². Кормление свиней в хозяйстве организовано в соответствии с нормами кормления РАСХН [2]. Рационы для свиней составлены с учетом их возраста, физиологического состояния и периода года.