По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.2.034:636.082.262

Молочная продуктивность и продолжительность хозяйственного использования голштинизированных коров разной линейной принадлежности

Н. Костомахин д-р биол. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К. А. Тимирязева», Россия, г. Москва. E-mail: kostomakhin@mail.ru
М. Габедава соискатель, ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К. А. Тимирязева», Россия, г. Москва
О. Воронкова соискатель, ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К. А. Тимирязева», Россия, г. Москва

Одним из основных факторов интенсификации молочного скотоводства в современных условиях является целенаправленная племенная работа с ведущими линиями породы, так как наиболее эффективным методом совершенствования пород сельскохозяйственных животных, по утверждению ряда ученых, является разведение по линиям. В статье представлен анализ молочной продуктивности и продолжительности хозяйственного использования голштинизированных коров разной линейной принадлежности в племенных хозяйствах Калужской области. Установлено, что происхождение коров по линиям оказало влияние на их молочную продуктивность и продолжительность хозяйственного использования. Так, например, уровень молочной продуктивности и продолжительности хозяйственного использования голштинизированных коров в трех племенных хозяйствах показали, что наибольший удой и выход молочного жира по первой лактации имели коровы линии Рефлекшн Соверинг 198998. В то же время они имели самый короткий срок хозяйственного использования: в ЗАО «Кривское» – 901 и СПК СХА (колхоз) «Москва» – 916 сут. Наибольшим продуктивным долголетием характеризовались коровы линии Монтвик Чифтейн 95679, продолжительность их использования составила от 1765 до 2849 сут. Выявлено, что коровы, увеличивающие удой в молодом возрасте, имели менее продолжительный срок использования. Коровы с меньшим уровнем продуктивности за первую лактацию характеризовались более продолжительным сроком использования.

Литература:

1. Гридина С. Особенности нового уральского типа черно-пестрого скота / С. Гридина // Молочное и мясное скотоводство. – 2003. – № 7. – С. 8‒9.

2. Калиевская Л. Влияние некоторых причин на продуктивное долголетие коров / Л. Калиевская // Молочное и мясное скотоводство. – 2002. – № 3. – С. 22‒23.

3. Костомахин Н. М. Опыт выращивания высокопродуктивных коров / Н. М. Костомахин, В. П. Хазов // Зоотехния. – 1988. – № 5. – С. 18‒19.

4. Костомахин Н. М. Влияние генетических факторов на заболеваемость телят в популяции черно-пестрого скота / Н. М. Костомахин // Актуальные вопросы селекционно-племенной работы в животноводстве: сб. науч. тр. – М., 1989. – С. 28‒31.

5. Костомахин Н. М. Создание высокопродуктивного стада в Западной Сибири / Н. М. Костомахин // Зоотехния. – 1991. – № 8. – С. 14‒15.

6. Костомахин Н. Экстерьерные особенности и молочная продуктивность первотелок различного происхождения / Н. Костомахин, Т. Замятина, Е. Матвеева // Главный зоотехник. – 2009. – № 10. – С. 23‒28.

7. Костомахин Н. Хозяйственно полезные признаки коров в зависимости от их линейной принадлежности / Н. Костомахин, М. Крестьянинов, Ю. Крестьянинова, Л. Ившина // Главный зоотехник. – 2011. – № 4. – С. 6‒12.

8. Костомахин Н. Экстерьерные особенности первотелок различного происхождения по голштинской породе / Н. Костомахин, Т. Замятина // Главный зоотехник. – 2011. – № 10. – С. 13‒18.

9. Костомахин Н. М. Теория и практика создания высокопродуктивного молочного стада / Н. М. Костомахин. – Saarbrucken, Deutschland: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2014. – 108 с.

10. Костомахин Н. Молочная продуктивность и воспроизводительные особенности коров разных пород в Калужской области / Н. М. Костомахин, М. А. Габедава, О. А. Воронкова // Главный зоотехник. – 2017. – № 4. – С. 3‒7.

11. Костомахин Н. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров разных линий в племенных хозяйствах Калужской области / Н. Костомахин, О. Воронкова, М. Габедава, Т. Пимкина // Главный зоотехник. – 2017. – № 5. – С. 31‒36.

12. Костомахин Н. Рост и продуктивные качества первотелок голштинской породы в зависимости от линейной принадлежности / Н. Костомахин, А.А.Ф. А. Иса // Главный зоотехник. – 2017. – № 9. – С. 31‒39.

13. Родионов Г. В. Скотоводство / Г. В. Родионов, Н. М. Костомахин, Л. П. Табакова. – СПб.: Издательство «Лань», 2017. – 488 с.

14. Прохоренко П. Влияние различных факторов на продуктивное долголетие коров / П. Прохоренко, С. Тяпугин // Молочное и мясное скотоводство. – 2005. – № 3. – С. 13‒17.

15. Kostomakhin N. M. Adaptation and milk production of Holstein cattle in Western Siberia, USSR / N. M. Kostomakhin // Proc. of the 4th World Congress on Genetic Applied to Livestock Production. – Edinburgh, 1990. – Vol. 14. – P. 207‒208.

16. Kostomakhin N. M. The First Result of Using Holstein Sires in Western Siberia in the USSR / N. M. Kostomakhin // Brief Communication and Abstracts of Posters of the XXIII Inter. Dairy Congress. – Montreal, 1990. – Vol. 1. – P. 46.

Актуальность темы. В последние годы продолжительность продуктивного использования коров в стадах снижается. Отсутствие селекции в нашей стране на продуктивное долголетие, имеющие место неблагоприятные условия кормления и содержания ведут к сокращению возраста коров, особенно в племенных стадах [2, 4]. Генетическое улучшение популяции обусловливается интенсивным отбором и использованием быков-улучшателей [5, 6, 8]. Вклад различных категорий племенных животных в генетическое улучшение популяции неодинаков: отцов быков – 40‒41 %, матерей быков – 30‒35 %, отцов коров – 15‒20 %, матерей коров – 5‒10 % [1, 13].

Таким образом, из числа наследственных факторов на уровень молочной продуктивности и продолжительность хозяйственного использования коров наибольшее влияние оказывает наследственность быков-производителей [7, 11, 12, 15, 16].

В нашей стране наиболее эффективным методом совершенствования существующих пород, по утверждению ряда ученых, является разведение по линиям, которое, наряду с увеличением продуктивности животных, во многом определяет экономику производства молока, обеспечивает количественный и качественный рост стада [3, 10, 14]. Наиболее распространенными линиями скота голштинской породы являются: линий Вис Бэк Айдиал 1013415, Монтвик Чифтейн 95679 и Рефлекшн Соверинг 198998, удельный вес которых во многих стадах составляет до 90 % и более [9].

Цель исследований – анализ молочной продуктивности и продолжительности хозяйственного использования голштинизированных коров разной линейной принадлежности в племенных хозяйствах Калужской области.

Материал и методика исследований. Исследования были проведены на коровах холмогорской породы с высокой кровностью по голштинской породе, использовавшихся в племенных хозяйствах Калужской области ООО «Племзавод «Заря» Жуковского района, ЗАО «Кривское» и СПК СХА (колхоз) «Москва» Боровского района. Учитывали данные по продуктивности коров за первую и последнюю законченную лактации. В статистическую обработку включили данные по 3674 коровам, выбывшим из хозяйств за последние 10 лет. В обработку вошли данные по трем основным голштинским линиям: Вис Бэк Айдиал 1013415, Монтвик Чифтейн 95679 и Рефлекшн Соверинг 198998, животные иной линейной принадлежности были отнесены к другим линиям. Базой данных послужили материалы по программе «СЕЛЭКС». Все материалы были обработаны статистически с использованием пакета программ Microsoft Excel.

Для Цитирования:
Н. Костомахин, М. Габедава, О. Воронкова, Молочная продуктивность и продолжительность хозяйственного использования голштинизированных коров разной линейной принадлежности. Главный зоотехник. 2018;4.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: