По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.087.72:636.2.084.1:636.237.21 DOI:10.33920/sel-05-2010-04

Минеральные добавки при выращивании молодняка крупного рогатого скота

Ю. А. Кармацких д-р с.-х. наук, профессор ФГБОУ ВО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева» Россия, Курганская обл., с. Лесниково E- mail: rectorat@mail.ksaa.zaural.ru
Н. М. Костомахин д-р биол. наук, профессор ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К. А. Тимирязева» Россия, г. Москва E-mail: kostomakhin@mail.ru

Рациональная система выращивания ремонтных телок с учетом их биологических особенностей должна способствовать нормальному росту, развитию, формированию высокой продуктивности и крепкой конституции, продлению сроков хозяйственного использования. Применение интенсивного выращивания благоприятно сказывается на естественной резистентности ремонтного молодняка. Цель исследований заключалась в проведении анализа использования бентонитовой глины в качестве минеральной добавки при выращивании молодняка крупного рогатого скота. Научно-хозяйственный опыт выполнен на телках черно-пестрой породы в пастбищный период. Были сформированы две группы телок по принципу пар-аналогов с учетом происхождения, возраста, живой массы и состояния здоровья. Животные обеих групп получали в период выращивания основной хозяйственный рацион, в то же время телки опытной группы получали добавку бентонита по 50 г (2,0 %) на голову в сутки, контрольные животные данную добавку не получали. Опыт показал, что подопытные животные имели высокую скорость роста. До 3-месячного возраста живая масса животных обеих групп увеличивалась практически равномерно. Среднесуточный прирост был в пределах 600–900 г. В возрасте 4 мес среднесуточный прирост живой массы составил в контроле 550 г, а в опытной – 800 г. Разность между группами составила 250 г, или 45,45 %. Наивысший среднесуточный прирост в возрасте 6 мес был у животных опытной группы и составил 1060 г, что на 127 г, или на 13,61 %, было больше, чем в контроле. Затраты на корма в контрольной группе составили 6411,92 руб., в опытной – 6392,22 руб., что на 19,70 руб., или на 0,31 %, меньше по сравнению с контролем. Таким образом, значительных различий в стоимости кормов между группами отмечено не было. Себестоимость 1 кг прироста живой массы телок опытной группы была меньше на 7,02 руб., или на 9,26 %. В целом уровень рентабельности выращивания телок опытной группы был выше на 12,11 % по сравнению с контролем.

Литература:

1. Булатов А. П. Использование бентонита в составе комбикормов для гусят-бройлеров / А. П. Булатов, Ю. А. Кармацких, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2017. – № 10. – С. 33–45.

2. Кармацких Ю. А. Зоотехническая и экономическая эффективность использования природного адсорбента в кормлении крупного рогатого скота / Ю. А. Кармацких, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2017. – № 9. – С. 8–13.

3. Кармацких Ю. А. Использование бентонита при выращивании телок черно-пестрой породы до 6-месячного возраста в летний период / Ю. А. Кармацких // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2012. – № 10. – С. 14–23.

4. Костомахин Н. К вопросу об улучшении генофонда отечественного животноводства / Н. Костомахин // Главный зоотехник. – 2011. – № 3. – С. 19–23.

5. Костомахин Н. Чтобы телки стали высокоудойными коровами / Н. Костомахин // Животноводство России. – 2004. – № 11. – С. 24–25.

6. Костомахин Н. М. Влияние трансплантации эмбрионов на развитие телок молочных пород / Н. М. Костомахин // Актуальные вопросы селекции в животноводстве. – М., 1993. – С. 7–9.

7. Костомахин Н. М. Выращивание ремонтных телок в условиях интенсивного ведения молочного скотоводства / Н. М. Костомахин // Главный зоотехник. – 2005. – № 4. – С. 16–24.

8. Костомахин Н. М. Оценка напряженности иммунного ответа у крупного рогатого скота / Н. М. Костомахин, Р. К. Горевит // Доклады Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина. – 1991. – № 9. – С. 39–42.

9. Максимюк Н. Н. Физиология кормления животных: Теория питания, прием корма, особенности пищеварения / Н. Н. Максимюк, В. Г. Скопичев. – СПб.: Лань, 2004. – С. 72–90.

10. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справоч. пособие. – 3-изд., перераб. и доп. / Под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. – М., 2003. – 456 с.

11. Хазиахметов Ф. С. Нормированное кормление сельскохозяйственных животных / Ф. С. Хазиахметов, Б. Г. Шарифянов, Р. А. Галлямов. – СПб.: Лань, 2005. – 272 с.

12. Хусаинов В. Р. Факторы, влияющие на сохранность новорожденных телят / В. Р. Хусаинов, Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина // Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных в изменившихся условиях системы хозяйствования и экологии: сб. науч. тр. – Ульяновск: УГСА, 2005. – С. 162–166.

13. Яковлев А. Бентонит восполняет недостаток минералов / А. Яковлев, Ю. Кармацких // Животноводство России. – 2008. – № 5. – С. 59–60.

Актуальность темы. Основой высокопродуктивного стада является целенаправленное выращивание молодняка животных, оптимальное содержание и полноценное его кормление во все возрастные периоды [1, 6, 7, 11].

Рациональная система выращивания молодняка с учетом его биологических особенностей должна способствовать нормальному росту, развитию, формированию высокой продуктивности и крепкой конституции, продлению сроков хозяйственного использования [2, 3, 5, 9]. Применение интенсивного выращивания благоприятно сказывается на естественной резистентности ремонтного молодняка [8].

Бентонитовые глины, используемые в качестве минеральной добавки, могут положительно влиять на питательность рациона, что объясняется присутствием в них неиндефицированных факторов роста. По данным ряда авторов, ввод бентонита в дозах до 1 % от массы корма обеспечил увеличение живой массы молодняка крупного рогатого скота на 12,5–30,0 % [10, 13].

Цель исследований – провести анализ использования бентонитовой глины в качестве минеральной добавки при выращивании молодняка крупного рогатого скота.

Материал и методы исследований. Научно-хозяйственный опыт выполнен на телках черно-пестрой породы в пастбищный период. Были сформированы две группы телок по принципу пар-аналогов с учетом происхождения, возраста, живой массы и состояния здоровья. Животные обеих групп получали в период выращивания основной хозяйственный рацион (ОР), в то же время телки опытной группы получали добавку бентонита по 50 г (2,0 %) на голову в сутки, контрольные животные данную добавку не получали.

Содержание животных и их обслуживание было одинаковым и отвечало санитарно-гигиеническим и зоотехническим требованиям. В первые 10 сут животные получали молозиво матери, после чего они были переведены на сборное молоко, обрат, сено, силос кукурузный и концентраты, согласно схеме выращивания, принятой в хозяйстве. Схема научно-хозяйственного опыта приведена в табл. 1.

Результаты исследований и их обсуждение. Кормление подопытных животных. Кормление телок контрольной и опытной групп проводилось в соответствии со схемой, принятой в хозяйстве с учетом норм, разработанных А. П. Калашниковым с соавт. [10] и планируемым приростом живой массы 700–800 г. Корректировка рационов кормления телок проводилась каждые 10 сут с учетом поедаемости кормов.

Для Цитирования:
Ю. А. Кармацких, Н. М. Костомахин, Минеральные добавки при выращивании молодняка крупного рогатого скота. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2020;10.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: