В реках и озерах Приморья обитают два ценных вида рыб амурского комплекса, которые могут стать потенциальными объектами аквакультуры России. Это мирный черный амурский лещ и хищный окунь-ауха.
Обе рыбы в Хабаровском и Приморском краях относятся к 1-й и 2-й категориям редких видов, находящихся под угрозой исчезновения или сокращающихся в численности. В то же время в Китае они являются обычными объектами прудовой аквакультуры.
Черный амурский лещ в пресноводной аквакультуре России вообще не используется. Опыты по искусственному воспроизводству окуняаухи были начаты в конце 1950-х годов, возобновились в начале 1980-х годов и продолжены в настоящее время в Приморском океанариуме г. Владивостока [3–5; 10]. Однако все работы имели экспериментальный характер и в них использовались природные производители.
Необходимы мероприятия по восстановлению численности черного амурского леща и окуня-аухи в природных водоемах бассейна реки Амур и отечественные технологии заводского воспроизводства и выращивания обоих видов в искусственной среде обитания в промышленных масштабах.
С этой целью в течение последнего десятилетия ФГБНУ «ТИНРО-Центр» проводит работы по формированию ремонтно-маточных стад (РМС), разработке технологий выращивания жизнестойкого потомства и определению возможности использования в аквакультуре обоих видов рыб.
В данной работе описаны результаты формирования доместицированных маточных стад черного амурского леща и окуня-аухи, получения от них половых продуктов, инкубации икры и культивирования жизнестойкой молоди и товарных особей в бассейнах, садках и прудах тепловодного хозяйства.
Черный амурский лещ (Megalobrama terminalis (Richardson, 1846)) входит в семейство карповых рыб и внешне похож на обыкновенного леща, обитающего в европейской части России. Однако никаких близких родственных связей с ним он не имеет [1]. Относится лещ к подсемейству уклееподобных, входящих в группу рыб китайского равнинного комплекса. Черный амурский лещ широко распространен в пресноводных водоемах Восточной Азии от бассейна реки Амур до Южного Китая. В Приморье встречается в реках Уссури, Сунгача и озере Ханка. Это быстрорастущая теплолюбивая рыба с ценным мясом, достигающая длины 60 см и массы 7,6 кг, с продолжительностью жизни 10–15 лет. В Китае является обычным объектом прудовой поликультуры, составляя до 15% от общей рыбопродуктивности прудов наряду с белым и тупоголовым лещами [7].