По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.2.034:636.2.033:636.082

Крупный рогатый скот в Якутии, завезенный из разных регионов

А. Чугунов д-р с.-х. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Якутская государственная сельскохозяйственная академия», Россия, г. Якутск
Л. Захарова канд. с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Якутская государственная сельскохозяйственная академия», Россия, г. Якутск, E-mail: zakharova.larnik@yandex.ru

В статье приведены материалы о количестве завезенного скота в Республику Саха (Якутия), степень его адаптации к суровым природным и кормовым условиям хозяйств Якутии. Указаны перспективы завоза и развития скотоводства крупного рогатого скота в республике. В республику за последние 10 лет завезено 3144 голов скота, из них 1406 голов молочного и 1738 – мясного направления продуктивности. Однако поголовье завезенного скота не увеличивается, т.к. хозяйства не добились расширенного воспроизводства. К существующим в скотоводстве республики лимитирующим факторам (климат, дефицит кормов, экстенсивная технология содержания) культурным породам скота надо адаптироваться, скажем «выжить», чтобы давать потомство и продукцию. В суровых природно-климатических и хозяйственных условиях Якутии завозные породы крупного рогатого скота трудно акклиматизируются, заметно ухудшаются их хозяйственно полезные признаки. В перспективе следует отказаться от их массового завоза. Для производства продукции скотоводства наиболее перспективными породами остаются симментальская и холмогорская как наиболее приспособленные к местным условиям содержания. Поэтому нет необходимости увлекаться завозом культурных пород скота из-за пределов республики, т.к. в ближайшем будущем не предвидится создания для них «тепличных» хозяйственных условий. Надо продолжать заниматься местным скотоводством, совершенствуя условия разведения и содержания скота.

Литература:

1. Горохов Н. И. Улучшение молочного скота в условиях Республики Саха (Якутия) / Н. И. Горохов. – Новосибирск, 2001. – 156 с.

2. Коротов Г. П. О переваримости и использовании кормов якутским и симментализированным скотом / Г. П. Коротов // Тр. ЯНИИСХ. – Якутск, 1970. – Вып. 10. – С. 15.

3. Коротов Г. П. Крупный рогатый скот Якутской АССР и методы ее улучшения / Г. П. Коротов. – Якутск: Кн. Изд-во, 1983. – 148 с.

4. Пермяков Н. С. Мясная продуктивность крупного рогатого скота и пути ее повышения в условиях Республики Саха (Якутия) / Н. С. Пермяков. – Новосибирск, 1995. – 199 с.

5. Чугунов А. В. Симментализированный скот Якутии / А. В. Чугунов. – Якутск: Кн. Изд-во, 1981. – 140 с.

6. Чугунов А. В. Продуктивное животноводство Якутии / А. В. Чугунов и др. – М.: КолосС, 2009. – 439 с.

7. Чугунов А. В. Задачи породообразования в животноводстве Якутии – Евразийский союз ученых (ЕСУ) / А. В. Чугунов, Л. Н. Захарова // Междунар. науч.практ. конф.: сб. науч. тр. – М., 2014. – С. 74‒75.

8. Чугунов А. В. Завозной красный степной скот Заречья / А. В. Чугунов, Л. Н. Захарова. – Сб. статей по материалам Республикан. науч.практ. конф.: Перспективы социально-экономического развития села РС(Я). – Якутск, 2015. – С. 11‒15.

9. Чугунов А. В. К проблеме акклиматизации пород – Евразийский союз ученых (ЕСУ) / А. В. Чугунов, Л. Н. Захарова // XV Междунар. науч.-практ. конф.: сб. науч. тр. – М., 2015. – № 6. – С. 35‒37.

10. Шубская Е. И. Якутский крупный рогатый скот / Е. И. Шубская, Ф. И. Салтыков. – Л., 1931. – 382 с.

Актуальность темы. Академик АН СССР В. Л. Комаров в 1931 г. в редакционной статье к монографии Е. И. Шубской и Ф. И. Салтыкова «Якутский крупный рогатый скот» указывал, что громадная историческая заслуга якутов состоит в том, что они сумели передвинуть границу скотоводства на север вплоть до полярных областей. Монгольское степное скотоводство при передвижении древнего якутского населения на север необходимо было приспособить к суровой зиме с продолжительными пятидесятиградусными морозами; морозы же делали даже такие вопросы, как поение скота, почти не разрешимыми. Якуты все это преодолели и сделали обитаемыми такие местности, которые без их героической упорной борьбы с суровой природой оставались бы и поныне необитаемыми [10]. В 20-х гг. прошлого столетия авторы указанной монографии установили годовой удой аборигенной якутской коровы на уровне 779 кг молока при жирности 5,23 % (n=1058 голов). В настоящее время небольшая популяция местного якутского скота сохранилась в генофондном хозяйстве Заполярья численностью 1471 голов, в т. ч. 573 коров (0,75 % поголовья скота республики). В крайне экстремальных климатических и хозяйственных условиях разведения удой коров и сегодня не превышает 800‒900 кг за лактацию, при этом высокая жирномолочность скота сохранилась.

С целью повышения продуктивности живой массы якутского скота, начиная с 1934 г., в Якутию стали завозить симментальский скот из Бодайбинских совхозов треста «Лензолото» и из Алданских совхозов продснаба «Якутзолото». Однако плановый завоз симментальского и холмогорского племенного скота из центральных областей б. СССР в Якутию начался с 1937 г. [5].

Следует отметить, что в то время Правительством СССР и специалистами был осуществлен правильный выбор пород, т.к. первая из них хорошо приспосабливалась в любой точке земного шара, имела мясомолочное направление продуктивности, а вторая была порода отечественной селекции, выведенная в условия Севера.

Следовательно, завоз и массовое скрещивание аборигенного скота с культурными породами в Якутии имеет 70-летнюю историю. В результате непланового поглотительного скрещивания сегодня республика имеет 141113 голов симментальского (75,6 % поголовья) и 41526 голов холмогорского скота (22,2 %). Поголовье скота в основном стало чистопородным по отцовским породам [6]. Средняя продуктивность коров по симментальской породе составляет 2000 кг молока при жирности 3,8 %, по холмогорской, соответственно, 1900‒2100 кг, жирностью 3,6 %.

Для Цитирования:
А. Чугунов, Л. Захарова, Крупный рогатый скот в Якутии, завезенный из разных регионов. Главный зоотехник. 2017;11.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: